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valérie

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Ma cuisine débutante

Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood......
valérie valérie
Articles : 869
Depuis : 18/08/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tartiflette maison

Tartiflette maison

Avis perso : Rien que de tel pour se réchauffer et c'est tellement bon ;-) Ingrédients : 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme200 gr de lardons2 oignon1 gros fromage tartiflettecrème fraîche300 ml de vin blanc Éplucher vos pommes de terre et les cuire à l'eau et une fois cuitent les égoutter ...... http://www.ma-cuisine-debutante.com/ Ép
Poulet et sa printanière de légumes

Poulet et sa printanière de légumes

Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Impeccable la cuisson et surtout très bon même si c'est un plat simple pour 5 personnes Ingrédients : 400 gr aiguillette de poulet1 kg de printanière de légumes surgelée10 cl de vin blanc250 gr de tomates cerises1 gros oignon2 cas de crème fraîche 5%curcuma2 cas d'huile d'oliveselpoivre Éplu
La nuit des blogs

La nuit des blogs

Bonjour à tous J'ai besoin de vous les ami(e)s ;-) Est ce que vous pouvez voter pour mon blog svp en renseignant votre adresse email et en cliquant sur voter ;-) http://lanuitdesblogs.fr/blog/ma-cuisine-d-butante.html Je participe à la nuit des blogs https://www.facebook.com/nuitdesblogs/ Quand vous aurez cliquez sur le 1 er lien citer au dessus
Mijoté de légumes au companion

Mijoté de légumes au companion

Recette fait avec le companion Accessoires : lame ultrablade + mélangeur Avis perso : C'est en voyant une recette de mon amie Sandra : http://sandra28.canalblog.com/ Qu'il m'est venue l'idée de faire sa au companion mais en modifiant la recette et en rajoutant des ingrédients... Je vous préviens c'est pas une recette rapide mais longue en cuiss
Pâtes aux lardons olives au I-companion

Pâtes aux lardons olives au I-companion

Recette fait avec le i-companion Avis perso : C’était très bon et simple à faire ;-) il en reste même plus loll Pour 3 / 4 personnes Accessoires : lame ultrablade + mélangeur Ingrédients :300 gr de pâtes650 ml d'eau + 1 cube bouillon de volailledes olives vertes200 gr de lardons fumés1 gros oignon Dans le bol muni de la lame ultrablade, m
Brioche à la mie filante au cooking chef gourmet

Brioche à la mie filante au cooking chef gourmet

Recette fait avec le cooking chef gourmet Avis perso : brioche très bonne avec une mie filante ;-)Moi sur le dessus après l'avoir badigeonné de lait jaune d’œuf , j'ai parsemé de la cassonade Accessoires : pétrin + couvercle anti projection Ingrédients : 500 gr de farine90 gr de sucre2 œufs150 gr de beurre mou180 gr de lait demi écrémé
Rôti de filet dinde à la moutarde

Rôti de filet dinde à la moutarde

Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : la viande bien tendre, j'adore ;-) pour 4 personnes ou plus Ingrédients : 1 rôti filet de dinde 800 gr3 tomates1 petite boite de champignon200 ml de vin blanc2 oignons ou 1 gros1 cas et demi de moutardecrème légère 4 % ( facultatif ) 1 cas d'huile d'olivesel poivrethym Dans la cuve en mode dorer
Brioche butchy au Cooking chef gourmet

Brioche butchy au Cooking chef gourmet

Recette fait avec le Cooking chef Gourmet Avis perso : elle est trop bonne et super mie ;-) Accessoire : pétrin + batteur k + couvercle anti projection Ingrédients : 550 gr de farine90 gr de lait 80 gr de sucre en poudre1 petit pot de 20 cl de crème fraîche20 gr de levure fraîche2 œufs1 jaune d’œuf + un peu de laitcassonade ( facultatif )5
Gaufrettes fraise

Gaufrettes fraise

A essayer absolument ;-) Avis : c'est simple à faire et surtout bien pratique et bon ;-) Pour la pause café , thé ou autres ou si vous avez des invités de dernière minute , allez hop , on leur fait de bonnes petites viennoiserie ;-) Moi je suis fan de cette pâte car on peux tout faire avec ;-) Ingrédients : 1 pâte feuilletée viennoiserie H
Gratin légumes et ses fromages

Gratin légumes et ses fromages

Avis perso : rien que tel que un bon gratin ;-)Pour la quantité des ingrédients vous les ajuster comme vous voulez ;-) Ingrédients : Environ 1 kg 5 de pomme de terre3 courgettes200 gr d'allumettes de bacon100 gr de bleu100 gr de chèvredu fromage cheddar ( facultatif )( ce qu'on trouve parmi le fromage croque monsieur ... )30 gr de maïzena300 m