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nicolepinpin

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j'aime beaucoup la cuisine, la couture, travaux d’aiguilles

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Cuisine, crochet, broderie et loisirs creatifs
nicolepinpin nicolepinpin
Articles : 1160
Depuis : 12/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte aux poireaux avec Compagnion

Tarte aux poireaux avec Compagnion

On s’est régalé avec cette tarte aux poireaux Cette recette est proposée par « VR » sur l’application Compagnion. Moi je n’ai fait que les poireaux au Compagnion ....le mélange oeufs + crème je l’ai réalisé dans un saladier. J’ai mis les poireaux sur la pâte feuilletée et verser l’appareil dessus Bon appétit
Cabillaud en papillote au menu du jour

Cabillaud en papillote au menu du jour

Aujourd’hui, c’est poisson et j’ai choisi de faire du cabillaud en papillote....tout simple, rapide et extra. Mettre le poisson dans du papier sulfurisé avec une cuillère à café d’huile d’olive, une cuillère à café de sauce soja et un peu de citron ....et faire cuire 30mn au four j’ai accompagné ce poisson avec du riz et des car
Tarte au citron 🍋 meringuée

Tarte au citron 🍋 meringuée

Me revoilà avec une tarte au citron meringuée....une première pour moi et surprise c’est tres simple à faire super bon !!!! je vous mets le lien https://cuisinezavecdjouza.fr/vraie-recette-tarte-citron-meringuee/amp/
Salade de lentillons

Salade de lentillons

Voilà une salade d’hiver .....des lentillons de Champagne avec de la betterave et des dés de fromages. Pour le soir, c’est suffisant Bon appétit !!!!
Courgette à l’aigre douce

Courgette à l’aigre douce

Voilà une recette à base de courgettes (il y en a encore au jardin....).... Ça se prépare facilement sur trois jours et se consomme tres bien a l'apéro je vous mets la recette ci dessou....alors moi perso j’ai mis moitié moins de sucre
Cannelés au Compagnion

Cannelés au Compagnion

Le Père Noël est passé en avance et m’a amené un Compagnion ....trop contente !!!! Et maintenant je suis dans les essais de recettes En voici une qui est adoptée....les cannelés Bordelais Je vous mets la recette de mlle-andrea qui j’ai trouve sur l’appli Compagnion J’ai fait quelques modifications...pour le sucre je n’ai mis que 200
Tranche de choux fleurs poêlée

Tranche de choux fleurs poêlée

C’est mon petit mari qui était en cuisine ce midi....et il nous a fait du choux fleurs à la poêle. Nous avions vu cette recette à la TV dans une émission culinaire (je ne rappelle plus laquelle) et nous voulions l’essayer.....et bien elle est adoptée !!! Il avait coupé une belle tranche chacun et il l’a cuite avec du beurre a feu doux.
Mousse aux mirabelles

Mousse aux mirabelles

Voilà mon dessert que j’ai fait pour le réveillon de Noël 🎄 Cet été j’avais préparé des purées de Mirabelles...je les avais congelé et là je les ai utilisé pour préparer ma mousse. L’avantage de ce dessert est que l’on peut le congeler....je l’avais donc preparer en avance. si vous voulez la recette ...demandez et vous l’
Kit lapin au tricot

Kit lapin au tricot

Ma belle soeur avait acheté ce kit et je devais le tricoter.....mission accomplie !!!!
Soupe a la courge muscade

Soupe a la courge muscade

Les courges muscade viennent de mon potager ....elles se sont bien conservées jusque là mais il est temps de les cuisiner. on fait revenir oignons et échalotes dans de l’huile d’olive et on ajoute les morceaux de courge, deux ou trois pommes de terre, deux bouillons de légumes et de l’eau (pas trop les courges en fait ressortir pas mal) o