* Ecrasé de pommes de terre * Un bon écrassé de pommes de terre, pour accompagner une viande, un poisson, ou tout simplement avec une bonne salade ... J'adore ! Ingrédients : 1 bon kilo de pommes de terre 4 gousses d'ail 50 grs de beurre ou margarine 2 jaunes d' oeufs Crème liquide ou crème fraiche Sel et poivre Faire cuire les pommes de terr

* Salade d'aubergines à la Vietnamienne * Une recette bien délicieuse que j'ai trouvé en vidéo ICI Textes et photos du 10 mai 2016 © 2013-2017 - Le blog de Jani - Toute reproduction ou copie est interdite sans autorisation -

* Panna cotta au lait de coco Mangue et Menthe * Une super recette facile à réaliser en quelques minutes pour un dessert "topissime" ! Vous pourrez l'accompagner de coulis de fruits, mangue, fraise, framboise, chocolat, caramel etc ... Ce dessert peut se préparer à l'avance et peut être conservé plusieurs jours au réfrigérateur. La panna co

* Mousse au chocolat au tofu sans oeufs * A mon tour de vous proposer cette recette de Mousse au chocolat sans oeufs et au tofu soyeux, ultra rapide, facile et légère pour les amateurs de dessert chocolatés. Une idée recette que tout le monde a beaucoup aimé, et que j'ai découvert chez " Au Vert avec Lili " Merci pour cette succulente recette

* Tarte fine aux pommes * Facile à faire et surtout excellente ! I ngrédients pour 3 personnes: 3 disques de pâte feuilletée 2 pommes ½ gousse de vanille 50 g de beurre sucre vanillé 80 g de sucre semoule. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre avec le sucre et les grains de vanille. Laissez refroidir. À l'aide d'un pinceau, badi

* Mise en bouche betterave et mascarpone * Pour les fêtes qui approchent à grand pas, je vous propose ces mises en bouches fraîches, légères et si gourmandes qui épateront à coup sûr tous vos convives. Cette recette peut-être réalisée aussi avec n'importe quel autre fromage frais, roquefort, chèvre, ricotta etc ... Ingrédients : 2 ou 3

* Chouquettes au sucre * Toujours aussi bonnes mes petites chouquettes, un Régal ... Ingrédients : 12,5 cl d'eau 12,5 cl de lait 50 g de sucre 100 g de beurre 150 g de farine 4 œufs 1 jaune d’œuf pour la dorure 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre du sucre perle pour la décoration Mettre dans une casserole le lait, l'e

* Mousse au citron * Voici une version de mousse au citron "facile" à faire ! Si vous aimez le citron, je vous conseille cette recette facile, que j'ai dénichée ICI Une autre version sur le blog de Mousse au citron . Bonne dégustation Photos publication du 10 mai 2016© 2013-2017 - Le blog de Jani- Toute reproduction ou copie est interdite sans

* Potiron Caramélisé * Un dessert original comme j'aime les faire ... Rapide, simple et surtout Délicieux. Habituellement je fais ce genre de dessert avec des pommes ==> I C I Ingrédients : 1/2 potiron 3 CàS de sucre brun 10 cl de crème soja (ou crème liquide) 30 grs de margarine (ou beurre) Eplucher le potiron et le couper en petits dés. D

* 1, 2 et 3 ... Stop aux mauvaises herbes ! * Astuce jardin testée et approuvée. En général si je partage, c'est que j'aime l'idée. Ensuite quand mon temps me le permet je teste aussi bien en cuisine, jardin ... etc. Là franchement j'ai testé et j'approuve cette "recette" jardin "Bio et Bon marché". Ingrédients pour le mélange 1 kilo de s