Hervé et Nicole Maury nous ont invité à Bergerac pour nous faire découvrir leur exploitation. Journée très agréable avec des producteurs amoureux de leur métier, de leurs vaches et de leurs veaux ! Muni d'une paire de bottes, nous sommes allés dans les herbages ...
L'équipe au complet, Florence qui travaille pour Hervé, Anne, Hervé, le
Laruchequiditoui Saint Loubes
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16/02/2013
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Environnement & Bio
Articles à découvrir
Lors de la neuvième distribution, nous avons accueilli deux petits nouveaux: La ferme Gasconne, Jacques producteur de porcs noirs. La ferme du Paillot, Pascal et Domi des producteurs d'agneaux, qui nous ont préparé une dégustation mémorable... Voici quelques photos...sans les odeurs, dommage ! Et un petit jeu sur la dernière photo...j’atten
Déjà la quinzième distribution...et maintenant sous le soleil ! La ruche devient un rendez-vous incontournable et toujours convivial... Voici quelques photos...
18 h La ruche bourdonne, les producteurs s'affairent et ce soir 90 abeilles viennent remplir leurs paniers !
Nos producters, dans l'ordre: Jacques de la ferme Gasconne, Thierry pour les
Mercredi 8 mai, portes ouvertes au Safran de Bordeaux Nous sommes accueilli par Chantal et jean- noël Pelette de « safran de Bordeaux » Producteurs de safran, plants de légumes en bio dynamie et floriculteur.
Jean Noël devant tous les plants de légumes
terrain pour la culture du safran
De beaux plants de légumes
C'est avec les meilleures chèvres que l'on fait les meilleurs fromages ! Les chèvres de Johanna sont des chèvres Poitevines, leur lait est reconnu depuis longtemps pour ses qualités fromagères. Voici quelques photos et explications en attendant la prochaine distribution pour pouvoir gouter du vrai bon fromage de chèvre !
Bonjour les abeilles
Notre producteur d'agneaux est installé au carrefour de la Gironde, de la Dordogne et de la Charente... c'est la ferme du Paillot ! Pascal, le "chef" berger est installé dans la région depuis près de 20 ans, Dominique est la bergère. "Soucieux de l'environnement et du bien être animal, nous optons pour une agriculture extrêment raisonnnée e
Voici quelques photos de notre visite au Château Lavenceau, notre producteur de vin, le 19 mai 2013. A quelques kilomètres de Blaye dans un paysage vallonné et verdoyant ... Catherine et Stéphane nous ont accueilli chez eux avec gentillesse...
Chez Catherine et Stéphane, Château Lavenceau
Portes ouvertes avec quelques exposants.
De bien bonne
Dimanche 5 mai nous sommes allés visiter la ferme du Paillot, située au dessus de Saint Seurin sur l'Isle. Il faisait beau et l'accueil fut chaleureux. Voici quelques photos L'exploitation est référencée : Agriculture Respectueuse de l'Environnement en Aquitaine. leur site internet: http://www.lafermedupaillot.fr/accueil/
Domi et Pascal nous a
Les beaux jours approchent, même si ce soir il fait froid, maintenant il fait jour jusqu'à 19 heure. Notre huitième distribution s'est déroulée dans la bonne humeur, comme d'habitude, avec un parfum de poulet et pintade grillés ! En effet, Clarisse et Olivier ont offert une dégustation de leurs volailles et de différents flans aux bons oeuf
Samedi 16 mars, Florent et Nicolas nous ont reçu à la Brasserie Saint Léon. Ils nous ont dévoilé tous les secrets (ou presque) de la fabrication de la bière et de la limonade. En suivant nous avons partagé un repas au restaurant de la Brasserie. Ce fut un moment très agréable.
Nicolas en pleine explications
Catherine du château Lavenceau