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La Maison du pain d'épices

La Maison du pain d'épices

Bienvenue à la Maison du pain d'épices. Voici des recettes familiales glanées au fil du temps, testées et améliorées de nombreuses fois par les cuisinières de la famille! Essayez-les, modifiez-les au gré de vos envies. Nous sommes heureux de partager avec vous notre plaisir de cuisiner.

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La Maison du pain d'épices,

de délicieuses recettes à partager ou à offrir ! www.lamaisondupaindepices.fr
La Maison du pain d'épices La Maison du pain d'épices
Articles : 129
Depuis : 22/04/2014
Categorie : Cuisine

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Moelleux noisettes et pain d'épices

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Pour un goûter ou un dimanche pluvieux au coin du feu avec un bon livre, un moelleux aux noisettes. Ingrédients: 200g de noisettes en poudre, 80g de miel, 2 CS de sucre vanillé, 3 œufs, 1/2 sachets de levure chique ou 2g de bicarbonate de sodium, 60g de crème fraîche liquide, 100g de beurre, 60g de pain d'épices broyé finement, 5g de mélan
Un pain d'épices riche en couleurs

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Une belle recette de pain d'épices pour Noël Voici une petite recette de pain d'épices pour les fêtes, moelleux et parfumé à souhait. Ingrédients 150g de farine de blé 100g de farine de seigle 200g de miel de châtaignier ou Sarrasin liquide 100g de sucre de canne 3g de bicarbonate ou 9g de levure chimique 8 g d'épices au choix 1 œuf 60g
Monter la petite maison en pain d'épices

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1- La Maison se fabrique sur 2 jours Premier jour : coller la maison Deuxième jour : décoration 2- Matériel nécessaire un saladier Une poche à douille une feuille de papier sulfurisé Un petit batteur à œuf 3- Montage de la maison : préparation de la glace royale sans blanc d'oeuf. La glace royale traditionnelle se fabrique avec un blanc d'
"Confiture" de fraises sans sucre

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Si, comme nous, il vous est impossible de concevoir un petit déjeuner sans confitures, voici une recette de confitures sans sucre inspirée de la recette de Philippe Conticini et que j'ai trouvée sur le site de chefsimon. https://chefsimon.com/gourmets/le-pere-cuisine/recettes/confiture-de-fraises-sans-sucre-ajoute Ingrédients: 2 kgs de bonnes f
Huile sauge et citron

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Je suis en train de feuilleter tous mes vieux journaux de cuisine... et voici de belles recettes de condiments trouvés dans un vieux cuisine actuelle! A l'approche des repas au jardin, vite on se lance. Ingrédients 1 citron non traité, 3 brins de sauge du jardin, 50 cl d'huile d'olives. En route 0- Laver et ébouillanter un joli flacon. 1- Laver
Un peu de temps avec les enfants?

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Un peu de temps à passer avec les enfants, petits-enfants ou même les plus grands? Organisez un atelier de pâtisserie à la maison! Les enfants adorent cela et c'est l'occasion de leur apprendre plein de petites choses pratiques en s'amusant. Apprendre à peser au gramme près et à tarer une balance, à casser les œufs, à séparer le blanc de
Un pain d'épices vraiment moelleux

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Voici une recette de pain d'épices vraiment moelleux sans lait, sans crème, sans beurre et sans œufs. Un maximum de saveur et de moelleux avec très peu d'ingrédients! Essayer c'est l'adopter! Ingrédients 250g de farine (un pain d'épices traditionnel contient de la farine de seigle et/ou de blé, mais vous pouvez ajouter dans votre mélange u
Les gaufres de Denise,

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Nous avons essayé plein de recettes de gaufres car nous adorons en préparer le dimanche pour le goûter. De toutes les recettes indéniablement, nous préférons la recette de Denise. Son secret : la levure de boulangerie à la place de la levure chimique et la bière. Incomparable! Ingrédients pour environ 15 gaufres: 350g de farine, 3 beaux œ
Envie de chili ?

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Ou comment accommoder un reste de viande? Ingrédients pour 1 personne (parce que même quand on est seul, on peut se réchauffer avec une bonne cuisine savoureuse!) : 100g de viande de bœuf, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 tomates, 1 petite boite de haricots rouges, sel, poivre, épices : un mélange d'épices chili ou votre mélange: paprika, cumin,
Fabriquer la petite maison en pain d'épices

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Voici une recette pour réaliser une maison en pain d'épices et la décorer : Ingrédients pour la maison et son socle: 125 g beurre frais, 300 g de farine de blé, 12 à 15 g d'épices à pain d'épices, 40 g de vergeoise, 110 g de sucre blanc, 2 g de sel, 60 g d’œufs. Pour réaliser la maison, j'utilise des emporte pièces en vente sur notre