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jacques Caglio

jacques Caglio

Cruas Ardèche
Tags associés : ardeche, cuisine, meteo, patisser

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 Caglio Jacques

Caglio Jacques

petite pause gourmande
jacques  Caglio jacques Caglio
Articles : 58
Depuis : 23/01/2021
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Aujourd'hui : jeudi 4

Aujourd'hui : jeudi 4

Voici les tempéatures relevées à 7 h suivies des maximales prévues cet après midi : Brest : 8/12 Paris : 10/12 Lyon : 3/16 Biarritz : 9/17 Cherbourg : 8/10 Tours : 7/12 Clermont-Fd : 1/13 Perpignan : 11/15 Rennes : 7/12 Nancy : 5/13 Limoges : 5/14 Marseille : 7/15 Nantes : 8/13 Strasbourg : 4/14 Bordeaux : 6/18 Nice : 6/14 Lille : 6/7 Dijon :
Aujourd'hui : dimanche 28 :

Aujourd'hui : dimanche 28 :

Voici les températures maximales prévues pour le dimanche 28 février 2021 : Brest : 11 Paris : 12 Lyon : 14 Biarritz : 15 Cherbourg : 9 Tours : 12 Clermont-Fd : 14 Perpignan : 15 Rennes : 12 Nancy : 11 Limoges : 17 Marseille : 17 Nantes : 12 Strasbourg : 11 Bordeaux : 15 Nice : 17 Lille : 11 Dijon : 12 Toulouse : 15 Ajaccio : 16 Nuageux et humid
 Bourguignon

Bourguignon

Le choix du Boucher VIANDE BOVINE : Bourguignon (collier, poitrine, et divers morceaux sans os à bourguignon) à mijoter, cat. - à la coupe, à partir de 600g environ rôtis moutarde oignon fécule de maïs assaisonnement vin rouge 1 kg de viande de bœuf à bourguignon 200 g de lardons 1 kg de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail Bouquet garni 3 c.
Aujourd'hui : lundi 1

Aujourd'hui : lundi 1

Voici les températures relevées à 7 h suivies des maximales prévues cet après midi : Brest : 3/16 Paris : 4/15 Lyon : 1/17 Biarritz : 8/17 Cherbourg : 5/10 Tours : 3/15 Clermont-Fd : 2/18 Perpignan : 9/16 Rennes : 1/15 Nancy : -2/13 Limoges : 5/18 Marseille : 6/17 Nantes : 4/16 Strasbourg : -1/13 Bordeaux : 7/17 Nice : 8/16 Lille : 3/12 Dijon

Quiche au pommes de terre

Ingrédients (6 personnes): – 1 Pâte feuilletée – 500 Grs de pommes de terre – 1 Camembert – 1 Oignon – 8 Tranches de bacon – 3 Grosses cuillères à soupes de crème fraîche épaisse Préparation: Etape: 1 Préchauffez votre four à 210 °. Etape: 2 Cuire les pommes de terre à l’autocuiseur ou dans une grde casserole. Etape: 3 Pe
Aujourd'hui : mercredi 3

Aujourd'hui : mercredi 3

Voici les températures relevées à 7 h suivies des maximales prévues cet après midi : Brest : 10/13 Paris : 9/18 Lyon : 6/18 Biarritz : 8/18 Cherbourg : 8/13 Tours : 6/16 Clermont-Fd : 5/19 Perpignan : 10/14 Rennes : 8/15 Nancy : 2/17 Limoges : 7/17 Marseille : 7/15 Nantes : 8/16 Strasbourg : 2/18 Bordeaux : 8/20 Nice : 10/15 Lille : 5/17 Dijon
Beignets aux courgettes

Beignets aux courgettes

Préparation : Temps Total : 1h30 Préparation : 25 min Repos : 1 h Cuisson : 5 min Verser la farine dans un saladier, former une fontaine et y casser les œufs avec le sel et le poivre. Ajouter ensuite la levure, puis mélanger les ingrédients à l'aide d'un fouet. Verser par filets le lait en continuant de fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâ
Baguette de pain

Baguette de pain

Baguette Tradition Ingrédients pour 6 petites baguettes : Poolish : 315 g de farine type 55 5 g de levure fraîche de boulanger 30 cl d'eau à température ambiante Pâte : 900 g de farine type 55 10 g de levure fraîche de boulanger 24 cl d'eau à température ambiante 36 g de sel fin Pour réaliser cette recette de baguette tradition française,
Aujourd'hui : mardi 2

Aujourd'hui : mardi 2

Voici les températures relevées à 7 h suivies des maximales prévues cet après midi : Brest : 8/16 Paris : 5/17 Lyon : 2/17 Biarritz : 14/19 Cherbourg : 6/10 Tours : 4/17 Clermont-Fd : 3/19 Perpignan : 9/16 Rennes : 3/16 Nancy : -2/16 Limoges : 9/17 Marseille : 5/17 Nantes : 7/17 Strasbourg : -2/15 Bordeaux : 9/19 Nice : 8/17 Lille : 3/15 Dijon