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Délices, douceurs et gourmandises

Délices, douceurs et gourmandises

Bienvenue les gourmands ! Ici vous trouverez pleins de recettes sucrés et salés, issue de ma grande passion la pâtisserie ! Alors régalez vous !

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Délices, douceurs et gourmandises

La gourmandise est un très joli défaut !
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Articles : 443
Depuis : 12/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Coulant au chocolat de Cyril Lignac

Coulant au chocolat de Cyril Lignac

Un petit dessert pour les addicts du chocolat ! vraiment simple, rapide à préparer et réconfortant. J’ai utilisé la recette parfaite de Cyril Lignac réalisé lors de l’émission « tous en cuisine » lors du confinement d’avril 2020. 🔺 Ingrédients : pour 4-6 ramequins - 110 g de chocolat noir - 110 g de beurre - 150 g de sucre - 60 g
Fraisier

Fraisier

La saison des fraises !! J’adore le printemps, fini les bananes et autres fruits d’hiver. J’ai réalisé un mini fraisier pour 4 personnes de 14 cm de diamètre, vous pouvez bien sur doubler les quantités si votre cercle est plus grand. je vous mets plusieurs photos des étapes à suivre plus bas 🔺Ingrédients: - 200g de mascarpone - 30cl
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Salut les gourmands ! J’espère que vous allez bien! Je vous partage aujourd’hui ma dernière tarte, celle au citron meringuée ma préférée Et vous, vous aimez la tarte au citron ? 🔺ingrédients : Pour le fond de tarte: - 90g de sucre glace - 30g de poudre d’amande - 250g de farine t55 - 120g de beurre doux - 1 oeuf - 2g se sel fin *pou
Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

En ce dimanche 30 mai je souhaite à toutes les maman une très bonne fête des mères ! Tout particulièrement à la mienne . Dans ce dessert j’y est mis un peu de ses réalisations avec ses coulis de fraises maison, un vrai délice !! Pour réaliser mes tartelettes j’ai utilisé le kit spécial tartelette de la marque silikomart qui provient
Pommes caramélisées aux macarons

Pommes caramélisées aux macarons

Pour 4 personnes 🔺Ingrédients: - 4 pommes - 30g de beurre salé - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 8 macarons Montmorillon Rannou-Métivier ( ou biscuits petit-beurre) 🔺Préparation: - éplucher et couper en morceaux les pommes - dans une poêle les faire cuire 2-3 min dans le beurre, saupoudrer de sucre en poudre, laissez caraméliser -
Gâteau facile à la myrtille

Gâteau facile à la myrtille

Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette très moelleuse aux myrtilles ! J’attends votre avis en commentaire 😉 https://www.instagram.com/delice_douceur_et_gourmandise/ pour 8 personnes 🔺 Ingrédients: - 250g de farine - 200g de beurre doux mou - 20g de miel - 150g de sucre glace - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure - 1/2 gousse de vanill
Cookies healthy (light)

Cookies healthy (light)

https://www.instagram.com/delice_douceur_et_gourmandise/ Une recette moelleuse, simple et light de cookies ! 🔺ingrédients: - 3 bananes mûres - 125g de flocons d’avoine - 50g de pépites de chocolat 🔺 préparation: - dans un bol écraser les bananes - ajoutez les flocons d’avoine et les pépites de chocolat. - mélanger le tout - former
Biscuits fourrés au chocolat au lait

Biscuits fourrés au chocolat au lait

Ces petits biscuits vous rappel peut-être les fameux « choco » le goûter de mon enfance et parfois celui de mes enfants. Avec cette recette vous pourrez faire environ 15 biscuits au chocolat de 6cm de diamètre. 🔺 Ingrédients: pour les biscuits - 125g de farine t55 - 45g de sucre glace - 1 oeuf - 60g de beurre doux - 1 pincée de sel - 15g
Mini roulé à la confiture

Mini roulé à la confiture

le gâteau de notre enfance version mini ! comme ceux que vous pouvez trouver dans le commerce mais en bien meilleur. 🔺Ingrédients : pour 12 mini roulés (ou diviser les quantités pour en faire 6 ) - 150g de sucre - 150g de farine - 4 oeufs - 5 cuillères à soupe de lait - de la confiture de vote choix, moi j’ai utilisé de la fraise/abrico
Moelleux aux amandes et miel

Moelleux aux amandes et miel

La recette du jour, un gâteau en toute simplicité et bien moelleux. Le miel et les amandes apportent une croute croustillante et caramélisée. Un vrai régal ! -pour 8 personnes -moule de 24cm en silicone 🔺 Ingrédients: - 150g de farine - 4 oeufs - 100g de sucre roux - 200g de beurre doux ramolli - 150g de poudre d’amande - 1/2 sachet de l