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Délices, douceurs et gourmandises

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Bienvenue les gourmands ! Ici vous trouverez pleins de recettes sucrés et salés, issue de ma grande passion la pâtisserie ! Alors régalez vous !

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Délices, douceurs et gourmandises

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La gourmandise est un très joli défaut !
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Articles : 416
Depuis : 12/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Babka aux graines & fromage

Babka aux graines & fromage

Après la babka sucrée que j’ai réalisé au Nutella et confiture, j’ai eu envie de tester la version salé ! Idéale lors d’un apéritif pour 6-8 personnes, à couper en tranche elle sera très conviviale. Vous pouvez varier la garniture, pesto, tomates confites, fromage de chèvre ... 🔺 Ingrédients : - 260g de farine T45 - 1 sachet de
Fondant Baulois

Fondant Baulois

Le gâteau ultra moelleux que j’ai fais pour les 5 ans de mon fils hier 🎁 je l’ai déjà fais et il en est fan! J’ai quand même essayé de modifier ma recette précédente et je ne regrette pas. Je le trouve encore meilleur. Généralement on ne dit jamais non à une recette de fondant ! Et en voici une nouvelle à laquelle il est diffici
Biscuits citron

Biscuits citron

Les biscuits de st Valentin avec ou sans messages sont à déguster avec votre amoureux autour un bon café ou thé ! 🔺 ingrédients : - 150g de beurre - 260 g de farine - 100g de sucre glace - 100g de poudre d’amande - 2 œufs - 1 pincée de sel - 250 g de sucre - 1 zest de citron - 100g de chocolat 🔺 préparation : - dans le bol de votre
Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

Défi relevé après plusieurs essais j’y suis enfin arrivé... regardez moi ce feuilletage de fou !! Je suis pas peu fier de moi même si il reste encore à perfectionner le façonnage ☺️Bref, juste un délice 😋 Je suis tombé sous le charme des brioches feuilletées qu’à réalisé « L’histoire d’un gâteau », la recette je vous
Tatin de carottes & chèvre

Tatin de carottes & chèvre

Une recette que je conseil à 100% franchement c’est juste terrible ! Plutôt rapide à réaliser pour un soir elle est parfaite. pour 4-6 personnes / moule 22-24 cm 🔺 Ingrédients : - 1 pâte feuilleté - 10 carottes - 1 bûche de fromage de chèvre - 1 échalote - du thym, sel et poivre 🔺 Préparation : - commencer par faire bouillir une
Gâteau marbré facile

Gâteau marbré facile

Le gâteau de mon enfance ! Un grand classique que j’ai voulu faire découvrir à une de mes filles, c’est donc elle, Elina 8 ans qui l’a réalisé seule avec les conseils de maman! - pour 8-10 personnes - moule à cake de 30 cm 🔺 Ingrédients : - 375g de farine - 7 oeufs - 330g de sucre - 30g de miel d’acacia pour moi - 330g de beurre m
Quitoque

Quitoque

QUITOQUE Voici une des recettes de mon panier Le croque monsieur mozzarella épinard et pistou de basilics... un vrai régal ! Découvrez les autres photos et recettes plus bas Le panier à cuisiner Quitoque est composé de produits frais de saison et de fiches-recettes détaillées, pour cuisiner soi-même ses repas pour la semaine. Chaque semaine
Pâtiflette

Pâtiflette

Vous connaissez bien la tartiflette ! Après la croziflette, voici la pâtiflette !! Simple comme bonjour !!! Pas de pommes de terre mais des pâtes. Alors qui va tester cette recettes? j’attends vos avis ! pour 6 personnes : 🔺 ingrédients : - 500g de pâte de votre choix - 1 reblochon - 200g d’allumettes de lardons - 50cl de crème semi é
Madeleines facile

Madeleines facile

Pour la première fois toutes mes madeleines ont une bosse ! Elles sont parfaites et délicieuses. Pour environ 40-50 madeleines, diviser les quantités si besoin 🔺 ingrédients : - 225g de sucre - 6 oeufs - 150g de beurre - 100ml de lait - 90ml d’huile de tournesol - 300g de farine - 1 cuillère à café de vanille liquide - 1 sachet de levur
Chouquettes facile

Chouquettes facile

‼️Venez également me suivre sur Instagram ‼️ pour environ 60 chouquettes: 🔺 ingrédients : . 25 cl d'eau . 100 g de beurre doux . 150 g de farine . 1 cuillère à soupe de sucre en poudre . 1/2 cuillère à café de sel . 1 sachet de sucre vanillé . 4 oeufs . Sucre perlé 🔺 Préparation : . Mettre l'eau et le beurre dans une cassero