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M-N

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Blogueuse: cuisine, médecines naturelles, chroniques littéraires, auteur.
Tags associés : entree, sante, viande

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Bon pour le ventre

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Mes recettes avec ingrédients de saisons, conseils en santé naturelle
M-N M-N
Articles : 19
Depuis : 31/10/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pudding pomme-banane

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J'ai horreur du gaspillage; alors quand j'ai sous la main du pain sec, des restes de fruits, des fruits secs je réalise ce dessert très facile et délicieux. Le pudding au pain est un dessert populaire des cuisines du Royaume-Uni (importé à Malte), du sud des États-Unis d'Amérique, de la Belgique et du Canada, principalement au Québec. Il pe
Jardin d'intérieur

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Pour Noël mon entourage m'a offert le kit Lilo "Jardin d'intérieur" pour faire pousser des plantes aromatiques toute l'année chez soi. Je vais donc partager avec vous mon expérience et le résultat directement dans mon assiette. Super initiative! Pour débuter c'est très simple et j'ai installé l'application sur mon smartphone pour me laisser
Cabillaud à la purée de panais

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Le panais est un légume ancien que l'on redécouvre et qui est vraiment intéressant à consommer cru ou cuit (en gratin, pot-au feu, soupe...) Le panais est un vrai légume allié du bien-être, tant pour les enfants que pour les adultes : une seule portion de 100 grammes apporte 375 mg de potassium. Il est également une bonne source de fibres.
Poulet au citron

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L'exotisme s'invite dans nos assiettes: un poulet au citron confit et relevé d'épices bonnes pour la digestion. Goûteuse et facile à réaliser. Voici ma recette. Poulet au citron Ingrédients pour 2-3 personnes - 2 cuisses et hauts de cuisse de poulet fermier - 1 oignon - 1/2 citron confit - 1 morceau de gingembre frais (2 cm) - curcuma, 1/2 b
Tarte aux poireaux deux fromages

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C'est un légume de saison et c'est ma recette maison d'une tarte aux poireaux généreuse qui peut être servie en entrée ou en plat complet accompagnée d'une salade. Facile à réaliser avec des poireaux frais dont on garde la partie blanche et une part de vert. Bienfaits du poireau - Béta-carotène: une bonne source surtout si le "vert" du po
Actualités du jardin d'intérieur

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Après 7 jours les graines de ciboulette ont germé. Depuis hier sont sorties les graines de menthe romaine et j'ai semé le basilic. J'ai réglé la lumière sur "été" et une plage horaires 8h-22h. graines de menthe, ciboulette et basilic
Mieux digérer avec les huiles essentielles

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J'ai pu constater l'efficacité des plantes, des huiles essentielles sur ma santé et c'est pour cette raison que j'apprends à les connaitre au travers de formations. L'aromathérapie peut venir au secours de nos problèmes de la sphère digestive: pathologie de tout l’arbre digestif, à savoir les intestins et MICI (maladie inflammatoires chron
Côte de porc oignon-poireau et gratin de butternut

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En faisant mes courses j'ai été tentée par l'achat d'une "courge butternut". Je l'ai relevé de cumin et curcuma car je trouve la chair un peu fade par rapport au potimarron et j'ai obtenu un gratin savoureaux et facile à réaliser. Pour la côte de porc je voulais un petit jus pour éviter que la viande ne soit sèche avec des saveurs qui s'ac
Couscous d'automne

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C'est une recette de couscous d'agneau à réaliser avec des légumes de saison: carottes, navets, oignons, courge, cèleri, chou vert que j'ai retenu en regardant l'émission du 17/11 de "Météo à la carte". Dont je me suis largement inspirée, que j'ai testé et validé. Recette du couscous d'agneau d'automne Ingrédients pour 5 personnes - 500
VOICI COMMENT DÉGONFLER VOTRE VENTRE ET NETTOYER LE COLON

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Il est impératif de procéder au nettoyage du côlon régulièrement afin d’éliminer les déchets et les toxines qui y sont stockés. Ces substances, nocives sur le long terme, s’accumulent à cause d’une mauvaise alimentation, d’une hydratation insuffisante, d’un manque d’activité physique et du stress.L’importance du nettoyage du