Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

Erich ALAUZEN

Erich ALAUZEN

Stratégies Conseil Tunis, fondé en 1996 par Erich ALAUZEN, est un Cabinet RP spécialiste de la communication. Cinq activités : les relations presse et publiques, la rédaction incluant relecture et traduction, le coaching (six modules opérationnels), la gestion de crise et le community management.

Ses blogs

EA Pro Nantes vous présente le blog d'Eric ALAUZEN, un méli-mélo d'entre deux rives...

EA Pro Nantes vous présente le blog d'Eric ALAUZEN, un méli-mélo d'entre deux rives...

Un webmagazine varié qui vous tient au courant de différentes actualités... sur les deux rives de la Méditerranée...
Erich ALAUZEN Erich ALAUZEN
Articles : 641
Depuis : 28/07/2014
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Kerkouane, un site archéologique punique unique

Kerkouane, un site archéologique punique unique

A quelques jours près, il y a trente-quatre ans, l’UNESCO inscrivait au patrimoine mondial le site antique de Kerkouane, situé sur la côte orientale du Cap-Bon en Tunisie, entre El Haouaria et Kelibia. Sage décision lorsqu’on sait que Kerkouane abrite une cité et une nécropole puniques qui constituent des exemples uniques d’architecture
Saviez-vous que l'on mangeait déjà du coscosson (couscous) en France au Moyen-âge ?

Saviez-vous que l'on mangeait déjà du coscosson (couscous) en France au Moyen-âge ?

Le couscous, comme la harissa, devrait bientôt être inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO ? Distinction, à nos yeux, bien méritée pour ce plat convivial, originaire du Maghreb. Il est admis communément que ce bon plat est berbère… En effet, l’historien culinaire, Lucie BOLENS, a décrit des pots primitifs de couscous, retrouvés da
En Tunisie, le Dar Zaghouan, un refuge agréable aussi bien en été qu’en hiver

En Tunisie, le Dar Zaghouan, un refuge agréable aussi bien en été qu’en hiver

Sortir de sa zone confort, il faut toujours oser le faire ! C’est pourtant ce qu’ont fait Skander et Sihem au début de ces années 2000… Rien ne les prédestinait à devenir propriétaires de l’un des gîtes ruraux le plus connu en Tunisie, le Dar Zaghouan… Lui, Skander, cadre dans une banque de la place à Tunis… Elle, Sihem, cadre da
La Maison du Golfe, sur les hauteurs de Hammamet en Tunisie

La Maison du Golfe, sur les hauteurs de Hammamet en Tunisie

Lorsque les parents de Leila firent construire cette maison, perdue dans les hauteurs d’Hammamet, au milieu des vergers et des oliviers, entre mer et collines, personne n’imaginait qu’elle allait devenir, un peu plus tard, une maison d’hôte… En effet, pour eux, cette demeure était faite pour rassembler la famille durant les weekends ou
La Cuisine Tunisienne, Patrimoine et Authenticité, par Zouhair Ben Jemâa

La Cuisine Tunisienne, Patrimoine et Authenticité, par Zouhair Ben Jemâa

Dans notre série « Livres à Découvrir », nous allons aujourd’hui nous pencher sur l’ouvrage de Zouhair Ben Jemâa, La Cuisine Tunisienne, Patrimoine et Authenticité. Un livre culinaire paru en 2010 aux Editions Simpact, mais toujours d’actualité, toujours lu et toujours réédité. Nous avons raison de vous recommander cet ouvrage : ce
Dar Saida Beya, un hôtel de charme à Tozeur, dans le sud tunisien !

Dar Saida Beya, un hôtel de charme à Tozeur, dans le sud tunisien !

Cette semaine, nous vous emmenons dans le sud tunisien ! C’est la bonne saison, allez-vous nous répondre… Eh oui, nous partons pour Tozeur… Cette jolie ville, déjà connue des Egyptiens et qui en tire peut-être son nom, abrite un hôtel de charme, le Dar Saida Beya. En fait, tout commence à… Fès au Maroc. Mondher Ben Soltane, en vacanc
Dar Ben Gacem, la conjugaison parfaite du passé et du présent dans la Médina de Tunis

Dar Ben Gacem, la conjugaison parfaite du passé et du présent dans la Médina de Tunis

Chaque semaine, vous êtes habitués maintenant, nous vous emmenons faire la visite de l’une des structures d’hébergement, membre de l' Association Edhiafa qui regroupe les hébergements alternatifs en Tunisie. Vous l’avez remarqué : chaque maison a son histoire et chaque propriétaire son parcours. Ils sont tous aussi intéressants les uns
La figue de Djebba, le fruit-roi tunisien !

La figue de Djebba, le fruit-roi tunisien !

Le pittoresque village de Djebba (6000 habitants), situé au nord-ouest de la Tunisie, près de Béja, est érigé sur les hauteurs du Djebel Gorra. Déjà, l’endroit est paradisiaque avec son parc naturel, ses paysages originaux et ses sources d’eau connues depuis l’antiquité… Notons aussi la présence d’une très vaste nécropole à do
Le projet Patrimoine 3000 ravivera la valorisation des sites patrimoniaux tunisiens

Le projet Patrimoine 3000 ravivera la valorisation des sites patrimoniaux tunisiens

Le projet, Patrimoine 3000, lancé par l’Union européenne et Expertise France , en partenariat avec le Ministère de la Culture français a attiré notre attention… En effet, ce projet va s’attacher, grâce à une équipe multiculturelle et à l’appui du Ministère des Affaires Culturelles tunisien, à accompagner la valorisation de sites