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Françoise

Ses blogs

Chaud devant ! Je cuisine ...

Chaud devant ! Je cuisine ...

j'habite en montagne dans les Pyrénées . J'aime passer du temps en cuisine quand je ne fais pas de photos . Mes ou des recettes d'ici ou la . Du partage salé ,sucré et ma curiosité .Mais sans aucune prétention!
Françoise Françoise
Articles : 75
Depuis : 02/02/2018
Categorie : Cuisine
Un tour par chez moi

Un tour par chez moi

Ma vie en montagne . Photos de mes balades en Ariège les Pyrénées orientales et de l'Aude . Photos sans aucune prétention .
Françoise Françoise
Articles : 298
Depuis : 05/09/2016
Categorie : Photographie

Articles à découvrir

Truite au four ...

Truite au four ...

Comme mon mari a péché une truite hier du lac ou nous avons passé une superbe journée . ICI De retour une petite recette s'imposait . Ingrédients ; 2 personnes 2 truites vidées et nettoyées 1 oignon nouveau Un peu de vin blanc (j'en avais pas j'ai mis du martini blanc) Du sel aromatisé (citron basilic safran) je ne vous l'ai pas encore prop
Par chez moi ...

Par chez moi ...

Je vous avais parlé de l'estive .Voila ces dames installées elles ne doivent rien comprendre avec ce temps . Le lundi suivant l'estive les taureaux sont arrivés à bon port et en camion . J'ai eu ma réponse et je la partage avec vous sur le long chemin de l'estive les troupeaux cette année il y en avait trois . La route empruntée passe sur no
Forêt de la Matte ...

Forêt de la Matte ...

Lundi top départ de notre première grande balade .Dix douze km mais sur du plat .Vous me direz en montagne pas facile mais j'ai trouvé .! Il fait 18° impeccable pour cette marche . Forêt de la Matte à coté du lac de Matemale . La balade a mal commencé mais je vous ferais un billet d'humour dans mon prochain article . En faite nous avons emp
Au bord du lac ...

Au bord du lac ...

Hier il a fait très beau et très chaud jusqu'a 30° cela nous change ... Pas de marche ,mais une journée au bord du lac du Rialet . A l'ombre pour ne pas devenir écrevisse et avec de la crème hi hi hi Pendant que mon mari pèche .Il a fait une truite .Recette ICI Moi je termine ma frise pour mon blog cuisine au point compté . En écoutant les
Cookies choco/pignon ...

Cookies choco/pignon ...

Ingrédients : 150 g de farine 85 g de sucre 85 g de beurre fondu 1 œuf 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 belle poignée de pignon 2 barres d'une tablette de chocolat noir Préparation : Préchauffer le four à 180° Mettre tout les ingrédients dans le saladier sauf les pignons .Et mélanger au fouet (main) On
La météo change vite en montagne ...

La météo change vite en montagne ...

Hier matin nous nous sommes levés tôt ,le ciel était au grand bleu super ! Nous étions pratiquement prêt quand j'entends à la radio qu'on nous annonce de l'orage dans l’après midi . Nous sommes partis quand même mais en mode balade ... Au départ c'était pas encourageant. Nous avons raccourci notre balade .Fait un rapide pique nique . Ma
Merci ...

Merci ...

Souvent à la fin de mes articles j'écris . "Merci pour vos gentilles visites" Ce jour là sur un com précédent j'ai pu lire et avec son autorisation bien sur ... Je le partage avec vous car il m'a touché ! Derrière chez moi un petit portail de bois me conduira dans le bois joli par un chemin paré de vert ou frétillent les écureuils où le
Clafoutis à la rhubarbe ...

Clafoutis à la rhubarbe ...

Pour" nos région on du goût" organisé par La Nonna du blog Gourmandises et passions c'est la région Nord Pas-de-Calais qui est à l'honneur en juin . J'ai trouvé une recette sur le site " le ch'ti marché " Ingrédients : Pour 6 personnes 3 tiges de rhubarbe100g de vergeoise blonde3 c à s de sucre50g de Maïzena2 c à c de sucre vanillé40g d
Petits cakes au chorizo et comté ...

Petits cakes au chorizo et comté ...

Avec cette recette, je participe au jeu organisé sur FB par Sonia "Test de recettes entre blogueurs" Le thème de ce mois de Juin. “c’est l’heure de l’apéro” J'ai choisi cette recette chez Delphine du superbe blog "Oh la gourmande " , merci Delphine ... Ingrédients : 3 œufs 10cl de lait 5 cl d’huile 150g de farine ½ sachet de levur
Gratiné de courgettes au jambon blanc ...

Gratiné de courgettes au jambon blanc ...

J'ai fait cette recette un soir ou la chaleur du four nous a été bien sympa ! Trouvé sur Pinterest ICI Ingrédients : 2 personnes 1 courgette moyenne (j'ai fait 3 cassolettes ) 1/2 oignon 2 tranche de jambon blanc quelques grains de riz 75 g de gruyère râpé Herbes salées Poivre Préparation : Je préchauffe le four à 180° On mouline le jam