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70 pastries

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Categorie : Cuisine

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Poulet Basquaise

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Salut à tous ! ce week-end, 70pastries.com vous propose de redécouvrir une recette de volaille, le Poulet Basquaise. Pour cette recette, réunissez un beau poulet coupé en morceaux, des poivrons de couleurs différentes, du vin blanc, des lardons, des feuilles de laurier, des oignons émincés et de la tomate. Préparation : Faites dorer les mor
Tortilla de sardines

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Bonjour à tous ! Aujourd'hui, 70pastries.com vous propose une nouvelle d'origine Ibérique, variante de la tortillas, la tortillas aux sardines. Après une première recette au chorizo la semaine dernière, la rubriques "cuisine du monde" partage en ce jour cette recette pour un bon moment de détente. Pour commencer, réunissez ces ingrédients :
Churros, vos chichis maison

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Cette semaine dans l'apprentissage des pratiques culinaires méditéranéennes et d'ailleurs, 70pastries.com vous propose de suivre ensemble pas à pas la préparation des fameux Churros d'origine espagnol. Prenez au moins 250 g d'eau que vous ferez bouillir à la casserole, réunissez 250 g de farine avec 50 g de sucre dans un saladier et versez-y
Tarte Verte

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Bonjour à tous, En fin de mois d'avril et dans l'esprit de l'apprentissage de recherche de recettes médittéranéenne et d'ailleurs de la rubrique "les desserts", 70pastries.com vous propose de suivre ensemble les étapes de préparation culinaires italiennes pour le moins surprenante, la tarte verte. Originaire d'Italie cette tarte se compose de
Tarte fine aux sardines

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Salut à tous, Cette semaine 70pastries vous propose une recette en toute simplicité, la tarte fine aux sardines. Réunissez dans une casserole des oignons hachés, de la fondue de tomate et un peu d'huile et laissez le tout cuire sur le feu en le mélangeant. Etalez de la pâte brisée sur plan de travail, répartissez de la fondue de tomate sur
Huitres chaude à la Norvégienne

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Cette semaine le blog vous propose de suivre les étapes de la préparation des huitres à la norvégiennes, une recette Scandinave qui plaira surement par ce temps de printemps changeant. Prenez quelques huitres, des échalotes à ciselées, de la crème fraîche entière, de l'émmentale râpée un peu d'aneth, et du beurre. Ouvrez les huîtres e
Tortillas aux chorizo

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Cette semaine, la rubrique les cuisines du mondes de 70pastries.com vous propose de découvrir une nouvelle recette de cuisine d'origine Espagnol. Tout le monde connait la tortillas, une omelette espagnol garnie de pommes de terre cuites et d'autres ingrédients, nous vous proposons alors en simplicité de suivre avec nous pas à pas les étapes de
Tarte à la ricotta et aux fruits confits toute simple

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Cette semaine, dans la continuité des recettes de cuisines Italiennes et méditérannéenes, à travers la rubrique "les cuisines du monde" 70pastries.com vous présentent en ce jour une recette de dessert Italien, " la tarte à la ricotta et aux fruits confits ". Ingrédients pour 8 personnes : Pâte brisée ou sablée maison Garniture : 250 g de