Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Aurora R.

Aurora R.

Ses blogs

Le ricette della puzzola / Côte Bouffe avec PP la puzzola

Ciao e benvenuti a tutti cuochini e golosi nella mia cucina, "quella della PUZZOLA e la sua SQUADRA DI SOGNO" !!! Non sono una cuoca professionista, ma mi piace sperimentare e mettermi alla prova dinanzi ai fornelli con squisitezze varie dagli antipasti ai desserts. Questo sito è l'UNICO che raccoglie ricette per tutti gusti !!! Dai piatti tipici locali, raffinati alle preparazione facile e veloce. Una moltitudine di ricette italiane e francese semplici da preparare. Ma anche ricette regionali che fanno parte integrante della mia cultura culinaria. Andiamo cuochini, cuciniamo insieme passo dopo passo... NB: Avviso a tutti, prima di tutto vi ringrazio per unirsi al fan-club ufficiale della puzzola !!! Poi, alcune delle mie ricette sono scritte in italiano. Altrimenti, sono tutte scritte in francese, ma posso tradurre in italiano se siete interessati. Per una traduzione, mi chiedono direttamente. Aurora R. Ecco i link della nostra pagina pubblica FACEBOOK https://www.facebook.com/pp.puzzola *** Ici vous trouverez toutes les recettes du Putois et de sa Dream Team. Le Putois = Aurora R. La Dream Team = DOUDOU THE BEST & ORSEP 1er. Le partage est fondamental dans la cuisine, par extension le partage est le fondement même de la vie !!! C'est pourquoi, je vous invite à partager avec nous vos recettes et astuces culinaires. Voici le lien de notre page publique associée sur FACEBOOK : https://www.facebook.com/pp.puzzola
Aurora R. Aurora R.
Articles : 19
Depuis : 12/09/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mozzarella fatta in casa / Mozzarella faite maison

Mozzarella fatta in casa / Mozzarella faite maison

Recette numéro 211 du Putois MOZZARELLA FAITE MAISON *MOZZARELLA FATTA IN CASA Eccola ricetta in italiano : http://tv.ilfattoquotidiano.it/2015/03/04/come-fare-la-mozzarella-in-casa-ecco-fatto/345623/ INGRÉDIENTS: 4 litres de lait entier 8 grs d'acide citrique en poudre 2 grs de présure animale liquide 60 grs d'eau (Coût pour ...grs de mo
Croquettes pannées de bœuf farcies aux œufs mollets

Croquettes pannées de bœuf farcies aux œufs mollets

Première étape pour mes croquettes de bœuf panées farcies aux œufs mollets. J'ajouterai cette 209e recette +tard. Affaire à suivre... Recette trouvée sur la toile  (lien publié au dessous. Revisitée par mes soins (celui du Putois) et en attente de validation par ma Dream Team! !! How to make Sausage-Wrapped Soft Boiled Egg (Scotch Egg) -
213 - Cannelloni bianchi alla besciamella ripieni di spinaci e mascarpone / Cannelloni blancs "végétariens" aux épinards et au mascarpone.

213 - Cannelloni bianchi alla besciamella ripieni di spinaci e mascarpone / Cannelloni blancs "végétariens" aux épinards et au mascarpone.

Recette numéro 213 du Putois Cannelloni bianchi alla besciamella ripieni di spinaci e mascarpone. *Cannelloni blancs "végétariens" farcis aux épinards et au mascarpone. - Parfaits comme entrée ou plat principal. (Mes cannelloni sont présentés en entrée ici) INGRÉDIENTS POUR 3 PERSONNES : 135 grs environ de Cannelloni secs ici. Soit 12
210 - Smoothie à la banane et aux noix

210 - Smoothie à la banane et aux noix

Recette numéro 210 du Putois Smoothie à la banane et aux noix Ingrédients pour 2 personnes/ 1 banane 1/2 Litre de lait entier 1 c.à soupe de miel 1 c.à café de sucre vanillé Quelques cerneaux de noix *Mixez le tout. Servir frais. Recette numéro 210 du Putois Smoothie à la banane et aux noix Ingrédients pour 2 personnes/ 1 banane 1
212 - Darnes de saumon à la plancha avec une crème de champignons

212 - Darnes de saumon à la plancha avec une crème de champignons

Recette numéro 212 du Putois Darnes de saumon à la plancha avec une crème de champignons. Ingrédients pour 3 personnes : 3 Darnes de saumon (surgelées ici). 250 grs de champignons frais (barquette de champignons de Paris ici). 1 oignon 10 cl de crème fraîche entière liquide. 10 cl de bierre blonde 1 filet de vinaigre de framboise.
209 - Croquettes pannées de bœuf farcies aux œufs mollets

209 - Croquettes pannées de bœuf farcies aux œufs mollets

Recette numéro 209 du Putois Croquettes pannées de bœuf farcies aux œufs mollets. *Recette en images étape par étape. INGREDIENTS // 400 grs de bœuf haché frais 6 œufs + 2 pour la pannelure 1 oignon 1 c.à soupe de moutarde extra forte Grana o parmesan râpé Cerneaux de noix Basilic frais ou surgelé Huile d'olive extra vierge Sel