Temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 50 min à 1h30 selon la taille de votre morceau de cochon... ingrédients pour 5 personnes: - 600g roti de porc (filet) - 3 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe de moutarde de dijon - 3 échalotes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre - vin blanc sec consignes & conseils de prépar

Préparation : 10 min + 30 min. de repos ingrédients : - 500 g de chair de potiron (ou potimarron) - 4 oeufs -300 ml de lait écrémé - 300 g de farine complète - 75 g de sucre roux (ou cassonade) - 100 g de beurre à 40% mg spécial cuisson - 1/2 sachet de levure chimique - 3 cuillères à soupe de rhum (facultatif) et/ou 2 cuillère à soupe d

Christmas pudding pour les nuls voici ma recette du xmas pudding si vous avez attendu le dernier moment pour concocter ce gâteau de noël made in england ! ingrédients: · 900g de fruits séchés (figues, abricots, cerises aigres, raisins secs, dates, ou canneberges) · 150ml de brandy ou whisky · 1 grosse orange (utilisation du zeste râpé et

Bonjour à tous et à toutes, j'ai participé au concours de soupe organisé par l'association teelgo samedi dernier (29 janvier 2011) et arrivée 4ème au classement et mon amie alice, 5ème sur 14 participants. (sachant que les trois premiers de ce classement faisaient partie de l'association organisatrice...et ont joué la carte de l'originalit

Si vous souffrez d'une allergie ou d'une intolérance alimentaire, merci de me contacter par email sur newyouconseils@gmail.com. en effet, je réalise une étude personnelle à ce sujet. je vous remercie pour votre soutien et votre coopération dans cette étude. n'hésitez pas à transmettre ce message à votre entourage souffrant de cet état. al

Bonne année 2011 à tous et à toutes, que cette année vous apporte tout ce dont vous rêvez! (le verre est déjà à moitié plein si vous êtes arrivés sur ce blog, n'est-ce-pas?) pour commencer, les bonnes vieilles résolutions à mettre noir sur blanc sur une liste afin d'y revenir pour cocher ce qui est fait et plus à faire. parmi celles-c

Bonjour à tous et à toutes! et oui, l'été pointe bientôt le bout de son nez et les magazines vantent encore et toujours les mérites de divers régimes miracles comme chaque année... il est temps de faire la part des choses, prendre juste les bons conseils et laisser de côté les remèdes/méthodes dangereux pour la santé à plus ou moins l

Voici une bonne petite recette de saison, les tomates pointes le bout de leur nez, c'est le moment ou jamais d'en profiter!! temps de préparation: 10 minutes ingrédients pour 6 personnes: - 6 tomates de taille moyenne - 1 boîte de thon albacore (environ 200g) - 20cl de crème allégée à 4 ou 5% mg - jus d'1/2 citron - 1 cs d'huile d'olive - 6

Aujourdh'ui, je vous propose une recette gourmande et colorée, à base de fruits cuits, idéale pour les intestins fragiles (digestion difficile, intolérance aux fruits crus) comme moi! alors, il vous faut (pour 4 personnes): - 250g d'abricots bien mûrs - 250g de nectarines - 50g de sucre roux - 8g de sucre vanillé - 1 cuillère à café rase d

Comment bien s'alimenter avant une grossesse? attendre un enfant, ça se prépare! en effet, il faut au moins 6 mois à votre organisme pour être fin prêt à acceuillir le bébé dans les meilleures conditions. cote couple le poids joue un rôle très important sur la fécondité. ni trop mince, ni trop gros!! les deux membres du couple doivent d