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la-table-de-clairette

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Jeune femme de 21 ans , adore cuisiner pour ses proches !
Tags associés : aperitif-entree, desserts, plats

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la-table-de-clairette

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Petit blog avec des recettes simples et savoureuses! sans chichis! merci de commenter si vous avez testés et de mettre un lien vers mon blog sur le votre.
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Articles : 49
Depuis : 12/09/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tapas!!!!

Tapas!!!!

Tapas! ( un avant gout des vacances d'aout :) )! Quelques petites idées de Tapas (fait maison)^^ Chorizo grillé : coupez des rondelles de chorizo , faites les revenir dans une poêle "grille". Tomates cerises farcies au fromage frais : coupez les tomates en deux et mettre une noisette de fromage frais à l'interieur , servir frais. Toasts de lomo
Créme brulée au chocolat

Créme brulée au chocolat

Créme brulée au chocolat Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 jaunes d' oeufs - 1 boîtes de crème liquide (2x20 cl) - 150 ml de lait - 100 g de sucre -coulis de chocolat Préparation : Faire bouillir le lait, ajouter la crème et le sucre hors du feu. Ajouter les jaunes d' oeufs , mettre à chauffer tout doucement . Au fond des petits ramequin
Mousse au chocolat et basilic!

Mousse au chocolat et basilic!

Pour 4 verrines: - 100g de chocolat patissier -100g de jaunes d'oeufs - les blancs d'oeufs - huile essentielle de basilic Chauffer le chocolat au bain marie . Ajouter les jaunes d'oeufs au chocolat . Y ajouter une goutte d'huile essentielle de basilic. Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige. Mettre le melange dans les verrines. Les placer au r
Poivron fondant super rapide!

Poivron fondant super rapide!

Poivron fondant Pour une entrée de 2 personnes: -2 poivrons rouges -huile d'olive -sel,poivre -herbes de provence Lavez et epepinez les poivrons puis les coupez en fines lamelles. Les mettres dans un plat à micro-ondes et arrosez les d'un filet d'huile d'olive puis salez et poivrez Cuire 6-7 minutes puissance max au micro-ondes. Voila c'est prêt

Nouveau blog

nouveau blog culinaire et beauté cdcdeclairette@canalblog;com
Gateau pommes et pepites de chocolats

Gateau pommes et pepites de chocolats

Gateau pommes et pepites de chocolats! Preparation : 10min Ingrédients: -15 cas de farine -12 cas de sucre -3cas de lait -2 cas d'huile -3oeufs -1sachet de levure chimique -2pommes -50gr de pepites de chocolats Preparation: prechauffez votre four à 180°C. dans un saladier , melangez la farine, le sucre,le lait,l'huile, les oeufs, la levure et le
Smoothie au nutella

Smoothie au nutella

Smoothie au nutella! Pour 4 verres de smoothie: Dans un mixeur/blender: Mettre trois grosses cuilleres a soupe de glace a la vanille , une petite cuillere a soupe de nutella ( pas besoin de beaucoup, le nutella parfum trés bien ce melange) , 300ml de lait , et de la glace pilée. Mixer, c'est pret! servir trés frais ! Excellent!
Gratin de courgette et chévre

Gratin de courgette et chévre

Gratin de courgettes et chevre Pour 6 petits ramequins: -2 petites courgettes -1 fromage de chévre -3 oeufs -sel,poivre Prechauffez votre four a 190°C . Rapez les courgettes sans enlever la peau. Coupez le chévre en fines rondelles. Dans un saladier melangez les courgettes et le chevre puis assaisonnez. Ajouter ensuite les oeufs battus et melang
Omelette tomate,thym et dés de fromage

Omelette tomate,thym et dés de fromage

Omelette tomate , thym et dés de fromage (type boursin) Petite omelette sympa ^^ pour une personne : 2 oeufs , 1 tomate coeur de boeuf , 5g de thym et 50 gr de fromage aux herbes ( boursin) Faire cuire les oeufs dans une poele et ajouter les autres ingrédients au fur et à mesure. laisser cuire 10minutes.
Madeleines citron et chocolat

Madeleines citron et chocolat

Madeleines citron ou chocolat Pour 16 madeleines ( 8 choco et 8 citrons): - 100g de sucre - 3oeufs -110g de farine -1 sachet de levure - 50gr de beurre - 4 cas de jus de citron - 80gr de chocolat Prechauffez votre four à 180°C. Dans un saladier melanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine , la levure et le beurre fondu. Separer cette prepara