Paris brest façon j and m: pour 4 petite recette imaginé par une envie gourmande, une crème mousseline arômatisé non pas par une crème praliné mais remplacer par du nougat ensuite j'ai eu la gourmandise d'y ajouter ma petite envie personnel, des framboises. pour la petite touche de decoration, des cheveux d'ange et un caramel au beurre salé

Voici ma première recettes, en attendant d'avoir des photos je tenais à écrire ma recette. ingrédients pour 4 -crevettes: 400g -épinard: 400g -filet de poulet:4 sauce: -mascarpone: 150g -crème liquide: 50g -oignons:1 -quelque goutte de tabasco -une pointe de muscade -sel et poivre durée de préparation: 20 min etape de la préparation: etape

Caille rôti sauce cidre et sa ratatouille maison ratatouille maison: ( pour 2 personnes) ingrédients: -1 aubergine -1 courgettes -2 tomate -1 oignons -15gr de concentré de tomate -50 gr de concassé de tomate -ail -herbes de provence -assaisonement -huile d'olive 1- eplucher les légumes 2- faire suer les oignons avec l'huile d'olive 3- ajouter

Feuilleté choco-banane (pour 4 personnes) ingrédients: -2 banane -100gr de chocolat -25 cl de crème - 1 pâte feuilleté -crème anglaise: -2 jaune d'oeuf -50gr de sucre -250 cl de lait -gousse de vanille 1- réaliser la pâte feuilleté soi-même ou déjà prête 2- faire fondre au bain-marie le chocolat 3- ajouter la crème au chocolat 3- réa

Bonjour tous le monde voici un plat que j'ai créer, le souci c'est que j'ai pas d'intitule pour cette recette. aider moi pour le nom de cette recette samossa au boursin utilisé en ingrédient pour 4: -2 endives -1 courgettes -1 oignon -150 gr de boursin -100 gr de colin ( ou autre poisson) -4 feuille de brick -50 gr de beurre -ail -persil -echalo