M'intéressant de plus en plus à la cuisine nord-américaine, je suis tombée sur la recette de la fameuse Key lime pie. J'ai trouvé la recette sur Gloubiblog et ça m'a donné trop envie. Même si j'ai fouillé un nombre incalculable de sites référençant la recette, j'ai trouvé que la version de Kate était magique et j'avais trop envie d'y

Ce blog n'a pas vocation à participer à des concours en particulier. Je dirais plutôt que c'est l'envie de partager et d'écrire sur informatique mes recettes, qui traînent sur des petits bouts de papier dans ma cuisine et qui finissent à la poubelle par la force des choses. Je ne me définirais pas comme une grande cuisinière, je ne suis pas

J'avais très envie de tester la moussaka (surtout en revenant de Crète l'année dernière) mais j'ai été obligée de modifier la recette classique pour pouvoir respecter mon régime dissocié. Le principe est simple : des légumes et de la viande de veau (n'ayant pas le droit au boeuf). Après avoir écumé Internet et mes bouquins de recette,

Voici l'index des recettes de ce blog, qui sera mis à jour, autant que possible. * A * * * B * * * C * Cookies girly * * D * * *E * * * F * * * G * * * H * * * I * * * J * * * K * Key lime pie * * L * * * M * Milkshake à la griotte Moussaka de veau à ma façon * * N * * * O * * * P * * * Q * * * R * * * S * * * T * * * U * * * V * * * W * * * X

Avec la chaleur qu'il a fait hier, j'ai eu envie de faire un milkshake à la cerise. * Pour 2 grands verres * 40 cerises griottes denoyautées congelées 200 mL de lait d'amande 100 mL de lait demi-écrémé 2 boules de glace vanille 2 CS de sucre en poudre Mettre le tout dans un blender et bien mixer. Servir de suite dans les verres et savourer !

Hier, j'ai craqué en allant à la Fnac et je me suis achetée cette petite merveille (un comble pour moi qui suis au régime sec mais j'ai trop envie de cuisiner) : Aujourd'hui, j'ai voulu tester la recette suivante : Cookies glacés aux cerises et au chocolat * Pour 20 cookies * 250 g de farine 1/2 c.c. de gros sel 1/2 c.c. de bicarbonate de soud