" Ce n'est qu'une goutte d'eau dans l'océan, mais l'océan en est fait de milliards "

Il n'est pas toujours facile d'utiliser des fruits et légumes Bio, ou issus du petit maraîcher du coin, soit parce qu'on n'en trouve pas partout, soit parce qu'il y a parfois peu de variétés proposées, soit parce qu'ils sont très chers ! Dans ce cas, plutôt que de vous en priver, acheter des fruits et légumes non Bio et faites-les tremper u

Bien mâcher les aliments facilite le processus de digestion et favorise la sécrétion de l'hormone de satiété (environ 20 min) Alors, prenons le temps de manger et soyons dans l'instant présent !

Aliment conseillé pour la santé, la betterave est pauvre en protéines et en lipides, riche en fibres. Elle est recommandée dans les régimes anti cholestérol et anti triglycérides et en cas d’hypertension artérielle. Ses pigments flavonoïdes et surtout bétanine sont à l’origine de sa couleur rouge et lui attribuent des propriétés ai

C'est dans l'effort que l'on trouve la satisfaction et non dans la réussite. Un plein effort est une pleine victoire !

La groseille est une petite baie rouge, fruit du groseillier que l'on trouve en juin et juillet. Composée à plus de 82% d’eau, elle est un des fruits les moins énergétiques, 33 kcal/100 g, proche du citron. Elle est riche en vitamine C, (40 mg/100 g, teneur qui frôle celle de certains agrumes), en minéraux, et oligo-éléments, potassium (2