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Marie L

Marie L

Maman d'un ado souffrant de plusieurs allergies alimentaires et passionnée de cuisine, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes et créations culinaires tout spécialement pour les personnes allergiques et gourmandes.

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Allergique Gourmand

Allergique Gourmand

Créations culinaires pour Allergiques Gourmands
Marie L Marie L
Articles : 345
Depuis : 09/05/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Boisson  végétale au sarrasin, bio

Boisson végétale au sarrasin, bio

Aujourd'hui, c'est une boisson végétale qui est à l'honneur sur le blog. A base de sarrasin. D'ordinaire, je ne publie pas le mardi, mais cette recette fait partie de celle qui paraîtra demain. En bouche, le "lait végétal de sarrasin" a un petit goût de noisette. Très subtil. Bon, je vous laisse avec la recette: Garanti sans œufs, blé/glu
Cake salé bio {sans gluten / sans oeufs / végétarien}

Cake salé bio {sans gluten / sans oeufs / végétarien}

Le week-end dernier, je vous avais annoncé un tout nouveau partenariat avec BMD sans gluten. Vous aviez pu découvrir, via ma page facebook et instagram, les mix qui m'ont été envoyée. J'ai été contactée par Fatiha qui m'a proposée de tester leur mix bio, sans gluten et sans lactose. Comme mon Allergique Gourmand est également allergique a
Pain aux graines Bio {sans gluten / sans lait / sans oeufs }

Pain aux graines Bio {sans gluten / sans lait / sans oeufs }

Se lever le matin et se tartiner une belle tranche de pain aux graines sans gluten. Un pain dont la douce odeur envahit la maison lors de sa cuisson. Une mie aérée, bien moelleux et qui tient bien dans le temps. Vous l'avez découvert sur instagram, facebook et twitter. Vous en avez été friands et à présent je vous livre sa recette. Mais aupa
Pâte à tartiner choco-coco, bio {sans gluten / sans oeufs / sans lait / végétalien}

Pâte à tartiner choco-coco, bio {sans gluten / sans oeufs / sans lait / végétalien}

Du chocolat noir, de la noix de coco, un peu de sucre, un peu d'attente et voilà comment on réalise une délicieuse pâte à tartiner sans gluten, sans lait (lactose), sans oeufs. En ce mercredi matin, tout juste le premier de la rentrée, cette recette ravira petits et grands gourmands. Tartinée sur une belle tranche de pain sans gluten, ici au
Glace choco-coco-banane, bio {Sans gluten / sans oeufs / sans lait / végétalien}

Glace choco-coco-banane, bio {Sans gluten / sans oeufs / sans lait / végétalien}

Aujourd'hui, c'est une recette spéciale rentrée, une recette sans allergènes majeurs, sans gluten, sans oeufs, sans lait. Une recette qui va plaire aux petits comme aux grands, simple et rapide à réaliser mais il faut être patient, juste le temps de congélation. Pour cette glace, des ingrédients simples et pas de sorbetière. Un blender, de
Au mois d'août 2017, chez Allergique Gourmand

Au mois d'août 2017, chez Allergique Gourmand

Voilà, je reviens vers le blog avec ma traditionnelle rétrospective. Que le temps passe vite !! La rentrée est dans 2 jours et je n'ai même pas vu passer l'été. Il faut dire que par chez-moi, il a été parfois caniculaire parfois bien frais. J'espère que nous aurons un été indien en arrière saison. De quoi glisser tout doucement vers l'h
Blog en pause

Blog en pause

Pas d'inquiétude, je reviens très vite. Profitez bien de cette dernière semaine de vacances. A très bientôt Marie L / Allergique Gourmand