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Fifre

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Le blog de Fifres

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Cuisiner avec plaisir!
Fifre Fifre
Articles : 29
Depuis : 24/04/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Milk-shake fraises avocat vanille

Milk-shake fraises avocat vanille

Un arrivage massif de fraises m'a forcé à m'activer dans ma cuisine, vous avez sans doute pu voir ma recette de confiture... Voici donc mon Milk-shake fraise-avocat-vanille, pour se faire il vous faudra: 1/2 avocat mûr 10 fraises parfumées 1 sachet de sucre vanille ou une gousse de vanille 750 ml de lait 1 à 2 cuillères à soupe de miel selon
Occupée...

Occupée...

Bonjour à tous! Voilà quelque temps que je n'ai rien partagé... celà ne veut pas dire que j'ai rangé mon tablier dans une malle au grenier... mais qu'en ce moment je suis débordée... TRop de projet en court et simultanés et de ce fait je suis contrainte à délaisser mes petites recettes... Pour vous faire patienter, je vous propose quelque
Gâteau mousse au chocolat et sa gelée de framboises...

Gâteau mousse au chocolat et sa gelée de framboises...

À la demande d'une amie je partage avec vous une de mes recette qui a été apprécié par mes proches... Je n'ai plus besoin de vous présenter le mariage de la framboise et du chocolat... c'est un mariage durable, qui ne connait ni l'ennui ni l'embarras ... En effet, le mariage lie deux personnes pour que l'une sublime l'autre, la framboise tout
Mon gâteau de Niness qu'elle en croit pas ces d'yeux....

Mon gâteau de Niness qu'elle en croit pas ces d'yeux....

Chose promise, chose due... on m'avait demandé de ne pas me casser la tête, mais comme j'aime surprendre, j'ai fais tous le contraire... Ma petite nièce avait besoin d'un gâteau pour son école... je pense qu'elle ne s'attendait pas du tout à cela puisqu'en le voyant elle s'est exclamée: "Maman j'en crois pas mes d'yeux..." Donc tout naturell
Ma confiture de fraises,vanille et zeste de citron

Ma confiture de fraises,vanille et zeste de citron

Ingrédients: 1kg de fraises le jus d'un citron le zeste d'un citron (non traité) 500g de sucre 1 gousse de vanille Pour 3 pot de 250g à 300g environ: Après avoir équeuté et lavé vos fraises, découpez les si elles sont trop grosses, placer vos fraises dans un saladier en alternant un couche de fraises, et une couche de sucre, ceci de manièr
Pour le plaisirs des yeux....

Pour le plaisirs des yeux....

Voici le gâteau que j'ai fait mercredi après midi avec mes petits lutins... C'est ma première expérience avec la pâte d'amande ;) Qu'en pensez- vous? Dans les prochains jours je publierais la recette complète! :)
Pralines rose ...vieilli...

Pralines rose ...vieilli...

Aujourd'hui j'avais envie de faire quelque chose de simple... je suis un peu déçu mais je partage mon semi échec... Je voulais faire des pralines rose et je me retrouve avec des praline vieux rose et pas suffisemment enrobées à mon goût... :( Pour mes pralines vieux roses: 1 bol d'amandes entières 1 bol de sucre en poudre 1 bol d'eau une gou
Cup Cake à l'orange et au chocolat

Cup Cake à l'orange et au chocolat

Pour la pâte de mes cupcakes je suis la même recette que mon cake framboise citron... La plupart des recettes que l'on trouve sur internet suivent la recette du gâteau au yaourt, mais moi j'aime quand la madeleine est aérienne donc à vos fouets! Suivez le lien ci-dessus ou alors pour la recette des cupcakes au yaourt il vous faudra: 4 oeufs 1
un gâteau à l'orange! encore! :)

un gâteau à l'orange! encore! :)

J'avais envie de chocolat! Du chocolat pleins la bouche, bien savoureux et goûteux! Alors j'inspectais mes placards, mon frigo... une plaque de chocolat mais avec quoi vais-je la marier... c'est là que je passe devant mon plat plein d'oranges, pressées d'être consommées, elles me font les yeux doux... Chocolat orange quelle union séduisante..
Ma tarte pomme d'amour façon "délice d'Orient"

Ma tarte pomme d'amour façon "délice d'Orient"

Cette semaine un sentiment de morosité et de langueur s'est installé dans ma cuisine. Fouets, batteur électrique, cuillère en bois, passoires et autres maryses, s'ennuient à n'en plus pouvoir; inertes au fond de mon tiroir, ils tentent de façon hasardeuse de me convaincre de reprendre du service... Leurs efforts sont vain... car l'inspiration