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Le blog de JACQUES BERTHOMEAU

Espace d'échanges sur le monde de la vigne et du vin

JACQUES BERTHOMEAU

Articles : 8176

Depuis : 30/05/2005

Categorie : Économie, Finance & Droit

Articles à découvrir

Serait-ce une offense à notre beau terroir que de mettre des vins dans des bouteilles en papier ?

12 oct. 2021

Je ne crois pas ! Les bibs sont déjà en carton ce qui n’altère pas le vin. Les flacons de verre ne se justifient que par l’image qu’ils portent, ils ne sont que des costumes, le costume fait-il l’homme ? Bien sûr que non ! Même prévention que pour la capsule à vis au lieu du bouchon de liège, la conservation du vin n’est pas en ca

Horreur, malheur, Emmanuel Macron est un excellent footballeur ! « Sera-t-il à gauche ? À droite ? Au centre du jeu ? »

17 oct. 2021

Je ris dans ma barbe blanche : comment puis-je oser complimenter notre Président ? La règle c’est de l’exécrer. Tant pis pour moi, je fais une exception à la règle, je salue la prestation de Macron. Ce jeudi, j’avais du temps à perdre, ce qui est chez moi la position dominante, j’ai visionné le match d’Emmanuel. VOIR ICI Buteur, tr

Le vin, une fois tiré, doit-il être bu ou craché ?

14 oct. 2021

Sur Face de Bouc le 24 octobre Laura Vidal se sent chanceuse. C'est pas un secret pour beaucoup, mais je suis sober depuis + de 2 ans now and it's freaking amazing! Oh... I still taste ans spit and carry a spitoon around with me wherever I go Le lien avec l’AVIS du Vin du Figaro ne fonctionne plus alors je vous livre l’info : Laura Vidal , elle

Bondiou, de bondiou, pour le vinifera rien à faire contre le Mildiou selon Éric Texier Vignenvie

16 oct. 2021

Sur Face de Bouc le 11 octobre : Éric Texier est à Charnay, Rhône-Alpes, France . · Mildiou, mildiou, Plasmopara viticola, Peranospera. 2021 sera souvenu par les vignerons français pour le gel d'avril et sa pression énorme de mildiou. Et nous fera encore face que vinifera n'a presque aucune défense contre lui. Malgré la tendance aux approch

Sous l’impulsion de Robert Badinter le 18 septembre 1981, l’ensemble du projet de loi d’abolition de la peine de mort est adopté par 363 voix contre 117 à l’Assemblée Nationale

10 oct. 2021

J’étais présent, au bas de la tribune, à gauche, lorsque Robert prononça son célèbre discours. Moment historique ! Vous êtes particulier, professionnel des médias, enseignant, journaliste... ? Découvrez les sites de l'INA conçus pour vous, suivez-nous sur les réseaux sociaux, inscrivez-vous à nos newslett... Loi n° 81-908 du 9 octob

Édouard Philippe, notre barbu à l’unilatéral, n'aime pas « le wokisme, la cancel culture et tout le tintouin… »

15 oct. 2021

Longtemps j’ai cru que le woke était le wok, l’ustensile de la tradition culinaire en Chine : la cuisine au wok : on peut faire sauter, faire mijoter, faire cuire à la vapeur, et même frire ! Caramba j’avais tout faux : sur les réseaux sociaux les belligérants se bombardent à coup de woke et de cancel culture Même notre barbu à l’un

Le mercredi c’est Ciné papy qui n’est pas un spécialiste du fonctionnement de la justice britannique

13 oct. 2021

Aujourd’hui c’est «Le Procès du siècle » (2017) Pourquoi ce film ? Vous vous rendez compte, un film très contemporain ! Vieux d’à peine 4 ans ! Il infirme les préjugés de Ciné papy à propos d’une soit disant sédimentation par le temps pour qu’émergent les bons films. Rien que pour cela c’est déjà une excellente raison. Par

Merci de me donner la définition de ce qu’est un(e) vigneron.ne essentiel.le ?

19 oct. 2021

Piqûre de rappel : la classification lors des confinements commerces essentiels et non-essentiels... Un franc succès ! « Vignerons essentiels » : A la rencontre de vingt-six artistes de la vigne ICI C’est le néo-vigneron naturiste in Bojolo Fabrice Le Glatin qui a extrait des profondeurs de la Toile cet article : L’ouvrage du journaliste e

Vive les vignes Hautes en Hautes Côtes de Beaune, les «Arrières-Côtes » avec Claire Naudin !

18 oct. 2021

Sur face de Bouc le 15 octobre Claire Naudin ICI En 2021 comme en 2016 la #vignehaute aura sauvé notre domaine. Globalement les pieds ont été épargnés par le gel. Ensuite ils n'ont pas été envahis par un enherbement rendu incontrôlable par des pluies trop fréquentes. Et ils ont mieux résisté aux maladies (mildiou, oïdium, botrytis...).

HARO sur le PROCECCO « c’est fondamentalement, un simple ingrédient du Spritz » signé Davide Maria De Luca

11 oct. 2021

J’ai découvert que le prosecco était devenu un vin à la mode le jour où un ami m’a invité dans un “bar à prosecco” sur les quais des canaux de Milan. C’était en 2013. Je suis né et j’ai grandi à Vérone et pour moi ce breuvage a toujours été, fondamentalement, un simple ingrédient du Spritz. On en trouvait dans tous les bars