Je n’ai jamais été vraiment convaincu de l’efficacité du bandeau déroulant sous les publicités exigé par nos chères autorités sanitaires « Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. » Pour rendre visible le sucre présent dans notre alimentation, Arthur et Léa, des étudiants passionnés de cuisine et de

F. Joliot-Curie prix Nobel « le marxisme et la Science » in Lettres Françaises 12 mars 1953 « L’épanouissement sans précédent de la science soviétique ne peut s’accomplir que parce que les talents des savants de ce pays s’exercent dans un milieu favorable créé par les grands savants révolutionnaires Lénine et Staline. […] Stalin

Lundi après-midi je rentre d’une journée de dégustation, même si je n’apprécie pas l’exercice je m’astreins de temps à autre à la pratiquer, je suis fourbu, je prends un bain, je consulte Twitter qui m’annonce que Notre-Dame est en feu, je me précipite dans ma cuisine et je vois d’élever un énorme champignon gris de fumée. Je

Dans le Beaupassage, le « nouveau spot parisien du bon, du beau et du bien-être » au coeur du très bourgeois 7ème arrondissement de Paris Carrefour ouvre un Carrefour City dédié au bio et au frais à Paris. J’y suis allé pour voir c’est froid et moche comme du conceptuel. Geoffroy Gersdorff, secrétaire-général de Carrefour, est clair

The Promise of Money, 2003, Damien Hirst Hasard de la programmation de mes chroniques la revue Sesame publie 2 chroniques de Stéphane Thépot sur l’abatage à la ferme. A l’origine, la Mission Agrobiosciences (MAA) a été créée en 2000 par l’ancien président du centre Inra de Toulouse, Jean-Claude Flamant, et un journaliste indépendant,

Comment peut-on dans le même mouvement se gargariser matin et soir de notre belle civilisation du vin, produit de culture, d’échange, de convivialité et, par en-dessous, en détournant le regard, en se pinçant le nez, défendre, et parfois promouvoir, le rosé pamplemousse ? C’est se tirer une balle dans le pied, se donner des verges pour s

Un très grand magazine par la taille se réjouit : « Il est grand, il est beau, il est chez votre marchand de journaux. Si la Une met à l’honneur ce M de château-la-tour-carnet 2018, ce n’est pas par hasard. Place à Bordeaux. Avec un numéro largement consacré à la région, E M (ndlr il ne s’agit pas d’En Marche) fait le point sur ce

Dans Le Gène du garde rouge, Luo Ying, né en 1956, relate ses souvenirs de la révolution culturelle où dans ce « chaos collectif, à la fois coupable et victime, persécuté, il ne cache rien de son embrigadement progressif, de l’irruption, voire de la révélation, dans sa conscience et dans son corps, de ce terrifiant gène du garde rouge

Vous allez me rétorquer : qu’est-ce que nous en avons à cirer ! Répartie qu’adorait Édith Cresson. « Le 15 mai 1991, François Mitterrand se débarrasse de son premier ministre Michel Rocard. Les deux hommes, ce n’est un secret pour personne, se vouent une haine et un mépris réciproques. Edith Cresson est alors nommée à Matignon, dev

Au temps de ma jeunesse à la Mothe-Achard il y avait une tuerie particulière. 12 novembre 2013 Je me souviens des « tueries particulières » celle de la Mothe-Achard tout particulièrement . « Le terme de « tuerie » ou « tuerie particulière » fut d’abord utilisé pour désigner le lieu où chaque boucher abattait ses propres animaux : d