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Le blog de JACQUES BERTHOMEAU

Espace d'échanges sur le monde de la vigne et du vin

JACQUES BERTHOMEAU

Articles : 8279

Depuis : 30/05/2005

Categorie : Économie, Finance & Droit

Articles à découvrir

L’impossible indépendance des critiques de vin : ils pataugent encore dans les «conflits d'intérêts»

20 janv. 2022

Au temps de mes débuts de blogueur j’ai côtoyé le petit peloton des critiques de vin français, ce fut édifiant. C’était très franchouillard, des petits arrangements, des invitations, un peu de pub, des salons, le ruissellement du flouze restait contenu entre les berges des moyens limités du négoce français du vin. Mon « modèle écon

« La critique a droit à toutes les opinions à condition d'en avoir » Claude Lelouch La Bonne année avec Ciné papy

17 janv. 2022

C’est dans Itinéraire d'un enfant très gâté. Lelouch ce n’est pas vraiment ma came au ciné, ce n’est pas une opinion mais mon goût, en revanche je suis fou de Pierre Barouh parolier, la musique est de Francis Lai, de la cultissime chanson d'Un homme et une femme. « Dans le film culte, l'histoire retiendra que tout ressemblait alors à

Zemmour le retour, du Sarrau !

13 janv. 2022

« La bataille culturelle et politique se joue avant tout à l’école, puisqu’elle est le creuset où se façonnent les futurs Français quelles que soient leurs origines » «Il n’y a pas de nation prospère sans une école qui transmet les savoirs et sans une école qui permet de viser l’excellence», fin du collège unique, création d

LeRouge&leBlanc me fait souvenir que j’ai embouteillé et vendu des millions de litre 6 étoiles de VDQS des Corbières.

14 janv. 2022

Qui se souvient du vin de comptoir ? ICI Au temps des classes laborieuses les patrons de bistrots derrière leur bar versaient dans des verres ballon, à l’aide de bouteilles 6 étoiles capsulées, des vins de comptoir. Les négociants-embouteilleurs de place , nichés au plus près des grandes villes, les fournissaient, La Société des Vins de

Michel-Edouard Leclerc : « Ta baguette de pain à 0,29 € c’est de la M… »

15 janv. 2022

La baguette emblème de « la vraie France de Zemmour » va-t-elle survivre face au martyre que lui font subir chaque jour que Dieu fait les adeptes du vite fait, mal fait, de la GD et autres soi-disant boulangeries qui se font livrer en loucedé des pâtons prêt à cuire ? La baguette composée de farine, d’eau, de sel et de levure, qui mesure

En attendant Dogo de Jean-Bernard Pouy, « J'en pouvais plus. Le monde se faisait sans moi. Je comptais pour du beurre, salé le beurre, et de baratte en plus. »

16 janv. 2022

Raymond Roussel à Carlsbad. Suis chez Gallimard, je moissonne, et puis je tombe sur Jean-Bernard Pouy, « l’écrivain libertaire adepte de l’Oulipo, qui refuse l’esprit de sérieux et remue joyeusement le shaker du polar. » Toujours border line, parfois il verse dans la facilité mais on lui pardonne « son humour potache ses pastiches et s

C’était en 2005 à Saint-Émilion : le classement avec Jean-Luc Thunevin et François des Ligneris

18 janv. 2022

C’était au temps où je battais les estrades même à Bordeaux, l’oiseau de mauvais augure que j’étais n’était plus blacklisté, cette vidéo est intéressante à voir car en ce temps-là le classement décennal des vins de Saint-Émilion faisait partie du paysage mais celui de 2006 va donner lieu à un long imbroglio judiciaire qui ouvr

La Passerina la nouvelle adresse des Passerini : courez-y !

21 janv. 2022

L’écosystème gourmand du rond-point, plat comme une galette, où se croisent la rue de Charenton et la rue Traversière, s’enrichit d’une nouvelle cave à manger, juste en face du restaurant Passerini, au 44 de la rue Traversière, c’est sans réservation du mardi au vendredi à partir de 18h et le samedi dès 16h. Le passerina est un rai

Hitler à hauteur d’une fillette juive de 9 ans Quand Hitler S’empara Du Lapin Rose, la vie de Julia Kerr…

22 janv. 2022

Le hasard toujours, après la grosse biographie d’Hitler, dure comme le sont les travaux d’historiens je suis tombé l’autre soir sur une chaîne à laquelle je suis abonné, sur un film inédit en salles, Quand Hitler S’empara Du Lapin Rose, est diffusé sur une chaîne sur laquelle je suis abonné. C’est l’adaptation du livre autobiog

Bonne année tout de même ! Jean-François Collin

19 janv. 2022

Même si mon « j’ai du mal avec les vœux en ce moment… » en réponse aux vœux de Jean-François n’a rien à voir avec la situation générale, le naufrage de la gauche, le virus et ses contraintes, la future présidentielle, mais a un vécu personnel douloureux sur lequel je ne vais pas m’étendre, je publie car moi aussi j’aime la tr