C'est ainsi qu'il faut aborder ce millésime 2016. Les vins sont maintenant tous en tonneaux et les jus prometteurs nous annoncent de belles futures dégustations !

Rinçage du pressoir au petit matin.

Les Chevalier-Montrachet. Les Pommard Perrières

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Mise en bouteilles du 16 mars. Débuttage du 27 mai.

En marchant un peu au dessus de La Romanée à Chassagne-Montrachet, vous allez traverser une merveilleuse "forêt amazonienne"...!

Vraiment une très belle et chaude première journée de vendange qui se termine. Des raisins magnifiques annoncent un très beau millésime !