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8 février 2016 : Regardez notre vidéo Granvillage Champagne Doré Léguillette - vidéo Granvillage 8 décembre 2015 : Voici notre 1ère citation dans un magazine ! L'Epicurien a fait une belle critique sur notre cuvée "Vieilles Vignes 2011" dans son spécial cuvées de prestige. (Page 40 du numéro 122 de décembre, janvier et février paru hie

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La région champenoise Délimitée par une loi en 1927, l’aire de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Champagne couvre près de 34 000 hectares. Située à 1 heure à l’est de Paris, la Champagne s’étend sur plus de 320 communes dans 5 départements : l’Aisne, l’Aube, la Haute-Marne, la Marne et la Seine-et-Marne. Elle est comp

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Vidéo : Terre de Champagne. Épisode 1 : Historique et appellation Vidéo : Terre de Champagne. Épisode 2 : Le travail de la vigne Vidéo : Terre de Champagne. Épisode 3 : La vendange Vidéo : Terre de Champagne. Épisode 4 : L'élaboration, 1ère partie Vidéo : Terre de Champagne. Épisode 5 : L'élaboration, 2ème partie Vidéo : Terre de Cha

Apéritif ou dessert ? La question du moment de la dégustation du champagne est essentielle. Vous ne l'apprécierez pas de la même façon en apéritif ou en dessert. De manière générale, je vous conseille plutôt de le boire en apéritif. En effet, c'est à ce moment que votre palet est le plus réceptif à la palette aromatique. En dessert, a

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