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Le blog du syndicat intercommunal de restauration collective des villes du Blanc-Mesnil et de Pantin

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Le blog du SIVURESC, le syndicat de restauration collective des villes du Blanc-Mesnil et de Pantin
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Articles : 203
Depuis : 06/07/2009
Categorie : Famille & Enfants

Articles à découvrir

Menus Scolaires du 18 au 29 mai 2020

Menus Scolaires du 18 au 29 mai 2020

Pour cette dernière quinzaine de menus scolaires de Mai 2020, le SIVURESC continuera de proposer des prestations adaptées au contexte spécifique de reprise progressive de l'activité sur les écoles et centres de loisirs de ses villes membres. Ainsi place à une seconde semaine de prestations de type pique-nique, reposant sur une variété de re
Idée de recette de confinement - n°3

Idée de recette de confinement - n°3

👨 🍳 Avec les incontournables roses des sables, le SIVURESc fait place à une recette simple de petites gourmandises chocolatées à savourer en toute occasion (éviter toutefois le grignotage) et déclinable sous de multiples versions. Proposée lors d'ateliers culinaires avec des enfants en maternelle,à l'occasion de la semaine du Goût 201
Idée de recette de confinement - n°4

Idée de recette de confinement - n°4

👩 🍳 Avec le printemps qui s'installe, le concombre s'affiche comme la star d'une cuisine facile, légère et surprenante. C'est un fruit (sur le plan botanique) appartenant à la grande famille des cucurbitacées (melon, pastèque et courges), et qui peut être cuisiné de l'entrée au dessert ! Mis à l'honneur sur des ateliers culinaires an
Activité créative pendant le confinement

Activité créative pendant le confinement

🖍 A vos crayons, feutres, pinceaux ! 🖌 Pour varier les plaisirs en cette longue période de confinement, le SIVURESC lance une activité de coloriage et/ou de dessin en lien avec ses thématiques de l’année. Pour cette année scolaire 2019-2020, les équipes du SIVURESC, en partenariat avec ses 2 villes membres, mettent à l’honneur : -
👩‍🍳[Idée recette de confinement - n°7]👨‍🍳

👩‍🍳[Idée recette de confinement - n°7]👨‍🍳

Et voilà le confinement vit ses dernières heures. Un mois après le début de cette période inédite, le SIVURESC vous a accompagnés en partageant régulièrement des idées de recettes salées ou sucrées, faciles à réaliser en famille. L'activité du SIVURESC va reprendre un peu plus son cours "normal" et voici la dernière recette de cette
Idée recette de confinement - Recette n°2

Idée recette de confinement - Recette n°2

👩 🍳 👨 🍳 Le SIVURESC vous propose une recette de minis roulés wraps de la mer, pour venir agrémenter une assiette fraîcheur. Pour les plus inspirés, cette recette pourra même être déclinée à l'infini en variant le type de wraps (blé nature, complet, blé noir, maïs) ou la préparation de la garniture. https:// www.fichier-pdf.
Idée recette de confinement du SIVURESC - n°6

Idée recette de confinement du SIVURESC - n°6

👩 🍳 Et pourquoi pas un délicieux clafoutis salé ! 👨 🍳 Voici une idée de recette plutôt originale et tentante. Avec de bons et simples ingrédients, ce clafoutis va réjouir les papilles des petits et grands gourmands, surtout si tout le monde s'y met pour le préparer. Autre avantage, il peut se savourer aussi bien chaud, tiède ou
Menus scolaires 1ère quinzaine juin

Menus scolaires 1ère quinzaine juin

Pour cette première quinzaine des menus scolaires de Juin 2020, le SIVURESC continue de proposer des prestations adaptées au contexte spécifique et encore évolutif de la reprise de l'activité sur les écoles et centres de loisirs de ses villes membres. Ainsi les menus se composent de salades composées maison, avec un fromage ou un laitage ain
Idée recette de confinement - Recette n°1

Idée recette de confinement - Recette n°1

👩 🍳Après la créativité artistique, place à la créativité culinaire et gustative 👨 🍳. Les ateliers de cuisine proposés par le SIVURESC, en relais de ses menus à thèmes, ou lors d'animations de temps forts avec ses villes membres, ont été source de recettes équilibrées et faciles à mettre en oeuvre. Place à une semoule au l
Menus Enfants de "reprise" du 11 mai au 15 mai

Menus Enfants de "reprise" du 11 mai au 15 mai

Après diverses pistes de réflexion et afin de faciliter la reprise progressive de l'activité scolaire et périscolaire, le SIVURESC a décidé, avec l'appui de ses villes membres, de proposer une semaine de prestations de type pique-nique, reposant sur une variété de recettes de sandwichs sans viande.