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Elo

Elo

Elo, 30 ans, en congé parental. Mariée, maman de 2 loustics de 2 ans 1/2 et 4 mois. Passionnée de scrap et de cuisine.
Tags associés : aperitif, douceurs

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Quand Elo Cuisine...

Quand Elo Cuisine...

Ma cuisine... ma passion !
Elo Elo
Articles : 51
Depuis : 05/02/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

La mare aux cochons

La mare aux cochons

Mon fiston fête ses 6 ans demain... déjà... ​Pour l'occasion, il y aura 6 cochons sur son gâteau d'anniversaire pour l'école. Ca faisait longtemps que je voulais essayer ce gâteau rigolo, c'était l'occasion ou jamais. Pour le gâteau, j'ai fait simple. Un gâteau au chocolat et un gâteau au yaourt superposés. Gâteau au chocolat : Faire
Sarlat...

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Un joli week-end, gastronomique entre autre, que je viens partager avec vous. Nous arrivons tout d'abord au Clos Vallis, où Serge nous accueille très chaleureusement. Une chambre d'hôtes typique, avec de la pierre, de beaux jardins, une pièce de vie très agréable, piscine, et centre Spa / relaxation à proximité. Serge est vraiment très acc
Tourte de ris de veaux à la truffe

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Je vous avais promis de la cuisine avec cette belle truffe d'été ramenée de Sarlat... après une belle pose estivale, me voilà avec une recette de Tourte de ris de veaux à la truffe. Un régal pour les yeux, et les papilles ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 belle paume de ris de veaux - 1 brique de crème liquide - du fond de veau - q
Bonne fête à toutes les MaManS

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Mon jardin avait pris de magnifiques couleurs pour fêter toutes les mamans, mais la nature en a décidé autrement hier soir. Nous avons eu une tempête de grêle d'une intensité désastreuse et tout à été ravagé. Et je pense que nous ne sommes pas trop à plaindre, d'autres ont eu des dégats dans les maisons. L'heure est au nettoyage et au
Maison en pain d'épices...

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Et cette maison annonce officiellement l'ouverture de la période de l'Avent !! Que j'aime cette période... ce mois de décembre... avec quelques centimètres de neige, il serait vraiment parfait ! Quoi de mieux que la bonne odeur du pain d'épices pour se mettre dans cette belle ambiance ? Nous (mes enfants et moi) voilà donc lancés dans la fab
Calissons

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De beaux calissons en forme d'étoile pour Noël, ça vous dit ? En plus, c'est super facile à faire ! Ingrédients : - 80g de marmelade d'abricots - 20 g de marmelade d'oranges - 100 g de sucre en poudre - 125 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger - 1 blanc d'oeuf - 150 g de sucre glace - 1 cuillère à café de ju
Gateau à l'orange

Gateau à l'orange

Voilà un gâteau qui sent bon l'hiver qui approche... Un gâteau qui embaume la cuisine de sa douce odeur d'orange... Un gâteau d'une douceur et d'une délicatesse... Un gâteau très facile et très rapide à faire... Régalez-vous ! Ingrédients : - 2 oranges non traitées - 125 g de beurre - 115 g de sucre - 2 oeufs - 115 g de farine - 1 sache
Une petite coccinelle a eu 3 ans...

Une petite coccinelle a eu 3 ans...

Ma petite coccinelle a eu 3 ans le 9 novembre dernier... Pour l'occasion, voici mon gâteau au chocolat qu'elle a pu apporter pour souffler ses 3 bougies avec ses camarades de classe... Voici la recette de mon gâteau au chocolat : Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 180 g de beurre - 100 g de Maïzena - 6 oeufs - 180 g de sucre Méthode : Fa
Gateau Basque

Gateau Basque

Voilà le gâteau le plus régressif pour moi... un des gâteau qui a bercé mon enfance... le gâteau Basque ! Ce gâteau à la pâte sablée légère, fourré de crème pâtissière... huumm !!! Merci à Jérôme de m'avoir fait retomber dedans ! Ingrédients : Pour la pâte : - 300 g de farine ​- 2 pincées de sel - 120 g de beurre ramolli - 2

Un mercredi pluvieux (enfin !)... rien de tel pour tester les madeleines de tata Jocelyne !! De jolies petites madeleines pour une cuisson rapide... parfait pour les petits estomacs pressés de mes grands gloutons ! Ingrédients : 90 g de beurre ramolli 3 œufs 100 g de sucre 1 cc de levure chimique 110 g de farine ​Méthode : Battre les œufs av