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La curieuse

La curieuse

J'adore être à la maison avec mari et enfants. Je déteste la foule. Je n'ai jamais le temps de m'ennuyer! Tout m'intéresse!

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Mon Blog Loisirs

Mon Blog Loisirs

Très curieuse de nature, tout m'intéresse, et donc dans ce blog, j'essaie de montrer mes découvertes, ce que j'aime faire et partager mes petites recettes.
La curieuse La curieuse
Articles : 24
Depuis : 14/06/2007

Articles à découvrir

Blabla.....

Blabla.....

C'est fini les vacances! Voici le panier à pain avec son napperon que j'ai offert à Belle-maman. C'est moi qui ai confectionné ce napperon : sur un tissu en lin j'ai brodé aux points de croix la plume et les étoiles puis j'ai crocheté tout au tour. Le dernier jour des vacances, je suis entrée dans un magasin Anny Blatt et ce fut la catastrop

Tarte à l'oignon-fenouil

Cela fait plus d'une semaine que j'ai dans mon frigo quatre bulbes de fenouil et je n'ai pas du tout envie de les consommer crus. J'ai de l'oignon rouge doux et un rouleau de pâte feuilletée pur beurre donc c'est suffisant pour faire une tarte oignon-fenouil. Pour commencer, il faut émincer un gros oignon (ou deux moyens) et les quatre bulbes de

Les marrons glacés

J'ai deux enfants très gourmands. Ils adorent les marrons glacés. Et moi aussi !!! Hélas ces petits délices coûtent horriblement CHER. Il faut avouer que nous en mangeons beaucoup. Donc j'ai décidé de chercher la recette pour en préparer plein plein..... Donc peut-être prochainement il y aura une recette de marrons glacés maison. Je m'y m
Les graines germées

Les graines germées

C'est un moyen simple et économique de s'alimenter. De plus, c'est une nourriture de grande qualité nutritionnelle. J'ai un mari qui ne mange pas de légumes cuits (haricots, petits pois, épinards, carottes, courgettes......) mais il apprécie les salades composées, donc pour qu'il ait une alimentation relativement correcte, j'ai opté pour les
Le pain hamburger

Le pain hamburger

Aujourd'hui, j'ai préparé du pain hamburger pour le déjeuner. C'est plutôt réussi pour une première fois. Voici la recette : 300 g de lait 30 g de beurre 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 500 g de farine 20 g de levure fraîche 1 oeuf pour dorer et graines de sésame Mettre tous les ingrédients dans la MAP ( évidem
Marrons glacés (suite)

Marrons glacés (suite)

Pour préparer des marrons glacés "maison", il ne faut pas être pressé : 6 jours de préparation ! Chaque jour et durant 6 jours, il faut porter à ébullition le sirop puis y plonger les marrons et laisser frémir quelques minutes. Ce n'est pas compliqué mais il faut y penser. Et franchement je suis très contente du résultat. Pour mon premie
Brioche tressée

Brioche tressée

Pour le goûter des enfants, j'ai préparé cette brioche: C'est facile à réaliser et délicieux à manger. Ingrédients : 150 g de lait 90 g de sucre 1,5 cuillère à café de sel 100 g de beurre 2 oeufs 500 g de farine 20 g de levure fraîche ou 11 g de levure de boulangerie déshydratée Délayer la levure fraiche avec 2 cuillère à soupe d'e
Le pain bulgare

Le pain bulgare

Ma dernière trouvaille : le pain bulgare. C'est une recette que j'ai trouvée par hasard sur le blog de Zapbook . Il est délicieux, avec sa mie tendre, feuilletée et sa croûte fine et croustillante. Pour confectionner un pain bulgare, il faut : 200 g de lait 20 g de beurre mou 2 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1