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tanagui@live.fr

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passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!

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Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com

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Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
tanagui@live.fr tanagui@live.fr
Articles : 1508
Depuis : 22/04/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mont d'or avec pommes Amandine du jardin

Mont d'or avec pommes Amandine du jardin

C'est la saison du Mont D'or.. Alors après avoir attendu tout ce temps pour en redéguster.. On a craqué!! Humm une bonne odeur qui se dégage du four..une croûte craquante qui se forme et petite pointe du couteau pour voir si c'est coulant!! Halalala!! Accompagné de pommes de terre Amandine ferme et fondante à la fois!! Et bien-sûr petits as
Mousse de nutella à la noix de coco

Mousse de nutella à la noix de coco

Souvenez vous il y a peu je faisais des petites verrines tout Nutella pour les plus gourmands d'entre nous!! Pour varier le plaisir de ces petites mousses, on en a refait avec de la noix de coco!! Le contraste chocolat et noix de coco est déjà visuellement très joli.. Quand au goût cette association est réellement une tuerie!! Mes gars se sont
Cuisses de grenouilles persillées

Cuisses de grenouilles persillées

Jeudi c'est raviolis..heu non jeudi au pays où il fait toujours beau c'est cuisses de grenouilles maison!! Une bonne odeur se dégageait quand on soulevait le couvercle!! Avec une bonne persillade..hum bon c'est vrai du côté haleine c'est pas terrible mais après un bon lavage de quenottes ca le fait!! ptdr!! En tout cas ça fait du bien que Dou
Rôti de porc aux tomates sauce herbes de provences, échalotes, oignons

Rôti de porc aux tomates sauce herbes de provences, échalotes, oignons

Les garçons adorent les viandes en sauces, alors pour ne pas se lasser j'accommode les sauces avec différents condiments.. Ici on aiment les herbes de provences, avec un bon goût d'oignons qui ont dorés et un peu caramélisés.. Maël et Anton sont fans de champignons.. Ca tombe bien.. pour agrémenter la sauce!! Accompagné de semoule, pommes
Mousse chantilly à la nutella et ses grains de pralin

Mousse chantilly à la nutella et ses grains de pralin

Quelques jours d'automne indien pour ce mois d'Octobre.. Alors on ressort le tablier et on prépare des verrines..Ouais!! Et pour tous les gourmands et les chocolativores ça va déchirer!! Une mousse au nutnut qui a des petits grains qui croustillent!! Trop bon!! Alors plusieurs sortes sont préparées et chacun me diras ce qu'il a aimé.. Aujourd
Gratin de choux fleur aux chipolatas, oeufs durs, raclette et béchamel emmental

Gratin de choux fleur aux chipolatas, oeufs durs, raclette et béchamel emmental

Le temps est à la grisaille!! Ca donne envie de se faire un bon gratin!! Ici on est des adeptes des gratins que ce soit aux légumes, féculents ou viandes.. Généralement le choux fleur on aime le miamer avec quelquechose dedans pas nature.. soit avec lardons ou autre.. Ici je voulais qu'il fasse de beaux fils avec le fromage et du goût avec le
Spaghettis sauce rouge aux poivrons verts et lardons

Spaghettis sauce rouge aux poivrons verts et lardons

Un bon plat de spaghettis ça vous dit?? Ici il fait vraiment un temps automnal depuis quelques jours.. de belles couleurs vont commencer d'orner les arbres.. c'est pour l'instant la pluie qui domine.. bon c'est sûr il en faut!! Seul bémol c'est que l'on ne peux pas faire grand chose.. Alors déjà on s'installe dans le canapé avec un bon thé e
Dame Nature légumes et fleurs

Dame Nature légumes et fleurs

L'automne est là.. Ce matin 4 petit degrés dans ma campagne. Au jardin une belle citrouille trône en attendant halloween. Et les beaux dahlias se parent de mille feux.. ils sont magnifiques!! Les feuilles s'ornent de couleurs orangée, rouge et marrons pendant que mon allée donnent une couleurs d'été avec des petits soleils jaunâtres.. La c
Rouleaux de crêpes au jambon, purée, emmental et saint nectaire

Rouleaux de crêpes au jambon, purée, emmental et saint nectaire

Avec les garçons on avait envie de se faire des crêpes!! On ne savait pas trop si on n'allait les déguster juste sucrées ou salées.. Alors on a fait des grands crêpes natures.. et on a miamé des crêpes sous forme de rouleaux avec petites surprises à l'intérieur.. Les autres ont été nappé de Nutella.. J'ai voulu surprendre les garçons
Madeleine aux pépites de chocolat

Madeleine aux pépites de chocolat

Une envie de retomber en enfance avec un bon parfum qui hante la maison.. celle des madeleines.. Terriblement gourmandes et moelleuses et bien sûr avec des pépites de chocolat pour plus de gourmandise!! La madeleine ici on l'aime nature, aromatisées de toutes sortes.. Aujourd'hui elles accompagnent ma mousse chantilly au Nutella.. L'idéal c'est