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tanagui@live.fr

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passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!

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Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com

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Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
tanagui@live.fr tanagui@live.fr
Articles : 1614
Depuis : 22/04/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Andouillette au curcuma sauce crème-moutarde et frites épaisses Mona-Lisa maison

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On se fait une petite andouillette-frite?? Ouais ok.. mais soupçon de curcuma pour une note jaunâtre.. et de grosses frites limites potatoes!! Pour des frites maison super bonnes je vous conseille la pomme de terre Mona-Lisa.. excellente on s'est régalés!! Et qui a pu utiliser sa nouvelle friteuse que Papa Noël a mis sous le sapin???? C'est mo
Makis au pesto, jambon et emmental

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Les vacances!! Ha oui les vacances comment dire?? On les attends avec impatience et finalement ça passe souvent vite.. Les garçons veulent faire pleins de choses et miamer aussi des petits trucs que l'on a pas le temps de faire d'ordinaire.. Alors qui dit vacances?? Dit apéro entre mes garçons.. Nectar d'abricot et.. ?? Que reste t il donc dans
Soup de légumes aux petits pois, persil et sa quenelle de ricotta

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Le froid s'est installé.. Vous savez maintenant que j'aime bien les soupes, potages et veloutés.. Tout naturellement voici un potage riche en légumes Pour 4 personnes: 6 carottes 5 pommes de terre persil plat 1 branche de céleri sel ricotta 2 poignées de petits pois 1 navet un bouillon de poule Laver et éplucher tous les légumes. Faire cuire
Gratin de choux rouge, pommes de terre et emmental

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Un petit gratin de légumes ça vous dit?? Je vous le dit de suite ce plat n'est pas de moi mais de Dou qui l'a imaginé.. Il y avait un beau chou rouge dans le jardin il fallait le faire.. sauf que moi le chou rouge ben je l aime bien cru mais à petite dose.. Allez savoir pourquoi je préfère le chou blanc et le choux fleur.. oui je sais pas fac
Entrecote aux oignons dorés et sa purée à l'emmental

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Une belle assiette pour les amateurs de viande.. Ca vous dit?? Vous aimez l'entrecôte?? Si oui cette recette vous ravira les papilles.. Si non ben vous pouvez vous rabattre sur la purée à l'emmental qui fait des fils!! mdr Alors moi à part la viande blanche ben je suis pas trop viande donc je me rabat sur la purée.. Et je laisse la viande à D
Palmiers au sucre de canne

Palmiers au sucre de canne

Souvenez vous je vous avez fait des palmiers au Nutella et au sucre.. Ce fut une réussite tout le monde avait bien aimé.. Et bien aujourd'hui ce sont des palmiers mais au sucre de canne!! Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 2 poignées de sucre canne Etaler une pâte feuilletée. Saupoudrer de sucre de canne. Enrouler les deux côtés en même
Bugnes à la ricotta et au sucre glace

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Chez nous mardi gras se prolonge.. Alors j ai mis la main à la pâte et passer quelques heures en cuisine pour fabriquer de délicieux beignets!! Et quand je dis délicieux c 'est parce que j'aime quand ils sont pleins et pas creux!! Avec un péché mignon c'est à dire tremper dans du chocolat liquide ou nutnut.. wahou c'est trop bien!! Alors je
Beignets de carnaval au citron et mascarpone faits par les garçons

Beignets de carnaval au citron et mascarpone faits par les garçons

Miam miam un régal les premiers beignets!! Une note de citron pour donner un petit plus d'originalité!! En formes différentes.. étoiles, carré, rectangle, triangle.. Pour 20 beignets: 500 g de farine levure de boulanger 4 càs de sucre 1 citron 4 oeufs 1/2 pot de mascarpone Mélanger la farine avec la levure. Ajouter le mascarpone. Verser le c
Pancakes pépites de chocolat et sirop d'érable

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Des pancakes pour le petit déjeuner ca vous tente?? Avec les garçons on hésitait.. Qu'est ce que l'on pourrait bien miamer pour le matin..?? Après mûres réflexions on a opté pour des pancakes.. Oui mais agrémentés avec des pépites de chocolat et imbibés par le sirop d'érable.. Une pure gourmandise!! Pour 12 pancakes: 500 g de lait 50 g
Brownie au chocolat corsé, amandes, noix et pralin

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Une saveur chocolatée ça vous dit?? Alors on se fait un petit brownie.. avec un chocolat bien corsé c est ma petite nouveauté du jour!! Pour encore plus de gourmandise.. Et comme en ce moment je suis en mode fruits secs.. Ben c est sortie du rouleau à patisserie!! Faites gaffe ça va faire mal!! lol Des amandes et noix dans un sachet congel..