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Valérie Hachouf

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Les meilleurs desserts de Valie

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Recueil de recettes
Valérie Hachouf Valérie Hachouf
Articles : 7
Depuis : 23/10/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte chocolat caramel

Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) :- 1 pâte sablée maison - 200 g de chocolat pâtissier - 1 cuillère à soupe de café fort - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre - 50 g de beurre salé Préparer la pâte sablée maison, et la faire cuire à blanc. Laisser refroidir. Préparer la ga
Mont blanc

Mont blanc

Ingrédients : - 8 oeufs - 250 gr de farine - 300 gr de sucre - 1 cuillère à soupe d'essence de vanille - 1 cuillère à café de cannelle - 1 verre de rhum - 1 citron vert (si on aime) Crème : - 1 boîte de lait concentré sucré - 1 boite de lait de coco - 1 litre de lait de coco - 4 cuillere à soupe de maïzena - noix de coco Preparation du

Pastel nata (flan portugais)

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 12 personnes) : - 1/2 litre de lait - 200 g de sucre - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 pelure de citron - 4 oeufs - 1 pâte feuilletée Préparation de la recette : Dans une casserole, mettre le lait, le sucre, la maïzéna, et l zeste de citron. Mélanger pou

Meringues

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 20 pièces) : - 4 blancs d'œufs - 250 g de sucre Préparation de la recette : Quelques trucs : - sortir les œufs du frigo un quart d'heure avant de les utiliser - ne surtout pas mélanger de jaune aux blancs - ajouter une pincée de sel avant de battre - utiliser u
Brownies

Brownies

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de chocolat pâtissier - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de beurre - 3 oeufs - 150 g de sucre - 60 g de farine - sel Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce q

Pâte a tarte rapide

Ingrédients : 250 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 10cl d'huile 10cl d'eau chaude Mettre tous les ingrédients dans une boite ronde qui se ferme et secouer de haut en bas et de droite à gauche, plusieurs fois. Ouvrir : la magie c'est produite, la pâte est prête.

Gâteau à la noix de coco

Préparation : 5 mn - Cuisson : 30 mn à 180° Ingrédients : - 1 boîte de lait Nestlé - 1 boîte mesure de lait demi écrémé - 125 gr de noix de coco - 3 œufs - Caramel lliquide Mettre tous les ingrédients dans un recipient et melanger avec une fourchette. Dans un moule à cake, napper de caramel liquide et verser délicatement la préparati