Blancs de poulet aux herbes du jardin Il faut : filets de poulet - huile - sel - poivre - herbes au choix (ici :romarin - sarriette - laurier - sauge) - eau - fécule de maïs - crème fraîche Faites dorer les filets dans l'huile, salez, poivrez. Déglacez avec un peu d'eau (si vous préférez du vin blanc). Ajoutez les herbes. Laissez mijoter. Un
Pascale Blazy
Pascale Blazy
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Littérature, BD & Poésie
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