9 mois et demi au Japon c’est 298 jours, soit 7152 heures passées dans un pays où tout est complètement différent : la langue, la culture et les manières de se comporter en public. 9 mois et demi au Japon c’est également plus de 2500 km parcourus sur l’Archipel en train, en métro, en car, en bus de nuit, en voiture, en vélo ou en enco

Je suis revenue depuis déjà un peu plus d'un mois à Kyoto, le temps a passé tellement vite que j'en ai oublié de vous donner de mes nouvelles, toutes mes excuses. Du coup pour me rattraper un petit article sur la ville de Uji que je n'avais pas pris le temps de visiter la dernière fois. Pour faire simple, Uji est connue pour deux choses princ

Maneki Machiya est une petite entreprise située à Kyoto qui restaure d'ancienne Machiyas (maisons traditionnelles japonaises) en maisons modernes tout en gardant leur structure originelle. Ces maisons sont créées afin de venir en aide aux professeurs de la maternelle et de la garderie locales, ainsi que pour venir en soutien à l'association Ja

Le village de Hattoji se situe à une vingtaine de kilomètres de Bizen (entre Okayama et Himeji) dans une zone reculée. Les maisons sont de type traditionnel (toit de chaume) et la nature est omniprésente (il n'est pas impossible d'observer des animaux sauvages tels que des cerfs autour de la Villa International). Je me suis rendue dans ce villa

Ca va faire pas mal de temps maintenant que je n'ai rien écrit donc voici un petit article sur Fukuoka où je suis restée un mois et demi. Je me suis rendue à Fukuoka dans le cadre d'un Workaway/Help X afin d'aider une mère japonaise célibataire dans ses tâches de la vie quotidienne et ainsi que pour babysitter son fils. Toute la petite famil

Du 15 au 23 avril, j'ai eu le droit à une agréable visite de Laura et Camille. Bon leur séjour ne s'annonçait pas très plaisant vis-à-vis des tremblements de terre et d'une tempête mais j'espère tout de même que ça leur a plu :) Du coup, étant pas mal occupée avec mon babysitting à Fukuoka, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour faire d

Il existe différentes recettes de Gyoza, plus principalement pour la garniture qui peut s'adapter à tous les régimes alimentaires. Je vous présente ici une recette qui m'a été donnée par un japonais de Sapporo (Hokkaido) et qui est absolument délicieuse ! Ingrédients : 4 paquets de pâte à Gyoza (Gyoza no Kawa est une des marques possible

On entend souvent dire que les feux d'artifices japonais valent le coup d'être vus, donc j'ai tenté ma chance en allant à l'un des plus grands feux d'artifices du Kansai (région de Kyoto et Osaka). Le feu d'artifices se déroulait sur le lac Biwa (plus grand lac du Japon) et durait une heure et demi !! Et oui je confirme qu'il été beau mais j

Je m'étais promis de retourner à Hiroshima cette année et c'est enfin chose faite. Je ne faisais plus grand chose dernièrement, du coup je me suis offert un petit séjour de deux jours à Hiroshima et Miyajima. J'avais eu un énorme coup de coeur pour cette ville il y a deux ans et je regrettais un peu de n'avoir pas pu visiter correctement Miy

英会話BAR Rooftop est un bar de conversation en anglais. Les clients viennent ici afin de se détendre en prennant un verra ou en mangeant un sandwich, préparé par la propriétaire ou l'un des staffs, tout en ayant l'occasion de pouvoir pratiquer leur anglais. Les étrangers ne sont pas nombreux à Okayama donc 英会話BAR Rooftop est l'endro