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mariellen

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épices et gourmandises,... le blog de mariellen

épices et gourmandises,... le blog de mariellen

Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine Franco-Italo-Arabe ensoleillée ... mais aussi Asiatique et mondiale
mariellen mariellen
Articles : 736
Depuis : 16/03/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau moelleux Chocolat-Bananes au Mascarpone et aux Amandes

Gâteau moelleux Chocolat-Bananes au Mascarpone et aux Amandes

Après trois mois d'absence, autant sur vos blogs que sur le mien, je refais surface pour partager avec vous cette délicieuse recette de gâteau dont le moelleux et le fondant sont dûs grâce au fromage italien Mascarpone. J'espère que l'année 2011 s'est bien terminée pour vous et que cette nouvelle année a aussi bien commencé. Je vous remer
Changement d'heure

Changement d'heure

cette nuit, on passe à l'heure d'hiver et on recule d'une heure ...
Tortis aux Bulots et au Beurre d'Escargots

Tortis aux Bulots et au Beurre d'Escargots

Un petit coucou à vous tous, avec mes meilleurs souhaits d'une très bonne année, d'une bonne santé, et tous ce que vous puissiez, pour 2016, désirer ... J'en profite pour vous présenter cette toute nouvelle recette de tortis, une bonne recette de pâtes (et oui, je suis ritale et je le reste ... lol) qui, j'espère, ravira les papilles de tou
Brioche perdue aux Amandes

Brioche perdue aux Amandes

En 5 minutes chrono ! Un bon petit déjeuner très rapidement réalisé pour un dimanche matin où on a eu la chance de dormir une heure de plus ... Quelques tranches de brioche perdue, puis retrouvée grâce à un oeuf battu, et un verre de lait, Nous nous sommes régalés avec cette brioche ressuscitée ! Pour réaliser cette brioche perdue, et p
Croque-banane au chocolat

Croque-banane au chocolat

A tous les gourmands, je vous propose une petite recette rapidement faite, histoire de calmer votre envie de banane et de chocolat et surtout calmer votre petite faim pour votre plus grand plaisir ... Pour réaliser ces croques pour 2 gourmands, il vous faut : - des tranches de pain de mie complet, - du beurre, - 2 CS de crème fraîche, - 50 g de
Terrine aux deux Viandes aux Olives

Terrine aux deux Viandes aux Olives

A préparer la veille ! C'est en voyant la recette de pain de viande aux olives de Patrick du blog La Cuisine de Patrick que j'ai eu l'idée de confectionner celle-ci. J'ai gardé sa recette de base, à savoir viande de boeuf et de veau mêlées, mais j'ai ajouté des échalotes, du bouquet garni et du jus de citron pour rappeler le goût du vin bl
Sofiane BOUKELLAL

Sofiane BOUKELLAL

Pour toi, Sosso, les plus belles fleurs de mon jardin ... Nous a quitté à l'âge de 16 ans, le 14 mars 2012, des suites de sa terrible maladie, qui était la leucémie ou LMA, une leucémie aiguë pour laquelle il s'est battu pendant plus de trois années. Trois annés difficiles pendant lesquelles il s'est battu avec courage et avec dignité, et
Le Camping  LE VILLARD à Guillestre

Le Camping LE VILLARD à Guillestre

un endroit reposant, un cadre magnifique dans la nature alpine, un accueil chaleureux et sympathique, vous y logerez selon vos envies, bungalows, chalets, tentes, caravanes ou camping-car ... des jeux et de la détente pour petits, et grands ... un service d'entretien impeccable et toujours souriant (un petit clin d'oeil à sa collègue absente ..
Couscous au Boeuf

Couscous au Boeuf

Les journées s'annoncent bien froides à présent. Alors je vous propose un bon plat revigorant, rien de tel qu'un bon couscous au boeuf à partager en famille ou entre amis pour se réchauffer ... Pour réaliser cette recette pour 2 à 4 gourmands, il vous faut : - 1 kg de viande de boeuf (gîte, macreuse), - 2 CS d'huile d'olives, - 1 noix de be
Bradjs Raffaello

Bradjs Raffaello

Ils sont vraiment époustoufflants ces bradjs, au chocolat blanc, avec des amandes et de la noix de coco. Après les bradjs, les vrais bradjs algériens aux dattes , puis ceux aux pruneaux , j'ai tenté les Raffaello avec une farce délicieuse faite de chocolat blanc, de miel, d'amandes, de crème fraîche et de noix de coco, un pur délice ! Pour