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Yasmine

Yasmine

Je ne suis pas une experte culinaire loin de là, mais j'aime passer du temps derrière mes fourneaux pour y reproduire petits plats et desserts que je trouve sur le net ou dans les livres de cuisine et aussi de mon imagination ;-)

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  Quand Mimine Cuisine

Quand Mimine Cuisine

Bienvenue dans ma petite cuisine !!! Ici vous trouverez des recettes diverses et variées mais toutes aussi simples les unes que les autres !!! Après tout pourquoi faire compliqué quand on peux faire simple ;-) N'hésitez pas à me laissez vos commentaires !!! Bonne visite et surtout bon appétit !!!
Yasmine Yasmine
Articles : 683
Depuis : 31/07/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Crèmes aux Brownies

Crèmes aux Brownies

Bonjour à tous, hier j'ai réalisée ces crèmes au bon goût de Brownies ;-) très peu d'ingrédients et faisable avec n'importe quels autres biscuits ( enfin je crois ) ;-) Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 500 ml de lait, 50 gr de cassonade ou sucre, 30 gr de maïzéna, un reste brownies au chocolat Délayer la
Crumble aux poireaux et noisettes

Crumble aux poireaux et noisettes

Bonjour à tous, j'ai eu envie s'essayer de faire un crumble salé et comme j'avais encore quelques poireaux je me suis lancée. Pour la pâte à crumble j'ai tout simplement remplacé la farine par de la poudre de noisettes et au final ce fut très bon :-) Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients pour la pâte à crumble :
Rôti de Boeuf au Cookéo

Rôti de Boeuf au Cookéo

Bonjour à tous, aujourd'hui j'ai testé la cuisson d'un rôti de Boeuf au Cookéo et le résultat est plutôt pas mal non ? ;-) Après il faut aimer manger saignant sinon seulement rallonger le temps de cuisson....Accompagné de frites et de salade c'est juste top !!! Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 1 rôti de bo
Chili à ma façon

Chili à ma façon

Bonjour à tous, tout d'abord désolée la photo est pas top mais rassurez vous c'était hyper bon tout de même ;-) N'ayant pas trop le temps de cuisiner j'ai quelques peu improvisé ce plat que j'ai intitulé Chili à ma façon :-) Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 200 gr de riz, 1 grande boite de haricots rouges,
Bavarois à la compote de pommes

Bavarois à la compote de pommes

Bonjour à tous, aujourd'hui un dessert improvisé car j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo et placard... Reste de compote,de ricotta et boudoirs et voila le résultat plutôt pas mal je trouve :-) un dessert léger qui tombera à pic après un bon repas...Désolée mais pour les doses c'est un peu au pif... Pour 2 personnes Temps de prépar
Crème au chocolat blanc au Cookéo

Crème au chocolat blanc au Cookéo

Bonjour à tous, depuis que j'ai mon Cookéo je m'en sers beaucoup pour les plats mijotés mais très peu pour les desserts, et en surfant sur le net je suis tombée sur cette recette qui m'a tout de suite donné envie de la réaliser.Mais tout à fait réalisable à la casserole... Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients :
Soufflé au Citron

Soufflé au Citron

Bonjour à tous, vous je ne sais pas mais moi j'adore le citron...J'ai donc voulu essayé de faire des soufflés bien citronnés et légers :-) pour la photo j'ai du faire hyper vite car un soufflé bah ça retombe très vite mais bon on voit tout de même qu'ils ont montés non ? Stop au blabla maintenant la recette ... Pour 5 personnes Temps de p
Pancakes Bananes Sarrasin

Pancakes Bananes Sarrasin

Bonjour à tous, aujourd'hui on m'a demandé de préparer des pancakes pour le goûter ou pourquoi le petit déjeuner si il en reste :-) je me suis donc mise en cuisine et voila le résultat !!! Pour 8 pancakes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 2 bananes bien mûres, 100 gr de farine de sarrasin, 100 gr de farine complète, 2 cas de
Soupe de carottes et poireaux

Soupe de carottes et poireaux

Bonjour à tous, avec les températures qui baissent beaucoup chez nous j'ai eu envie de plats qui réchauffent... Je suis donc allée faire un petit tour au marché et à voir tout ses beaux légumes j'ai décidé de faire de la soupe en y ajoutant une petite poule c'est pas cher et c'est tellement bon ;-) Pour 2 litres de soupe Temps de préparat
Concassé thon avocat sardines

Concassé thon avocat sardines

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette que l'on peux servir soit en entrée ou pourquoi en plat principal accompagné d'une salade, j'ai d'ailleurs oubliée d'en mettre dans l'assiette pour la photo :-) Pour 4 personnes : 2 avocats, 1 boite de sardine, 1 boite de thon, citron, échalote, 2 petits suisses, 1 cas de moutarde, 1 cas d'huile, sel et