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Les meilleurs blogs : Cuisine

compote pommes cannelle vanille (avec un soup maker)
Cuisine

compote pommes cannelle vanille (avec un soup maker)

Pour les petits ou pour les grands ! Ingrédients : - 550 g de pommes type golden coupées en dés - 1 sachet de sucre vanillé - 1 c à café de cannelle en poudre - 8 cl d'eau Recette : Placer tous les ingrédients dans le soupe maker et sélectionner le programme "compotes" de votre soup maker. Si besoin pour obtenir une texture lisse, relancer
Happy Halloween !
Cuisine

Happy Halloween !

Mousse Coco Malibu, Confit Mandarine Yuzu, Biscuit Madeleine, Brownie Choco Noisette. Recette sur demande !
Pain maison
Cuisine

Pain maison

Nous aurons besoin de: 500g de Farine 340g d'Eau 9g de Sel 3 à 5g de Levure Dans un bol mettre la farine ,chauffer un peu l'eau avec le sel et faire fondre la levure Verser la levure dilluée sur la farine et pétrir pendant 5 min . Recouvrir d'un torchon et laisser lever pendant 30 min Après cette pousse, donner une forme à la pate et la mettre
COURGETTES A L'AIGRE-DOUX
Cuisine

COURGETTES A L'AIGRE-DOUX

Cette recette se fait sur 3 jours. Pour info, les Bocaux utilisés sont des pots à moutarde de 1 kg. Le produit de cette recette, se déguste soit à l'apéritif soit en condiment pour accompagner viande froide ou autre. INGREDIENTS POUR 5 BOCAUX 2 kg de grosse courgettes épluchées 2 beaux oignons 1 C à C de poivre en grain ou de baies au choix
Le Paris-Brest
Cuisine

Le Paris-Brest

Je peux te dire un secret ? J'ai une passion absolue pour le praliné, ce qui fait du Paris-Brest un de mes gâteaux préféré au monde. Quand je dis passion absolue, je veux bien dire que je rêve de me noyer dans une piscine de praliné, oui monsieur! J'ai toujours cru que c'était très difficile à faire et je n'avais jamais osé me lancer. Vo
Le livre de Roxaaaaaaane
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Le livre de Roxaaaaaaane

Salut tout le monde, désolé pour ce long moment sans recette mais les vacances sont les meilleures moments pour prendre mon temps et faire de bons gâteaux, et aujourd'hui je reviens pour vous montrez ce que j'ai acheté hier et j'en suis excité d'essayer les fameuses recette de Roxane ..... J'ai hâte de vous faire des recettes de ce livre !!!!
Petit gateau 3 ingrédients
Cuisine

Petit gateau 3 ingrédients

Ingredients : - 6 grosses cuilleres à soupe de Nutella - 2 oeufs - 2 grosses cuillères à soupe de Farine Préparation : - Mélangez tous les ingredients . - Mettez dans des moules à cupcakes et hop au four pour 10-12 minutes.
Cheesecake poires chocolat spéculos
Cuisine

Cheesecake poires chocolat spéculos

Je crois que c'est le premier cheesecake que je vous présente et pourtant, qu'est ce que j'aime ça..... aussi bien la version New-yorkaise traditionnelle que les autres, avec ou sans cuisson. J'ai réalisé celui-ci pour l'anniversaire d'une collègue de travail. Un petit fond de spéculos, des poires bien mûres coupées en dés et une crème au

Contenu pratique : Cuisine

Tout savoir sur le thé blanc "Pai mu tan" (Baï Mu Dan)

Tout savoir sur le thé blanc "Pai mu tan" (Baï Mu Dan)

Vous aimez déguster le thé, les thés noirs, les thés verts, les "Oolong", le thé rouge, vous en connaissez toutes les vertus amincissantes, antioxydantes, énergisantes, mais connaissez-vous les thés blancs ? Le thé blanc de Chine est l’un des thés qui se prête le mieux, aux cérémonies de dégustation de thés que pratiquent les connaisseurs. Découvrez le "Pai Mu Tan" et apprenez à le déguster et à l’apprécier.
Les gobelets en carton : avantages et inconvénients

Les gobelets en carton : avantages et inconvénients

Le gobelet en carton est très pratique à utiliser, lors de fêtes scolaires, des goûters d’anniversaire, pour un événement organisé en plein air. Il est partout, on le trouve dans les entreprises, avec la fontaine à eau. Dans la restauration rapide, il est utilisé pour les différentes boissons, café, sodas ou jus. Il est alors devenu l’objet incontournable, pour beaucoup d’occasions.
Comment préparer une sauce blanche aux champignons ? (ingrédients, réalisation)

Comment préparer une sauce blanche aux champignons ? (ingrédients, réalisation)

La sauce blanche aux champignons est une sauce riche et généreuse qui fait le bonheur de tous les gourmands. Cet article astucieux est écrit pour vous aider à réaliser ce classique, tout en respectant le goût et la saveur de ces produits frais et nobles. N'oubliez pas que ce classique pourra être modifié à votre sauce pour s'adapter aux goûts de chacun.
Les différents modèles de four à pain

Les différents modèles de four à pain

Vous désirez acquérir un four à pain, lequel choisir parmi tous ses modèles ? Il vous le faudra bien le choisir en fonction de votre utilité, selon vos critères "four à bois, four à pain, four à pizza…. ", de par son prix, car il y a grande fourchette de prix.
Tout sur le vin de Sancerre

Tout sur le vin de Sancerre

Après les grands noms de Bourgogne, le Sancerre est une des appellations de vin blanc les plus connues en France. La région produit aussi rouge et rosé. Ces vins de Loire présentent des crus plaisants, faciles d'accès, d'autres plus puissants et complexes, avec lesquels il est temps de faire plus ample connaissance.