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Les meilleurs blogs : Cuisine

Lasagnes poulet-tomates, bacon croustillant
Cuisine

Lasagnes poulet-tomates, bacon croustillant

Bonjour. Une recette de lasagnes sans plv (protéines de lait de vache), sans soja, sans œufs aujourd'hui. Comme pour tout régime d'éviction, attention à bien lire toutes les étiquettes des produits que vous achetez, on trouve la présence des allergènes presque partout, même là où on ne les imagine pas! Pour 6 personnes :- plaques de lasa
GLACE A LA VANILLE
Cuisine

GLACE A LA VANILLE

Ingrédients : Pour 6 personnes 180 g de sucre 1 cuillère à café de vanille 100 ml de lait 6 œufs 50 cl de crème fraîche Préparation : Mettre le sucre et les jaunes d'œuf dans un plat. Battre (pas trop pour qu'elle reste jaune). Ajouter la cuillère à café d'essence de vanille, ajouter le lait, mélangé ensuite la crème fraîche. Quand
Connaissez vous la particularité du Weasel Coffee Cà Phê Chôn
Cuisine

Connaissez vous la particularité du Weasel Coffee Cà Phê Chôn

Lors de notre voyage en mars dernier au Vietnam, nous avons découvert un café un peu particulier. Vous me direz du café, quoi de plus banal, et vous aurez raison, dans un pays qui est le 1er producteur au monde de robusta et le 2ième producteur au monde de café brut. Alors qu'est que le Weasel Coffee Cà Phê Chôn a de particulier ? Vous conn
Salade printanière à l'ail des ours et tofu fumé
Cuisine

Salade printanière à l'ail des ours et tofu fumé

C'est la pleine saison de l'ail des ours, il faut en profiter !. Cette plante herbacée, appellée aussi ail sauvage, que l'on retrouve de Février à juin dans les sous-bois n'est surtout pas à confondre avec le muguet et le colchique, tous deux très toxiques voir mortels. Très riche en vitamine C, il est préférable de la consommer fraîche a
Cake tomates séchées, mimolette, lardons
Cuisine

Cake tomates séchées, mimolette, lardons

Une idée pour l'apéritif ou vos pique-niques Tomates séchées, mimolette, oignon, lardons Ingrédients: 3 oeufs150g de farine1 sachet de levure chimique100ml d'huile125ml de lait100g de mimolette râpée1 oignon200g de lardonsTomates séchées Préchauffez votre four à 180°. Émincez l'oignon et les faire revenir dans une poêle avec les lardo
Déménagement
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Déménagement

Hello les gourmands Voilà quelques années que je ne suis pas passée par ici, aujourd'hui un petit message pour vous dire que maintenant cela se passe ici : https://vegetmoi.blogspot.com Un nouveau blog en lien avec mon nouveau parcourt professionnel, diplômée en biologie et actuellement étudiante en diététique je vous propose : Des recettes
Raviolis poulet, courge, sauce à la fourme d'Ambert
Cuisine

Raviolis poulet, courge, sauce à la fourme d'Ambert

Me revoilà ! Je reviens juste pour une délicieuse recette concoctée pour un concours autour de la fourme d'Ambert ! Je devais réaliser une recette au poulet avec ce fromage.Je n'avais encore jamais fait de raviolis à mon chéri : j'en ai donc profité pour faire d'une pierre deux coups. Nous nous sommes régalés ! Pour la farce, en plus du po
Tirami'orange aux biscuits roses
Cuisine

Tirami'orange aux biscuits roses

Tirami'orange aux biscuits roses A réaliser la veille Temps de préparation : 1 heure Temps de repos : 8 heures Ingrédients 16 biscuits roses de Reims 100 g de sucre semoule 12.5 cl de jus d’orange 2 cl de Grand Marnier 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 2 jaunes d’œufs 2 feuilles de gélatine Préparation Mélanger 7,5 cl de jus d
navettes
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navettes

Bonjour à tous. Apres 3 longues années d'absence, j'ai voulue reprendre le flambeau. En avant pour de nouvelles recettes. J'ai effectuée pleins de recettes pendant mon absence mais pas le temps de mettre tout ça sur la toile. je reviens aujourd'hui avec la recette des Navettes. Trouvé sur pinterest, une mine d'or ce site qui regroupe tout ce q

Contenu pratique : Cuisine

Comment faire sa bière ?

Comment faire sa bière ?

Fabriquer sa propre bière, et chez soi, est une chose possible et simple. En effet, n'importe qui peut concevoir une bière, et la faire ainsi déguster à son entourage. Cependant, il faut être patient. Si la préparation de la bière ne prend qu'1h, au maximum, celle-ci doit fermenter une dizaine de jours, avant de pouvoir être dégustée.
Les gobelets en carton : avantages et inconvénients

Les gobelets en carton : avantages et inconvénients

Le gobelet en carton est très pratique à utiliser, lors de fêtes scolaires, des goûters d’anniversaire, pour un événement organisé en plein air. Il est partout, on le trouve dans les entreprises, avec la fontaine à eau. Dans la restauration rapide, il est utilisé pour les différentes boissons, café, sodas ou jus. Il est alors devenu l’objet incontournable, pour beaucoup d’occasions.
Acheter un minuteur électronique bon marché (adresses, bons plans, tarifs)

Acheter un minuteur électronique bon marché (adresses, bons plans, tarifs)

Bonjour à toutes et à tous ! Le minuteur électronique est un ustensile de cuisine très pratique pour surveiller la cuisson des aliments. En effet, certaines recettes nécessitent une attention toute particulière afin d'être réussies. Il en existe de nos jours sous plusieurs formes et coloris. Vous trouverez, dans cet article, des informations concernant le minuteur électronique ainsi que des bons plans pour faire votre achat.
Où acheter les meilleurs vins de Bordeaux  ?

Où acheter les meilleurs vins de Bordeaux ?

Actuellement, la vente de grands vins n'est plus réservée aux cavistes. Les vins de Bordeaux sont maintenant en vente sur le net. De nombreux sites de ventes de vin existent et vous proposeront de grands crus à des tarifs généralement moins chers, avec un grand choix de vin différent sans avoir à vous déplacer. Dans cet article, nous allons revenir sur la vente sur internet de ces domaines.