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Les meilleurs blogs : Cuisine

Tirami'orange aux biscuits roses
Cuisine

Tirami'orange aux biscuits roses

Tirami'orange aux biscuits roses A réaliser la veille Temps de préparation : 1 heure Temps de repos : 8 heures Ingrédients 16 biscuits roses de Reims 100 g de sucre semoule 12.5 cl de jus d’orange 2 cl de Grand Marnier 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 2 jaunes d’œufs 2 feuilles de gélatine Préparation Mélanger 7,5 cl de jus d
navettes
Cuisine

navettes

Bonjour à tous. Apres 3 longues années d'absence, j'ai voulue reprendre le flambeau. En avant pour de nouvelles recettes. J'ai effectuée pleins de recettes pendant mon absence mais pas le temps de mettre tout ça sur la toile. je reviens aujourd'hui avec la recette des Navettes. Trouvé sur pinterest, une mine d'or ce site qui regroupe tout ce q
Tartelette fraises mais pas que !
Cuisine

Tartelette fraises mais pas que !

Un biscuit sablée à la pistache, une fine couche de chocolat noir, des fraises enrobées d'un ptit mélange d'épices, et des pistaches... Alors ça c'est bon, c'est frai, c'est rapide à faire, et tout le monde en reprends ! Hummcynthia aux fraises !
Cheesecake Citron-spéculoos
Cuisine

Cheesecake Citron-spéculoos

Cheesecake Citron-spéculoos Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert que j'affectionne, il s'agit d'un Cheesecake au citron avec une base au Spéculoos. J'ai longtemps bataillé pour arriver à ce résultat, car soit le cheesecake fissurait, soit il n'était pas au gout que je voulais lui donner. A force d'en faire, j'ai trouv
Liqueur de coquelicots
Cuisine

Liqueur de coquelicots

A déguster en kir à l'apéritif ou en digestif Avec le printemps, les fleurs s'invitent à table et certaines sont comestibles et peuvent même servir de base à une boisson . Pensez à les cueillir au petit matin, lorsqu’elles sont à peine ouvertes : gage de fraîcheur. - 75cl de vodka - 300g de sucre - 15cl d'eau. - trois belles poignées de
LES FORMIDABLES COLLIOURE ET BANYULS DU DOMAINE DE LA CASA BLANCA
Cuisine

LES FORMIDABLES COLLIOURE ET BANYULS DU DOMAINE DE LA CASA BLANCA

BANYULS DOMAINE DE LA CASA BLANCA Fondé vers 1870 à Banyuls-sur-Mer, le domaine de la Casa Blanca est un des plus anciens des crus Banyuls et Collioure, situés sur la Côte Vermeille, dans les Pyrénées-Orientales (Roussillon). Sur 8 hectares de plantations et de vieilles vignes en terrasses, Laurent Escapa et Hervé Levano donnent naissance à
Eclair  façon Paris Brest
Cuisine

Eclair façon Paris Brest

Envie d'un Paris Brest et bien voilà la recette. Vive les recettes Thermomix. Il faut avoir du temps c'est long. J'ai même préparé le pralin maison. Sur simple mais attention à ne pas faire trop cuire le caramel parce que sinon on a le goût un peu forcé du caramel. Il faut bien malaxer pour avoir une pâte épaisse sinon c'est de la poudre q

Contenu pratique : Cuisine

Cave à vin de vieillissement : fonctionnalités et guide d'achat

Cave à vin de vieillissement : fonctionnalités et guide d'achat

Lors de son vieillissement en cave, le bouquet d’un vin va se développer jusqu'à aboutir à son faîte. Cette délicate prime se réalise dans ce que l'on baptise une cave à vin de vieillissement. Elle propose aux vins que l'on entrepose un taux d'humidité idéal, une température constante, un abri parfait contre la lumière fatale, une attention absolue du vieillissement du vin. Encore que tous les vins ne valent pas de s’affiner. Exclusivement, ceux surnommés "Vins de garde".
Où acheter un vase en verre au meilleur prix ? (adresses, tarifs, bons plans)

Où acheter un vase en verre au meilleur prix ? (adresses, tarifs, bons plans)

Vous désirez acheter un vase en verre pour y mettre vos plus belles fleurs, mais vous ne savez pas où en trouver un au meilleur prix ? Alors soyez attentif. En lisant l'article ci-dessous, vous découvrirez deux sites internet proposant des vases en verre à un prix très compétitif et vous apprendrez à utiliser l'interface de ces sites.
Colorants alimentaires : quelle est leur composition ?

Colorants alimentaires : quelle est leur composition ?

Vous utilisez les colorants alimentaires et vous souhaitez connaitre leur composition ? Dans cet article, vous découvrirez l'histoire des colorants, leur composition ainsi que le lieu de vente des colorants alimentaires. Il est de rigueur de se renseigner sur l'origine de ces produits.
Comment faire un gratin de pâtes ? (Ingrédients, préparation)

Comment faire un gratin de pâtes ? (Ingrédients, préparation)

Les pâtes sont un des aliments les plus aimés dans le monde entier. Il existe autant de pâtes différentes que de recettes de gratins. Du gratin de macaronis, jambon et fromage, préféré des enfants, aux gratins plus élaborés à base de fromage, il y en a pour tous les goûts.
Cafetière automatique : comparatif des prix, prestations, entretien

Cafetière automatique : comparatif des prix, prestations, entretien

Les cafetières automatiques, cela évoque de la simplicité, de la rapidité et de la qualité. La cafetière automatique combine deux principes, l'infusion et la percolation. En plus de tout cela, le café est maintenu au chaud, et peut même être réchauffé. Il en existe de plusieurs sortes, mais que ce soit les cafetières expressos ou les cafetières Senseo, elles sont aussi attrayantes, les unes et les autres.
Quelles sont les fiches d'identité des vins du Beaujolais ?

Quelles sont les fiches d'identité des vins du Beaujolais ?

Vins quasi exclusivement rouges, les différents Beaujolais n'ont en commun que le nom et la vaste zone dans laquelle ils sont produits. Mondialement connu pour le Beaujolais nouveau, le territoire offre des vins de qualité variable et dix crus qui se différencient des autres par leurs capacités de vieillissement.