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Les meilleurs blogs : Cuisine

Connaissez vous la particularité du Weasel Coffee Cà Phê Chôn
Cuisine

Connaissez vous la particularité du Weasel Coffee Cà Phê Chôn

Lors de notre voyage en mars dernier au Vietnam, nous avons découvert un café un peu particulier. Vous me direz du café, quoi de plus banal, et vous aurez raison, dans un pays qui est le 1er producteur au monde de robusta et le 2ième producteur au monde de café brut. Alors qu'est que le Weasel Coffee Cà Phê Chôn a de particulier ? Vous conn
Salade printanière à l'ail des ours et tofu fumé
Cuisine

Salade printanière à l'ail des ours et tofu fumé

C'est la pleine saison de l'ail des ours, il faut en profiter !. Cette plante herbacée, appellée aussi ail sauvage, que l'on retrouve de Février à juin dans les sous-bois n'est surtout pas à confondre avec le muguet et le colchique, tous deux très toxiques voir mortels. Très riche en vitamine C, il est préférable de la consommer fraîche a
Cake tomates séchées, mimolette, lardons
Cuisine

Cake tomates séchées, mimolette, lardons

Une idée pour l'apéritif ou vos pique-niques Tomates séchées, mimolette, oignon, lardons Ingrédients: 3 oeufs150g de farine1 sachet de levure chimique100ml d'huile125ml de lait100g de mimolette râpée1 oignon200g de lardonsTomates séchées Préchauffez votre four à 180°. Émincez l'oignon et les faire revenir dans une poêle avec les lardo
Déménagement
Cuisine

Déménagement

Hello les gourmands Voilà quelques années que je ne suis pas passée par ici, aujourd'hui un petit message pour vous dire que maintenant cela se passe ici : https://vegetmoi.blogspot.com Un nouveau blog en lien avec mon nouveau parcourt professionnel, diplômée en biologie et actuellement étudiante en diététique je vous propose : Des recettes
Raviolis poulet, courge, sauce à la fourme d'Ambert
Cuisine

Raviolis poulet, courge, sauce à la fourme d'Ambert

Me revoilà ! Je reviens juste pour une délicieuse recette concoctée pour un concours autour de la fourme d'Ambert ! Je devais réaliser une recette au poulet avec ce fromage.Je n'avais encore jamais fait de raviolis à mon chéri : j'en ai donc profité pour faire d'une pierre deux coups. Nous nous sommes régalés ! Pour la farce, en plus du po
Tirami'orange aux biscuits roses
Cuisine

Tirami'orange aux biscuits roses

Tirami'orange aux biscuits roses A réaliser la veille Temps de préparation : 1 heure Temps de repos : 8 heures Ingrédients 16 biscuits roses de Reims 100 g de sucre semoule 12.5 cl de jus d’orange 2 cl de Grand Marnier 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 2 jaunes d’œufs 2 feuilles de gélatine Préparation Mélanger 7,5 cl de jus d
navettes
Cuisine

navettes

Bonjour à tous. Apres 3 longues années d'absence, j'ai voulue reprendre le flambeau. En avant pour de nouvelles recettes. J'ai effectuée pleins de recettes pendant mon absence mais pas le temps de mettre tout ça sur la toile. je reviens aujourd'hui avec la recette des Navettes. Trouvé sur pinterest, une mine d'or ce site qui regroupe tout ce q

Contenu pratique : Cuisine

Distributeurs de boissons : comparatif

Distributeurs de boissons : comparatif

De nos jours, la restauration rapide a pris beaucoup de place dans la société. Les gens cherchent à manger rapidement le midi, en faisant les magasins, avant un rendez-vous... Les brasseries se font doubler par un phénomène : les distributeurs automatiques. Que ce soit les boissons, les sandwichs... Ils sont partout à chaque coin de rue.
Set de table rond : comparatifs de prix

Set de table rond : comparatifs de prix

De nos jours, l'art de la table tient une place importante. Pour avoir une table digne d'un restaurant très spécial, les sets de table ronds sont chics et tendances. Dans cet article, vous trouverez où vous procurer des sets ronds pour votre table, pour tous les goûts, tous les prix et toutes les couleurs.
Comment préparer du tofu aux tendrons de veau aux petits légumes ?

Comment préparer du tofu aux tendrons de veau aux petits légumes ?

Vous voulez faire un plat original pour surprendre vos amis et votre famille, cette recette de tofu aux tendrons de veau aux petits légumes est faite pour vous. L'alliance du tofu et du veau donnera un goût inimitable et délicieux à ce plat hors du commun. Vous n'avez plus qu'à vous rendre dans votre cuisine pour le plus grand plaisir de vos invités.
Où acheter un couteau de cuisine professionnel de qualité ?

Où acheter un couteau de cuisine professionnel de qualité ?

En quelques clics vous trouverez toutes les marques prestigieuses de la coutellerie internationale. Vous trouverez aussi des marques proposant de plus petits prix. Le tout est de respecter certains critères et de choisir les couteaux appropriés. Il est aisé de comprendre en effet que le couteau à désosser est différent de celui à filets ou à fromage.