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Les meilleurs blogs : Cuisine
Confiture abricots à la stevia
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Confiture abricots à la stevia

Confiture d'abricots fait à la stevia spécial confiture Idea pour mon mari et diabétiques bon avec modération quand même 😉. Ingrédients. 1kg500 d abricots. 500 de sucre de stevia spécial confiture. Préparation. Dénoyautées les abricots coupé les en quatre ajouter le sucre et il y a plus qu'à cuire rien de plus simple moi j'ai laissé
Ebook Sur Place ou A Emporter - Printemps - Eté Vegan
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Ebook Sur Place ou A Emporter - Printemps - Eté Vegan

Après quelques jours d'absence, et pour cause, je vous propose aujourd'hui mon second ebook : Sur Place ou A Emporter - Printemps - Été Vegan 14 recettes qui s'adressent aux cuisiniers débutants comme aux cuisiniers confirmés, des recettes salées vegan, pour vos Brunchs, vos Barbecues, vos Pique-niques et vos déjeuners à emporter au travail
MINI HARCHA AU FOUR
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MINI HARCHA AU FOUR

J’ai d’abord voulu l’essayer avant de prendre les photos mais le résultat était tellement bon que je n’ai pris que la photo une fois cuite. Des mini harcha cuite au four excellente, à faire et à refaire. La recette est de la youtubeuse « cuisine Amina ». Nadiane MINI HARCHA AU FOUR Le verre utilisé a une capacité de 15 cl ( كأس
Tarte crémeuse aux fraises
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Tarte crémeuse aux fraises

Ingrédients : Pour la pâte sablée : - ½ gousse de vanille - 60 g de sucre en poudre - 125 de farine - 60 g de beurre mou - 1 œuf entier Pour la crème : - 400 gr de fraises - 110 gr de crème fraiche épaisse entière - 50 gr de fécule de maïs (Type Maïzena) - 2 gros œufs fermier ou 3 petits Préparation de la pâte sablée : - Fendez la g
Repas-type N°12: rotis indiens aux épinards, oignons et cumin; curry de chou blanc à la thaïe; mignardise noisette grillée érable
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Repas-type N°12: rotis indiens aux épinards, oignons et cumin; curry de chou blanc à la thaïe; mignardise noisette grillée érable

Les mignardises noisette grillée érable gagnent vraiment en goût avec les noisettes grillées Un petit retour dans mes moments les plus heureux de cuisine en famille de coeur avec les rotis indiens. Les rotis sont de fines galettes de pois chiches délicieusement parfumées aux épices. Voici une version à CG modérée que j'aime déguster avec
veggie chalenge .
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veggie chalenge .

coucou !! Aujourd'hui je voulais vous parler du veggie chalenge organiser par l'association L214 et disponible sur le site vegan pratique . Je l'est découvert il y a quelques jours , je trouve sa super pour débuter le végétalisme . Et en plus c'est extra simple . Ce challenge et ouvert a tous et entièrement gratuit . En vous inscrivant , vous
COUSCOUS ( AU COOKEO )
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COUSCOUS ( AU COOKEO )

Et si nous partions en voyage une petite envie de soleil de repas équilibrée malgré tout. Le couscous sera idéal. J’ai utilisé des légumes surgelés car je me suis faits une portion pour deux, car je suis la seule à être fan des légumes à la maison. L’avantage ici est de pouvoir utiliser la viande qui vous plait, mais aussi de doser l
Purée de carottes authentique
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Purée de carottes authentique

Oui oui authentique, sans mélange, sans artifices , la base uniquement ! Ingrédients pour 2/3 personnes: 1 kg de carottes eau sel poivre une pointe de cumin beurre Préparation : Très simple à réaliser, vous épluchez , lavez et coupez les carottes en rondelles. Vous les mettez à cuire 30 mn dans de l'eau salée portée à ébullition. Une fo

Contenu pratique : Cuisine

Comment bien préparer du thé noir ?

Comment bien préparer du thé noir ?

Le thé noir est une boisson réputée. Parmi les thés consommés dans le monde entier, c'est la boisson la plus prisée au même titre que le café. Le thé noir de Chine est certainement le plus connu des thés. Le thé vert et le thé blanc sont aussi très connus et appréciés quoique le thé blanc ne soit pas un thé authentique.
Où acheter un vase en verre au meilleur prix ? (adresses, tarifs, bons plans)

Où acheter un vase en verre au meilleur prix ? (adresses, tarifs, bons plans)

Vous désirez acheter un vase en verre pour y mettre vos plus belles fleurs, mais vous ne savez pas où en trouver un au meilleur prix ? Alors soyez attentif. En lisant l'article ci-dessous, vous découvrirez deux sites internet proposant des vases en verre à un prix très compétitif et vous apprendrez à utiliser l'interface de ces sites.
Paul Bocuse : biographie

Paul Bocuse : biographie

Le monde entier connaît Paul Bocuse. Gault & Millau l'a consacré le Chef des chefs, le cuisinier du siècle. D'origine paysanne, il a gardé le goût de la cuisine simple, de tradition. Pour lui la bonne cuisine n'est pas forcément chère, c'est une affaire de goût, une improvisation avec un peu d'intuition.%%% La création de l'école d'Ecully couronne sa volonté de transmettre les métiers de la cuisine.
Quelle est la recette basque d'Axoa de veau ?

Quelle est la recette basque d'Axoa de veau ?

Spécialité bien connue du pays basque, l'Axoa de veau est très apprécié et se vend facilement sur les terrasses des restaurants basques. Vous pouvez en trouver en grande surface en conserve, mais il est vrai qu'il n'a rien d'exceptionnel. Alors, pour vous régaler comme durant vos vacances, voici la recette de ce met délicieux et subtilement relevé grâce au piment d'Espelette.
Quelle râpe à fromage choisir et à quel prix ?

Quelle râpe à fromage choisir et à quel prix ?

On achète souvent du fromage déjà râpé pour agrémenter nos pâtes ou un bon gratin, mais rien ne vaut la qualité du fromage qu'on râpe à la main juste avant de le servir. Une râpe à fromage comporte une surface en inox sur laquelle se trouvent des "trous aiguisés" plus ou moins gros pour râper le fromage plus ou moins finement.
Tout sur Château Pichon Longueville Baron

Tout sur Château Pichon Longueville Baron

Le Château Pichon Longueville Baron est l'un des fers de lance du vignoble médocain. Son vin, second cru classé de Pauillac est réputé pour ses savoureux tannins, sa robustesse et son aptitude au vieillissement. Un joyau du bordelais, né au XVIIe siècle et qui appartient, depuis 1987 au groupe Axa Millésimes.