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Les meilleurs blogs : Cuisine

Andouillettes aux poivrons rouges et poêlées de champignons doux.
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Andouillettes aux poivrons rouges et poêlées de champignons doux.

Ingrédients (2 personnes) Pour les andouillettes : 2 andouillettes 1 oignon 1 poivron 1 échalote 2 tartines de pain complet Beurre, huile d’olive, sel et poivre. Émincez oignon et échalote. Videz le poivron, rincez le pour enlever les graines. Coupez-le en petits dés. Dans une poêle, faites fondre le beurre. A coloration noisette, ajoutez u
Hérisson apéro
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Hérisson apéro

C'est long à faire, c'est un jeu de patient mais cela fait un sacré effet quand vous le mettez sur la table !!!! Ingrédients 1 demi citron de préférence avec l'extrémité pointu comme cela ça fera le nez de l'hérisson 2 clous de girofle Piques à brochettes Demi sphère en polystyrène Billes de mozzarella Chorizo Tomates cerises rouges et
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Découvrez ou revivez les aventures culinaires de LA MUSE EN BOUCHE sur Facebook… Pour cela, c'est très simple : il vous suffit de vous abonner à notre page :) À très vite !
El Braj
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El Braj

Magnifiques galettes sablées fourrées de pâte de dattes parfumée de cannelle et d'eau de fleur d'oranger. Une gourmande recette nous vient de l'Est de l'Algérie qui se prépare au début de printemps, peut aussi se préparer toute l'année bien évidement car c'est tellement bon! Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre fo
Confiture de pêches plates
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Confiture de pêches plates

Profiter des dernières pêches plates de la saison Et faire des provisions pour les petits déjeuners hivernaux... Confiture de pêches plates Pour environ 4 pots Ingrédients : 1kg de pêches plates 500g de sucre spécial à confiture Préparation : Coupez vos pêches plates en petits cubes et mixez légèrement. Dans une grande casserole, versez
Yaourt au lait de soja au chocolat
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Yaourt au lait de soja au chocolat

Yaourt au lait de soja au chocolat J ai adapté cette recette de yaourt chocolat en l allégeant en chocolat mais vous pouvez si vous êtes des gourmands de chocolat en rajouter , je la trouve déjà bien succulente comme cela 11 yaourts de 10 cl :3 smartpoints 1 litre de lait de soja calcium Sojasun Partager en deux Mettre dans l un 1 demie c à
Wedding cake champêtre
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Wedding cake champêtre

Ma cliente était super contente de son gâteau de mariage et moi ravie d'avoir créé ce gâteau, je remercie d'ailleurs ma cliente de m'avoir fait confiance et de m'avoir laissé libre court à mon imagination
Gâteau aux fruits (poires ou pommes)
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Gâteau aux fruits (poires ou pommes)

C'est le moment des poires alors autant en profiter pour se faire un bon petit gâteau aux poires Pour un moule diamètre 22 cms : Température 150° (chaleur tournante) Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 75 gr de beurre,- 1 pincée de sel,- 110 gr de sucre,- 1 sachet de sucre vanillé,- 3 œufs,- 150 gr de farine + 50 gr de maïzena,- 2 c à c ras
LES TARTES #2
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LES TARTES #2

On parlait de gestion du temps... Comment vous dire, Juin c'est loin mais en même temps y'a eu les vacances entre deux, beaucoup beaucoup de travail, nouveau poste et puis 4 semaines d'absence en août, bah elle a pas trop avancé la dame! SHAME ON ME!! Bon j'ai quand même profité de la kermesse de l'école et de l'anniversaire de tata Monique (

Contenu pratique : Cuisine

Les secrets de fabrication de la bière (histoire, techniques, saveurs)

Les secrets de fabrication de la bière (histoire, techniques, saveurs)

La bière est la boisson alcoolisée la plus consommée au monde, et probablement le plus ancien breuvage de l'histoire. Bue en brasseries ou chez soi, que ce soit une bière belge, chinoise, ou une bière d’Alsace, cette boisson fait l'unanimité : elle est la troisième boisson préférée à l’échelle mondiale, après l'eau et le thé.
Tout sur la porcelaine de Sologne (histoire et actualités)

Tout sur la porcelaine de Sologne (histoire et actualités)

Vous êtes passionné de vaisselle et vous voulez tout savoir sur la porcelaine de Sologne. Alors, voici pour vous, une présentation historique de la porcelaine de Sologne, des actualités concernant les arts de la table et deux adresses où trouver de la vaisselle en vente.
Comment conserver les noix de coco ?

Comment conserver les noix de coco ?

Les noix de coco sont des fruits du cocotier qui poussent sur la lèvre de la mer. C'est un fruit comestible couramment ovale entouré d'une matière fibreuse et dure de quelques centimètres d'épaisseur. Toute sa matière est utilisée, que ce soit dans l'art culinaire, dans l'artisanat ou en cosmétique. De plus, elle est très énergétique et se conserve facilement au frais.
Quelle est la recette de la confiture de Citre ?

Quelle est la recette de la confiture de Citre ?

La Citre, normalement appelée Gigérine, ou méréville, est une grosse courge de la famille des pastèques. A maturité vers le mois de novembre, elle se caractérise par son acidité, qui fait qu'elle ne se consomme que confite ! Mais quoi de mieux qu'une confiture de Citre aux accents du soleil pour éclairer les petits déjeuners des matins gris de l'hiver ?
Où acheter une cuisine discount de qualité ?

Où acheter une cuisine discount de qualité ?

Vous souhaitez refaire ou aménager votre cuisine ? Il est possible d'acheter des cuisines complètes sur le net. Dans cet article, vous découvrirez quatre sites internet où il est possible d'en acquérir à des tarifs compétitifs et avantageux. Il est conseillé d'acheter tous les meubles en une seule fois.
Comment acheter un bon champagne ? (astuces, conseils, guide)

Comment acheter un bon champagne ? (astuces, conseils, guide)

Acheter un bon champagne dépend de quelques critères. Il faut connaître les cépages, les différentes cuvées, mais aussi penser à quel mets sera accordé le champagne. Les grandes surfaces proposent des champagnes de très grande qualité, comme les foires aux vins ou la vente de vin en direct.