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Les meilleurs blogs : Cuisine
Sauce bolognaise végétale
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Sauce bolognaise végétale

Pour 3 personnes 1 feuille laurier sauce 100 g lentilles corail 2 c. à café huile d'olive 1 oignon 2 c. à soupe de basilic 1 pincée de sel 200 g de purée de tomate 1/2 c. à café de sucre 1 gousse ail 1 petite carotte 1 bouillon de légumes Commencer par préparer la sauce tomate : Faire revenir 1/2 oignon avec un peu d'huile d'olive, Ajouter
Pain dernière minute sans temps de pause
Cuisine

Pain dernière minute sans temps de pause

Eh oui, vous avez bien lu, je me suis retrouvée un soir sans pain, j'ai donc voulu tester une recette et c'était plutôt réussi. La voici : Ingrédients : - 400g de farine - 1 sachet de levure chimique - 250ml d'eau tiède - 1 cuill à café de sel fin Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez l'eau et mélangez jusqu'à obtenir une boule. D
Gaufres
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Gaufres

J'ai voulu enfin essayer notre machine à waffles et j'ai choisi cette recette bien simple mais tellement délicieuse : https://luisaalexandra.com/2021/08/waffles-4/ À répéter sans hésitation! 110g de beurre fondu 3 oeufs 240g de farine 400ml de lait 75g de sucre Quelques gouttes d'extrait de vanille (optionnel) Mélangez bien tous les ingrédi
Tarte sucrée salée abricots /bleu
Cuisine

Tarte sucrée salée abricots /bleu

Alors voici une tuerie et hyper simple ! J'adore les tartes sucrées/salées alors voici la tarte aux abricots et au fromage bleu ! Un véritable régal ! Ingrédients : Une pâte minute (ou pâte achetée si pas le temps) Du fromage bleu Des abricots Préparez votre pâte : recette ici. Etalez votre pâte, piquez-la et disposez le fromage dessus p
Limaces et escargots
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Limaces et escargots

Traces de limaces et escargots dans notre mini potager composé de jardinière en bois. Dès mars, nous ramassons et emportons les limaces et les escargots dans un autre endroit. Les premiers temps la quantité d'individus est impressionnante, au fur et à mesure la récolte diminue beaucoup. En complément nous installons des appâts avec de la bi
Thermomix : délicieux risotto épeautre + test foody mix
Cuisine

Thermomix : délicieux risotto épeautre + test foody mix

risotto epeautre foody mix J'ai dégusté hier soir ce délicieux "risotto" à l'épeautre, il fallait que je vous donne vite la recette ! J'en profite pour vous parler de foody mix que j'ai pu tester cette semaine. Je m'abonne régulièrement à différentes box repas à cuisiner (bien sûr je n'aime pas les plats tout prêts !), je m'abonne gén
Taboulé de chou-fleur
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Taboulé de chou-fleur

Ingrédients pour 4 personnes -250g de chou-fleur cru, -75 à 100g de tomate, -100g de concombre, -50 à 75g d’oignon rouge, -un beau bouquet de menthe fraiche, -le jus d’un demi-citron, -2 cuillères à soupe d’huile d’olive, -sel et poivre. Idéal avec un robot de cuisine de type Thermomix Lavez le chou-fleur. Puis mettez les fleurettes d
Mon coleslaw, version light !
Cuisine

Mon coleslaw, version light !

J’adore cette salade pour son côté vitaminé, croquant et acidulé... seulement, son assaisonnement « classique » suffit à lui-même à ruiner tous ses bienfaits diététiques. Je vous en propose donc une version allégée qui fait le job ! Liste des ingrédients (pour 4-6 personnes) : ½ chou blanc 4 – 5 carottes moyennes 1 pomme Granny s
Sauce vinaigrette healthy orange, gingembre passe-partout
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Sauce vinaigrette healthy orange, gingembre passe-partout

C’est une sauce vinaigrette spécial « je rentre dans mon maillot de bain cet été » !!!! Vous voyez ce que je veux dire !!!! Purée qu’est ce que c’est difficile de conserver son poids de forme !!!! Quand on est super gourmande comme moi !!!! Quand je mange trop de chocolats. C’est sympa les z'enfants, les z'amis, mon amoureux mais arr
partenariat le goût de nos régions
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partenariat le goût de nos régions

Bonjour tout le monde. jai été contacté récemment par Hugo Martinès collaborateur au sein de l’agence web Skyseo.biz ayant pour gérant Marvin Tranchant. Aujourd'hui il es chargé de la communication et de marketting du site E-commerce spécialisé en produits du terroir et panier Garni https://www.le-gout-de-nos-regions.com/ . A noter que l
Contenu pratique : Cuisine
Comment faire un jus de fruit ?

Comment faire un jus de fruit ?

Découvrons la recette de délicieux jus de fruits frais, rapide et facile à réaliser pour être dégustée à tout moment. Découvrons une recette de jus de fruits à base d'oranges sanguines
Comment faire un centre de table fleuri ?

Comment faire un centre de table fleuri ?

Pour ravir et surprendre vos convives lors d'un dîner, il est primordial de soigner la décoration de votre table. Prenez l'initiative de confectionner un centre de table fleuri pour illuminer l'ensemble de votre repas et ainsi créer une ambiance harmonieuse et soignée. N'hésitez pas à épater vos amis en élaborant vous-même ce ravissant centre de table fleuri !
Tout savoir sur la tisane B.slim (composition, prix, lieux de vente)

Tout savoir sur la tisane B.slim (composition, prix, lieux de vente)

Vous avez quelques soucis de transit intestinal, ou bien vous souhaitez suivre une cure de detox à l'approche des beaux jours, ou encore en complément de votre régime alimentaire ? parmi les infusions minceur et gélules en tous genres, vous pouvez opter pour la Tisane B.Slim qui réunit l'ensemble de ces vertus médicinales dans une plante : la mauve crépue.
Comment préparer un sandwich au poulet ?

Comment préparer un sandwich au poulet ?

Un bon sandwich au poulet, c'est le bonheur ultime du printemps et de l'été, à déguster partout, seul ou entre amis. Vous pouvez aussi réaliser votre sandwich à l'avance pour votre pause déjeuner au travail, si vous n'avez pas de frigo au travail, une mini-glacière avec un accumulateur de froid et le tour est joué. Pour faire un bon sandwich, voici deux recettes à réaliser pour le bonheur de vos papilles.
Couteau de la marque Global : quels sont ses avantages et ses inconvénients ?

Couteau de la marque Global : quels sont ses avantages et ses inconvénients ?

En cuisine, nombreux sont les particuliers qui veulent essayer les couteaux professionnels, mais aussi les étudiants en hôtellerie et les professionnels eux-mêmes. Les marques sont très variées, mais pour une découpe parfaite, il est préférable de se tourner vers les couteaux japonais. Nous avons récolté pour vous des informations et des avis sur la marque de couteaux Global.
Quelles sont les origines d'une Clairette de Die ?

Quelles sont les origines d'une Clairette de Die ?

Vous voulez trouver un vin très fruité pour votre repas, le vin du domaine Clairette de Die est fait pour vous. Avec cet article, vous pourrez découvrir l'histoire du domaine, ainsi que les origines et la fabrication de ce vin effervescent. Vous surprendrez vos amis et votre famille avec le choix de ce vin qui fera leur plaisir lors de la dégustation de votre repas.