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Escalope poulet tomate recette cookeo.160 CALORIES 3 PP 1 SP (chiffrage nouveau programme liberté weight watchers) Une recette réalisée pour mes enfants ,ils adorent le poulet et le concentré d...
Communautés
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Recettes
Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !
Gérée par Les Gralettes
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9595 posts
11/04/2015
Articles récents de cette communauté
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Riz champignons au cookeo100 CALORIES 2 PP 7 SP
Ajoutez le riz et les champignons dans la cuve Salez et poivrez selon votre Verser un bouillon composé de 400 millilitres d'eau 100 ml de vin blanc et d'un cube de volaille émietté convenance ...
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Ingrédients pour 4/6 personnes. 1 rôti de porc 600 g de pommes de terre 600 g de haricots verts congelés 1 oignon 100 ml de vin blanc 200 ml d’eau Sel Poivre 2 cuillères à soupe d’huile 1 cube de bouillon de bœuf Préparation suivez le lien
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LE GROS PAIN
Avec le confinement, je me suis mise à faire du pain avec du levain. J’ai le livre du pain d’Eric Kaiser <le Larousse du pain>. Un bon livre et surtout je cherche aussi dans le Net des astuces des boulangers artisans. Mes pains sont délicieux surtout que j’habite au Sud du Liban et de là à trouver du bon pain français c’es
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J'achète la viande de veau et de boeuf par caissette directement au producteur et je congèle . Les escalopes de veau juste passées à la poêle çà va bien pour dépanner mais il y a mille et une façon de les préparer .La veille , sortir les escalopes du congélateur et les laisser décongeler toute la nuit au frigo . Aujourd'hui je vous prop
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OSSO BUCCO de veau à la Milanaise Orange et sauce Grémolata Les ingrédients pour 8 personnes 16 petites rouelles de jarret de veau ou 8 grosses 2 céleri en branche 4 blancs de poireaux 8 carottes 4 oignons ou 6 échalotes 4 gousses d'ail 8 tomates 4 oranges non traitées concentré de tomate Farine bouillon de veau vin blanc sec Laurier thym Or
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Cher(e)s ami(e)s, Aujourd'hui, je vous propose une entrée fraîche et citronnée avec ce carpaccio de fenouil, que nous allons laisser mariner quelques heures dans le citron avant de l'arroser d'un filet d'huile d'olive. En principe, même les plus réticents sur le fenouil apprécient cette entrée qui fait découvrir ce légume autrement. Person
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Coucou, Un dimanche sans pâtisserie n'est pas une belle journée ..... enfin c'est mon sentiment de gourmande ! Vous aussi vous aimez terminer votre repas dominical par une douceur maison ? Aujourd'hui je vous propose de vous régaler avec une tarte aux pommes, un des desserts préférés des français. Mais pas n'importe quelle tarte aux pommes !
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Bien que ce ne soit pas encore la grande forme (mon œil est toujours gonflé ), vendredi j'ai préparé ces petits moelleux pour le goûter.Vous aller voir ; il faut très peu d'ingrédients et ils sont vraiment très simple à réaliser . Cuisiner avec un seul oeil çà va mais mettre en page et faire les photos ....c'est plutôt très gênant ma
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Poulet Basquaise Les ingrédients : 1 poulet fermier de 1.2 kg env ou des pilons de poulet 6 tomates 4 poivrons (2 rouges, 2 verts) 2 oignons 3 gousses d’ail Huile d’olive Bouquet garni vin blanc sec Piment d’Espelette en poudre Sel, poivre 200 g de jambon de Bayonne piment de Cayenne en poudre (optionnel) Graines de fenouil ( optionnel ) La
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En 2018, le Père Noël m'avait apporté un super rouleau à pâtisserie gravé . Jusque là, je n'étais pas arrivée à faire en sorte que la gravure (made by Valérie) se voit après la cuisson. J'avais un peu laissé tomber l'affaire, et là, confinement oblige, j'ai décidé de m'y remettre. Et bingo, le secret, c'est qu'il faut appuyer super
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Ca y est le cookeo touch est sorti et susciste beaucoup d'intérêt dans le monde des robots cuiseurs. Pour ma part je ne le possède pas et comme tout le monde je me pose la question car il semble être un bon produit . Voilà ces caractéristiques. TESTE ET APPROUVE : noté 5/5 par Les Numériques, Cookéo Touch Wifi est le multicuiseur intellige
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Je vous ai concocté une petite sélection sur le site Amazon de moules à gâteaux pour votre cookeo. Bien sûr il existe d'autres sites mais aussi vous pouvez trouvez en grande surface des moules . Le principe est de trouver un moule de 18 cms maximum.
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Pour ceux qui souhaitent réaliser des gâteaux au cookeo ,voici le moule cookeo Moulinex officiel . Moule à gâteau d'un diamètre de 18 cm, il vous permettra de réaliser facilement toutes vos recettes de gâteaux (moelleux, clafoutis, flans…) et de préparations salées (terrines, cakes, pains de poisson…). Une poignée en silicone assurant
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A la maison, on adore les œufs mimosas mais la mayonnaise apporte beaucoup de matières grasses. J'ai donc inventé cette recette d’œufs au thon et je remplace la mayonnaise par du fromage blanc avec un peu de moutarde et j'ajoute du thon. Tout le monde a adoré !! Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10
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Le froid rentre dans notre maison, c'est normal puisque nous sommes le premier mai, on trouvera la chaleur de l'Italie dans notre assiette pour nous réchauffer ! Que diriez-vous d'une soupe de tortellini... Ce plat est généralement le bienvenu, surtout grâce à ces pâtes farcies, les fameuses tortellini que les enfants adorent ! Les vôtres au
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Crumble aux pommes , poires et cannelle les ingrédients env 8 personnes 5 pommes 5 poires 250 g + 150 g de cassonade 250 g de farine 200 g + 50 g de beurre Cannelle en poudre amandes effilées Sucre vanillé ou extrait de vanille La recette Pelez les pommes et les poires, retirez les pépins et découpez-les en morceaux. Dans une poêle faites fon
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Ingrédients pour 3 personnes : 3 feuilles de gélatine 280 g de fromage blanc nature 40 g de lait concentré sucré 100 ml de lait de coco 1 mangue 1/2 citron vert Mettre les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Dans un saladier, verser le fromage blanc et le fouetter au batteur, puissance maximale, pendant 3 minutes. Dans une casserole,
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Ingrédients pour une vingtaine d'acras 400 g de morue dessalée 300 g de farine 250 ml d'eau 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 oignon 2 gousses d'ail 1 piment antillais 1 citron vert persil huile de friture sel, poivre La veille, préparer la morue en la faisant dessaler pendant 24 heures. Le jour J, égoutter la morue et l'émietter.
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Depuis quelques jours, il fait frais, en avril, on ne doit pas se découvrir d'une pelote ! Alors, rien de meilleur, quand le froid revient une soupe, elle doit être impérativement délicieuse et fortement appréciée par mes gourmets. Ce soir, on soupe avec " La soupe de pois cassés". Il vous faudra comme ingrédients pour 4 personnes : 250 gra
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Ingrédients pour 4 personnes 800 g de moules congelées décoquillées 1 gousse d'ail 2 échalotes 100 ml de vin blanc 200 g de lardons 100 ml d'eau 800 g de champignons de Paris congelés ou frai...
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Tagliatelles à la crème de poireaux et ses lardons allumettes
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Aujourd’hui, c’est une recette toute simple que je vous propose avec ces tagliatelles à la crème de poireaux agrémentées de lardons allumettes. Un plat de pâtes crémeux, gourmand et savoureux qui fait toujours son petit effet ! Et le tout pour un temps passé en cuisine relativement court !Préférez des pâtes fraîches, votre plat n’e
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Voici ici une recette avec un mélange riz lentilles (blondes,vertes,corail .)Cette recette est réalisable avec ou sans le cookeo. Ingrédients pour 4 personnes avec cookeo 280 g de mélange riz basmati 3 lentilles 400 ml d’eau 1 petite boite de tomates pelées Sel Poivre Préparation cookeo Déposez le mélange riz lentilles dans la cuve Versez
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Ingrédients pour 4 personnes 4 boudins noirs 600 g de pommes de terre 100 g d'oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Epluchez et coupez les pommes de terre et les pommes en morceaux. Piquez...
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Aujourd'hui les amis, je vous propose une salade de pâte réalisée avec des orecchiette colorés, cette jolie pâte originaire des Pouilles et du Basilicate (donc le sud de l'Italie). Nous allons les agrémenter d'une sauce à la ricotta et menthe bien citronnée et pleine de peps, qui répondra très bien à la fraîcheur de bons légumes de sai
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315 CALORIES 8 PP 5 SP NEW LIBERTE Ingrédients pour 4 personnes 4 tomates à farcir 300 gr de viande hachée 150 gr de jambon blanc. 2 cuillères à soupe de crème fraîche 200 ml d'eau Préparez...
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Après avoir préparé des guimauves pour mes filles, il me restait quelques jaunes d'oeufs que je n'allais surtout pas perdre. J'ai donc réalisé ces petites crèmes mais sans le sucre cassonade dessus que personne n'aime à la maison.
Ingrédients pour 6 personnes : - 2 gousses de vanille - 5 jaunes d'oeufs - 70 g de sucre en poudre - 25 cl de l
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LEVAIN LIQUIDE D’ERIC KAYSER
Une recette du célèbre boulanger Eric Kayser, de son fameux livre < le Larousse du Pain>. Un livre plein de bonnes recettes. Je poste aujourd'hui la recette du levain liquide. Pour les pains que j’ai déjà préparé. Auteur: Amal Type de recette : levain liquide Cuisine : française Temps de Préparation : 3 jour
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Ingrédients pour 4 personnes 300 g de chair à saucisses 240 g de tomates pelées(une petite boite) Sel Poivre 3 branches de coriandre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 petite boite de Concentré de tomates 100 ml d’eau 1 cube de bouillon de bœuf 50 ml de vin blanc Préparation Déposez la chair à saucisses dans un saladier puis ajou
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86 CALORIES 2 PP 1 SP Ingrédients pour 4 personnes 400 g de courgettes 400 g de haricots verts congelés (en hiver) 400 g de pommes de terre 50 g de Boursin 200 ml d’eau 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de moutarde Sel Poivre Préparation suivez le lien ci dessous
Trio de légumes au Boursin recette cookeo.86 CALORIES 2 PP 1 S
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Une petite salade toute légère, d'origine indienne (dixit internet)... Ingrédients pour 3 : 1 oignon rouge 1 concombre 500 g de tomates 1 citron vert 1 cuillère à soupe de cassonade persil sel, poivre 1 cuillère à café de cumin moulu Eplucher et émincer l'oignon. Peler et épépiner le concombre, le couper en dés. Couper les tomates en d
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Haricots verts pommes de terre poulet cookeo.210 CALORIES 4 PP 1 SP.Une recette cookeo légère et bonne au goût : du vrai plaisir
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La crème de la crème...Des crèmes chocowhite ! Pour 8 ramequins, il vous faudra comme ingrédients : - 2 verres de lait - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 40 grammes de sucre - 1 oeuf - 200 grammes de chocolat blanc à pâtisserie (à casser en morceaux) Dans un saladier, on commence par battre l'oeuf avec le sucre. Dans une casserole,
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Voici une recette en provenance d’un blog que j’aime beaucoup, c’est celui d’Emmanuelle, alias Manue du blog «Aux délices de Manue ». Son site est plein de recettes à faire au quotidien, un blog simple et généreux, accueillant et chaleureux. Je n’ai rien touché à la recette..... pour une fois....
Pour recevoir mes recettes directe
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Ingrédients de la crème - 1 œuf - 100g de crème liquide - 150 g de parmesan râpé ou emmental râpé + un peu - facultatif: épices, piment... - ½ botte de persil lavé, effeuillé et haché (plus ou mois selon les goûts) - pâtes cuites - dés de jambon Mixer tous les ingrédients de la crème ensemble (companion mini bol vitesse 12, 1 min
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Il me restait du lait concentré sucré et de la noix de coco et j'ai eu l'idée de réaliser cette petite barre choco/coco vendue dans le commerce et bourrée de produits chimiques... Rien de plus facile, en fait ! Ingrédients : 150 g de noix de coco râpée 100 g de lait concentré sucré 200 g de chocolat noir Dans un saladier, mélanger la noi
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Lorsque nous mangions dans notre restaurant indien préféré à Paris, nous aimions prendre ce dessert. Nous ne savions pas au début qu'il était réalisé à base de carottes, mais il faut bien penser que la carotte est un légume sucré. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de carottes 50 g de beurre 150 g de lait concentré sucré 1 cuillère
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Ingrédients pour 4 personnes 4 steaks hachés 1 petite boite de concentré de tomates 1 cube de bouillon de bœuf émietté 300 ml d’eau Sel Poivre Préparation suivez le lien
Boulettes steaks hachés tomates recette cookeo. Une recette cooke que mes enfants adorent . Je vous la conseille avec des pâtes
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Voici une recette cookeo de pommes de terre à la grecque pour les beaux jours . Cette recette est proposée par le site Moulinex . Une recette facile et rapide à réaliser.
Pommes de terre à la grecque Rececette : Préparer les ingrédients. Couper les pommes de terre en petits dés. Peler et épépiner le concombre. Placer les pommes de terre d
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Hello les ami(e)s ! Pour débuter cette nouvelle semaine avec le sourire dans l'assiette, je vous propose une recette de Mozzarelle du Bufala (ou de Burrata comme vous préférez) accompagnée d'une salade fraîche de fèves et d'épinards à servir en entrée. Je l'avais dégustée il y a quelques temps déjà dans un restaurant, du côté de Bati
Tagliatelles à la crème de poireaux et ses lardons allumettes
Aujourd’hui, c’est une recette toute simple que je vous propose avec ces tagliatelles à la crème de poireaux agrémentées de lardons allumettes. Un plat de pâtes crémeux, gourmand et savoureux qui fait toujours son petit effet ! Et le tout pour un temps passé en cuisine relativement court !Préférez des pâtes fraîches, votre plat n’e
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COOKIES MOELLEUX A L’OKARA, VEGAN
Que faire de l’OKARA ce résidu que l’on obtient après filtration des laits végétaux maison. Enalia en a fait des cookies super moelleux et pas trop sucré, un régal. Que je partage grâce à sa recette de son blog enaliacuisine.com. Comme elle a voulu en faire une version végane elle a utilisé de la ba
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Liste des ingrédients pour tous en cuisine de cyril lignac du 27 .avril au 1er mai
Toutes les recettes de l'émission ici
Lundi 27 avril : PLAT : SALADE DE PÂTES, PESTO ROSSO Les ingrédients pour 4 personnes : 240g de penne ou autre pâtes 125g de tomates séchées à l’huile d’olive égoutées 20g poudre d’amande 50g de parmesan râpé 1 gousse d’ail décortiquée et dégermée 20g de feuilles de basilic 1 morceau de p
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Une recette anti-gaspillage, après avoir éplucher des pommes pour la réalisation d'un flan pomme-cannelle... Mon esprit zéro déchet est revenu pour un encas. Goûter des chips de pommes ! Chips idée ! Alors on ne jette plus les pelures des pommes, on se fait des chips. Pour cette recette, il faudra récupérer les épluchures des pommes, une
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Ah ! Le gâteau du dimanche, c'est sacré...Même en plein confinement ! Des pommes du coin qui commencent à s'abîmer, ces dernières vont se transformer pour devenir un flan pomme-cannelle, une belle association gourmande et divine. Simplicité et une gourmandise légère, pour cela, il faut faudra comme ingrédients pour 6 gourmets : une cuill
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Il me reste encore pas mal de fruits rouges au congélateur et vu le confinement , j'en fais cuire assez souvent en mélangeant avec de la rhubarbe ou des pommes pour déguster avec un yaourt .Poser un saladier de compote sur la table çà m'arrive mais là j 'avais envie de faire une petite présentation toute simple . Afin de préserver les vitam
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Une julienne de légumes à la sauce tomate accompagnée de nouilles chinoises
Pas de viande ce midi que des légumes... Mes "hommes" carnivores vont être au régime sec ! Un bon plat végétarien pour éviter de manger trop gras. Une julienne de légumes à la sauce tomate accompagnée de nouilles chinoises , une équation idéale d'une cuisine saine et équilibrée, originale puisque c'est sans viande ! Pour cela, il vous
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Paupiettes poulet tomates recette cookeo. Une recette cookeo de paupiettes de poulet pour changer. C'est plutôt sympathique
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Ingrédients pour 4 personnes 1 rôti de porc 800 g 1 petite boite de tomates pelées 1 gousse d’ail 400 g de flageolets surgelés 1 oignon frais 2 cuillères à soupe d’huile 1 cube de bouillon de bœuf 300 ml d’eau 1 petite boite de concentré de tomates Sel Poivre Préparation suivez le lien
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J'ai envie de commencer cette publication en criant whaaaaaaou !!! C'est un peu ce que j'ai dit quand j'ai goûté l'un de ces délicieux croissants...Depuis le temps que je voulais me lancer dans l’aventure des croissants maison, et bien, voici qui est fait !Avec l'aide de mon mari, nous avons suivi la recette du grand Christophe Felder et avons
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Sauté de porc marengo cookeo Ingrédients pour 4 personnes 800 g de sauté de porc 400 g de carottes 2 échalotes 1 petite boite de tomates pelées 100 ml de vin blanc Concentré de tomates Sel Poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 100 ml d’eau Préparation suivez le lien
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Plutôt que de donner des biscuits industriels sucrés à vos enfants, je vous invite à réaliser mes savarins healthy à la banane, au fromage blanc et chocolat. Recette pour 10 mini-savarins Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes dans un four traditionnel ou 40 minutes dans l'omnicuiseur Durée totale: 30 minutes dans un
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C'est en faisant un vide placard, que j'ai trouvé 2 boites de chair de crabe qui attendaient bien patiemment que je les utilise .En feuilletant un ancien magazine WW ; j'avais remarqué des tartelettes aux poireaux et au crabe . Voilà qui est Parfait ..... Préparons donc une bonne tarte pour le dîner !!!!! Recette initiale extraite du * magazin
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Je vous partage ici une de mes préparations préférées ! Il s'agit de poisson blanc (ici du colin) avec une marinade aux agrumes et du fenouil sauvage qui vont venir apporter beaucoup de saveur et de fruité, toujours dans la délicatesse. Pour ceux, notamment qui ne sont pas de grands adeptes du poisson, c'est une façon dont vous pourrez l'app
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Une recette de fèves vertes en purée comme le fameux houmous. Les fèves vertes sont pelées et lavées et cuit à la vapeur. Pour une entrée ou un apéro c’est très bon. Auteur: Amal Type de recette : fèves vertes Cuisine : libanaise Temps de Préparation:25 minutes Temps de Cuisson:15 minutes Pour:4 personnes Ingrédients : 800 g de fèves
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Voici une recette qui a eu beaucoup de succès, je pense que la prochaine fois, je peux doubler les quantités (en gros, là j'ai fait 8 boules de glace). En bleu, ce sont mes modifications à la recette du chef.
Dans l'émission tous en cuisine, Cyril Lignac propose une version express dont voici la recette ici
Ingrédients 2 jaunes d'oeufs 60 g d
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Succès aux framboises et agrumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission ici Avec vos jaunes d'oeufs, je vous conseille cette recette de Cyril topissime ici (crèmes à la vanille) J'ai adoré ce biscuit, mais moins fan de la crème à la confiture de framboise, donc j'ai refait avec une crème citron ici
Pour cette recette, j'ai dû m'adapter... pas moyen de trouver des framboises (m
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Coucou mes gourmands, Non mais c'est le monde à l'envers !!! Il pleut dans la moitié sud de la France et il fait un temps radieux dans l'autre partie ! C'est pas normal !!! D'habitude en cette saison c'est nous qui pouvons fièrement revendiquer de belles journées !!! Vous l'aurez bien compris, bien entendu je plaisante, nous avons besoin d'eau,
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C'est la belle saison de l'Ail des Ours, alors autant profiter d'aller balader en forêt en récolter et préparer toutes sortes de préparations avec cette herbe au goût prononcé rappellent l'ail et la ciboulette. Ici, je te propose de réaliser très simplement un pesto. Tout ce dont tu auras besoin, ce sont les ingrédients et un robot mixeur.