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M'dame Touchatout

ensemble de blogs pour Touchatout curieuses, pour raconter votre vie, vos envies, vos gourmandises et vos curiosités pour partager vos goûts, vos matous et vos toutous pour rire ou pour rien, pour partager, ou juste pour parler

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09/04/2015

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Il y a quelques semaines de ça, j'ai été invité à découvrir le poulet St SEVER ... Le dimanche, le poulet est souvent au menu. Je devait donc vous proposer une recette de poulet toute simple ...
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La farce Faire cuire les tourteaux 10mn dans l'eau bouillante salée. Décortiquer et récupérer la chaire des pattes, des pinces, des corps et des coraux s'il y en a. Ajouter un bouquet de corian...
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Hello hello ! Chose promise, chose dûe, on allait pas te laisser sur un bouillon de mamie quand même Pour en finir avec tes bonnes résolutions et faire des réserves pour l'hiver, on ne saurait ...
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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Préparation de la recette : Matériel : - 4 belles feuilles de papier aluminium - beaucoup d'amour Laver, essorer et ciseler l'anet...
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Vérifiez qu'il n'y a plus d'arêtes dans le saumon. Coupez-le en 4. Ebouillantez les tomates. Pelez-les, épépinez-les et coupez-les en dés. Salez-les et laissez-les égoutter 30 min dans une pa...
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Une recette vraiment délicieuse. Facile à faire, originale... n'hésitez surtout pas à vous lancer, c'est enfantin. Recette proposée par Hervé Moreau / pour 4 personnes 500 à 600 g de filet d...
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Le gravlax de saumon , spécialité scandinave, n'est autre que du saumon frais mariné dans un tant pour tant sel et sucre, auquel on ajoute épices et aromates selon ses goûts. Il n'y a pas plus...
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