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La Cuisine des Restes

Par ces temps de vaches maigres pour beaucoup, il est temps, plus que jamais, de ne pas gaspiller de plus en plus précieuses denrées alimentaires ! Mais pas envie de remanger ce qui est déjà passé dans votre assiette ? Cette communauté est faite pour vous ! Regroupons toutes nos recettes de cuisine des restes ici !

Gérée par Eric

Tags associés : Recettes, Cuisine, Restes, Anti-Gaspi, Economie

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30/11/2018

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Les tartines, préparation idéale par temps froid et lorsque le temps manque pour préparer un repas sur le pouce. La plupart du temps je les prépare avec les restes du frigo en ajoutant les ingrédients de bases qui vont bien et toujours à disposition dans la cuisine. Photo : La Cuisine des Jours... © 2019 Ingrédients pour 4 tartines 4 tranch
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Quoi de meilleur que ce qui est gratuit ? Les pissenlits en font partie mais il va falloir faire quelques efforts pour les mériter ! C'est le printemps, il est temps de se mettre en quête de ces feuilles naissantes et encore à moitié enfouies en terre. C'est maintenant qu'elles sont blanches et tendres, après elles seront trop avancées, verte
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Ou comment utiliser les petits restes de pâtes à tartes ! Nous avons tous, après avoir abaissé nos pâtes à tartes et foncés nos moules de petits restes de pâte qui nous fait peine de jeter. La solution numéro une, si on a encore suffisamment de garniture, est de réaliser des minis tartelettes et de les servir à part, aux enfants, de les
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Ce week-end c’était raclette entre ami(e)s et comme j’ai toujours peur de na pas faire assez, il y a toujours des restes. Je suis sûr que vous voyez de quoi je veux parler ! Il est question de que faire avec ces restes ? Après les Tartines "Lendemain de Raclette" et le Cake "Lendemain de Raclette" que je vous ai présenté il y a déjà quel