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escoffier sandrine

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Professeur de français (FLE) pour les expatriés, je vous offre des conseils pour comprendre la culture française et progresser en français.

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Categorie : Cuisine

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Comment écrire le mot "pied" correctement ? Parmi les nombreuses questions que l'on se pose en orthographe quand on écrit français, le mot "pied" est bien présent. Comment l'écrire ? Avec ou sans "s" et dans quels cas ? Je vous dis tout dans cet article qui traite justement de cette question et je vous livre en prime quelques expressions avec
Apprendre une langue étrangère en tant qu'adulte

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Apprendre une langue étrangère quand on est adulte est une aventure passionnante, mais qui peut parfois être un peu complexe à gérer. À un moment de notre vie où on en avait fini des études, à une époque où l'apprentissage des langues étrangères est loin derrière nous (et pour quel résultat en plus ?!), il faut repartir en cours, ret

Le suffixe "cide", vocabulaire français et exercice fle

Je vous propose une vidéo pour vous aider à améliorer votre vocabulaire en français. Dans cette vidéo, j'étudie le suffixe "cide" que l'on trouve dans des mots comme : parricide, homicide, matricide, herbicide... Je vous propose de voir sa signification exacte, ses emplois et des exemples en contexte. Dans la vidéo, je parle également d'exe
Expatriation : quelle importance pour la gestion du temps ?

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Vivre en expatriation, que ce soit en France ou dans un autre pays, implique de bien se préparer, en particulier aux problématiques interculturelles. Une expatriation demande de comprendre quels sont les changements auxquelles on va être confronté afin de pouvoir se préparer et les anticiper. Et bien souvent, quand on se prépare à partir en
Connaissez-vous Richelieu ?

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Je vous propose dans cet article de découvrir la vie de Richelieu, grand personnage d'État sous le règne du roi Louis XII. Richelieu a marqué de son empreinte la société française de l'époque mais pas seulement, la société française actuelle est elle aussi marquée par son sceau. Savez-vous que Richelieu est le créateur de l'Académie f
Expatriation en France : comprendre comment nos mouvements communiquent

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Alain-Fournier, Le Grand Meaulnes

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Je vous propose une vidéo qui reprend un article que j'ai écrit dans un autre de mes blogs, sur le roman d'Alain-Fournier, Le Grand Meaulnes. Vous trouverez dans cette vidéo et dans l'article une présentation du roman, le résumé de l'intrigue et des indications historiques afin de mieux le comprendre. Le Grand Meaulnes fat partie de ces class
Vocabulaire français : catapulter, vous connaissez ?

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Connaissez-vous le verbe "catapulter" ? Et le nom "catapulte", est-ce que cela vous dit quelque chose ? Je vous propose d'améliorer votre vocabulaire français en étudiant ce verbe, sa signification, son origine mais aussi ses emplois. Quand utilise-t-on "catapulter" ? Avez-vous déjà catapulté ? Avez-vous déjà été catapulté ? Je vous prop
Vocabulaire français : comment décrire une image

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Quand on apprend une langue étrangère, le vocabulaire est important pour s'exprimer avec précision et pour comprendre ce que l'on nous dit ou encore ce que l'on lit. Je vous propose une vidéo qui reprend les principaux axes de la description d'image, que ce soit la description de photos, de tableaux ou autres. Ce vocabulaire vous aidera à expr
Apprendre une langue étrangère en tant qu'adulte et erreur

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Apprendre une langue étrangère quand on est déjà adulte peut parfois se révéler inconfortable. Il peut nous arriver d'en avoir assez de ne pas pouvoir nous exprimer comme on le veut, d'être frustré(e) parce qu'on ne comprend pas un point. Ou encore, on peut aussi avoir un sentiment d'impuissance quand on fait des erreurs alors que l'on pens