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Mimitouti

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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine
Mimitouti Mimitouti
Articles : 1999
Depuis : 31/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Naans au Fromage Frais et Curry

Naans au Fromage Frais et Curry

En entrée en plat ou en pique-nique, chauds ou froids, ces naans gourmands raviront petits et grands. En plus, pas besoin d'allumer le four... Pour 12 naans : 600grs de farine 1 yaourt (ici de la yaourtière 150grs) 250 ml de lait 1/2 cc de sucre 1 pincée de sel 12 fromages frais type Kiri 20grs de levure boulangère 1/2 cc d'ail en poudre 1/2 cc
Confiture de Fraises aux Poivrons Rouges

Confiture de Fraises aux Poivrons Rouges

Oui, des fois, j'ai des idées farfelues et surtout quand il s'agit de défi. Voilà le pourquoi de cette confiture originale à condition d'aimer les fraises et les poivrons. Tout le monde l'a aimée à la maison. Très bonne sur les tartines, elle se marie aussi très bien avec les fromage. Pour 2 pots : 550grs de petites fraises coupées en 4 (b
Mousse de Crème de Marrons

Mousse de Crème de Marrons

Bon, mousse de crème de marrons mais bien sûr, c'est de la châtaigne ;-) Faut dire aussi que le terme marron est aussi bien représentatif de la la couleur de la crème de marrons... enfin châtaignes. En tous cas, à la maison, les enfants préfère la mousse de marrons maison plutôt que les mousses de Marronsui's de Nestlé. Pour 6 mousses :
Cupcakes de la Saint-Patrick

Cupcakes de la Saint-Patrick

Avec le décès de papa qui m'a complètement chamboulée, je suis en retard sur tout car j'essaie d'aller bien et de faire les choses. Je fais pour soulager ma peine mais au ralenti. Je tenais à participer au défi recettes de sur le thème de la Saint-Patrick car Patrick était le second prénom de mon papa Alain. Et chaque fois qu'il y avait la
Cupcakes Petits Pois Carottes

Cupcakes Petits Pois Carottes

Je vous propose cette entrée idéale pour les fans (ou moins fans) des petits pois/carottes. Les moins fans, risqueront d'êtres surpris ;-) Pour 12 cupcakes : 400grs de petits frais ou surgelés 4 petites carottes 200grs de farine 240ml de lait 50ml d'huile Sel selon goût 100grs de parmesan râpé 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf Topping : 2
Biscuits Love Chocolat, Crème de Marron

Biscuits Love Chocolat, Crème de Marron

Les biscuits peuvent exprimer tout un tas de messages en plus d'êtres délicieux ;-) Je vous propose aujourd'hui ces biscuits au chocolat fourrés de crème de marron. A offrir ou à manger avec ceux que vous aimez. Pour une douzaine de biscuits : Pâte chocolat : 250grs de farine 1 oeuf 120grs de sucre 50grs de chocolat fondu 80grs de beurre fond
Sablés de la Saint-Patrick

Sablés de la Saint-Patrick

Voici ma seconde participation pour le défi recettes de du mi de mars sur le thème de la Saint-Patrick. Des sablés fondants Leprechaun et des trèfles, symboles en Irlande de cette fête. Pour environ 20 sablés : 250grs de farine 1 oeuf 1/4 de cc de levure chimique 125grs de beurre mou 100grs de sucre Décor : Sucre glace, blanc d'oeuf et color
Mug Cake Poivron Rouge Chocolat

Mug Cake Poivron Rouge Chocolat

Une fois les dés de poivrons rouges mélangés à la pâte, je me suis dis que je pouvais y rajouter des fraises du jardin et puis zut, j'avais déjà fait la confiture fraise-poivron, je me suis alors dit je vais faire que poivron et c'était très bon. Le chocolat a vraiment adoucit le goût du poivron. Le mariage poivron-chocolat a été donc j
Panier de Fruits Woodstock et Snoopy

Panier de Fruits Woodstock et Snoopy

Un p'tit dessert rafraichissant en ces jours de canicule qui ravira petits et grands. Nul besoin de four ! Une poignée de petits fruits, un peu de pâte d'amande, une disposition rigolote en forme de petit panier et voilà, le tour est joué. Pour 1 panier : des groseilles des myrtilles des framboises ou autres petits fruits ou autres plus gros fr
Carrot Cake en Hommage à Papa...

Carrot Cake en Hommage à Papa...

Je n'ai pas eu le courage d'en parler mais voilà un mois aujourd'hui que mon petit Pounet adoré est allé rejoindre les anges à l'âge de 69 ans. Un mois que je pleure et que je n'arrive toujours pas à croire que je ne reverrais plus mon petit papa et lui faire des bisous. C'est si dur, un cauchemar. Il était tout pour moi. Il est tombé d'un