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Mimitouti

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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine
Mimitouti Mimitouti
Articles : 2075
Depuis : 31/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Lunes à la Vanille

Lunes à la vanille

Ce sont l'un des bredeles alsaciens préférés ! peu coûteuses, délicieuses, trop mignonnes et faciles à faire, ces lunes ont vraiment tout pour plaire !!!!! pour environ 20 lunes : 120grs de beurre mou 45grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60grs de poudre d'amande 140grs de farine sucre glace pour l'enrobage préparation : dans un plat, m
Galette des Rois Façon Bounty

Galette des rois façon bounty

Une galette des rois au goût du paradis ça vous dit ? ingrédients pour une galette de 21cm de diamètre : 125grs de noix de coco râpée 50grs de beurre fondu 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure 150grs de chocolat au lait 2 pâtes feuilletées préparation : mélanger la noix de coco + le beurre fondu + les 2 oeufs. bien mélanger et ajouter le cho
Petits Bonhommes en Pain d'Épices

Petits bonhommes en pain d'épices

Les petits bonhommes en pain d'épices ou tibicuit ou encore gingerbread man, eux aussi sont incontournables pour noël, donc, on ne va pas se priver. pour une vingtaine de bonhommes 200grs de farine 100grs de farine complète 100grs de beurre mou 2 cs de mélange épices pour pain d'épices 1 pincée de bicarbonate de soude 120grs de cassonade 1
Meringues Étoiles des Neige

Meringues étoiles des neige

De mignonnes petites meringues blanches immaculées qui raviront les amateurs de meringues et e porte-monnaie ! avec ce peu d'ingrédients, on peut se permettre de les déguster avec une petite crème double de la gruyère ! pour environ 30 meringues : 120grs de blancs d'œufs 240grs de sucre en poudre préparation : dans le bol du robot fouetter l
Sablés Flocons

Sablés flocons

Ces sablés flocons sont pour moi incontournables ! j les fais chaque année ! et chaque année, toutes les personnes à qui j'en offre sont toujours très contentes. pour environ 30 biscuits : 200grs de farine 1 oeuf 150grs de beurre mou 90grs de sucre 2 cs de miel 1/2 sachet de levure décor : 200grs de sucre glace + un peu d'un blanc d'oeuf pail
Petits Biscuits Traditionnels de Noël

Petits biscuits traditionnels de noël

Quoi de mieux que des petits biscuits traditionnels de noël ! le goût évidemment, n'a rien a voir avec les biscuits industriels et ils sont faits avec amour. sablés flocons, lunes vanille et tibicuits pain d'épices. je mets les liens vers les recettes sur mon blog : lunes à la vanille : http://mimitouti.over-blog.com/2025/01/lunes-a-la-vanill
Génoise Vanille-Exotique

Génoise vanille-exotique

Les fruits exotiques sont pour moi à noël les fruits par excellence. certes un peu onéreux pour certains mais tellement décoratifs et goûteux. et cela change des pommes et des oranges entre autres fruits plus communs. pour un gâteau de 10 personnes : 1 cercle de 24cm de diamètre. génoise : recette de base sur mon blog ici : http://mimitouti
Meringues Champignons

Meringues champignons

Quand j'étais enfant, il y avait toujours des petits champignons meringués sur es bûches de noël et aussi, on pouvait en acheter en sachets. je trouvais ça trop mignon avant de les croquer. ce souvenir ayant refait surface dans mes pensées, j'ai voulu les réaliser comme pour faire revivre ce doux souvenir. pour environ 30 champignons : 120gr
Génoise à la Vanille et aux Cookies

Génoise à la vanille et aux cookies

Un gâteau élégant et pourtant peu coûteux mais très gouteux ;-) pour un total ne dépassant les 2e la part, on peut même se permettre quelques miettes de feuilles d'or comestible lol pour 8 personnes : 1 cercle de 22cm de diamètre génoise : recette sur mon blog ici : http://mimitouti.over-blog.com/article-genoise-express-98216929.html des c