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corinne.m

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Maman de 4 enfants, nouvelle débutante en cuisine, je partage mes petites réalisations pendant mes jours de repos.
Tags associés : les gateaux

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la cuisine de cocosoleil

mon apprentissage dans la cuisine et la pâtisserie...
corinne.m corinne.m
Articles : 22
Depuis : 29/12/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Les gâteaux

Les gâteaux

Le tout chocolat ingrédients pour cette jolie recette calorique... 200gr de chocolat noir 200gr de beurre 200gr de sucre 4 oeufs 1 c à soupe de farine Recette Four a 180* Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter au fouet le sucre, les oeufs et la farine. Verser dans un moule et faire cuire 25/30 mns. Très simple, rapide et qui peut se mang
Les gâteaux

Les gâteaux

Chocolat miel et amandes ingrédients : 250gr de chocolat noir 105gr de miel 4 oeufs 1/2 sachet de levure 35gr de farine tamisée 40gr de poudre d'amandes préparation : faire fondre le chocolat au bain-marie, y ajouter le miel et mélanger au fouet. Ajouter les oeufs, un par un en mélangeant a chaque fois. Viens le tour de la farine, levure et am
Les gâteaux

Les gâteaux

gâteau avant cuisson gâteau cuit. GATEAU YAOURT BANANES CHOCOLAT Ingrédients : 1 yaourt nature 2 pots de yaourt de sucre 3 pots de yaourt de farine 1/2 pot d'huile 3 œufs 1/2 sachet de sucre vanillé 1 sachet de pépites chocolat 3 bananes. Préparation : Four a 180 * Dans un saladier casser les œufs et les fouetter avec le sucre. Ajouter le c
Les petits gâteaux

Les petits gâteaux

Comme des cookies Ingrédients 180gr de chocolat noir 40gr de beurre demi sel 2 oeufs 110gr de sucre 50gr de farine Recette Four a 180* Faire fondre le chocolat et le beurre. Dans un saladier, mélanger au fouet le sucre et les oeufs, puis ajouter au fur et a mesure le mélange chocolat tiède et la farine.Laisser au repos 5 mns. sur une plaque rec
Les gâteaux

Les gâteaux

Encore du chocolat pour ce gäteau. pour ce petit gâteau tout doux pour le gouté... 120gr de chocolat 4 oeufs 120gr de sucre 75gr de beurre salé 1 sachet de levure chimique 90gr de farine. Four 180* Faire fondre le chocolat et le beurre. Séparer les jaunes des blancs, quand le chocolat est fondu, y ajouter les jaunes, un par un au fouet. tamise

la tourte ou l'on peut y mettre tout ce que l'on aime....chacun son mélange. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées ou pâte maison 1/2 sachet de trio de poivrons ou 3 poivrons ( rouge, jaune et vert) 2 courgettes 400gr de viande hachée un petit pot de crème fraîche épaisse une petite boîte de concentré de tomates des épices au choix Recette

La tarte aux citrons.... Ma version de la tarte aux citrons. La pâte sucrée: Source de P. Hermè 250gr de farine 140gr de beurre 25gr de poudre d'amandes 1 œuf et le zeste d'un citron jaune. Four 180 * Mélanger le beurre mou avec le sucre dans un saladier, ajouter l'œuf , la poudre d'amandes et les zeste sans trop pétrir la pâte. Ajouter la
Les gâteaux

Les gâteaux

Tarte au flan. la pâte maison 250gr de farine T55 1 jaune d'oeuf (garder le blanc) 125gr de beurre 5 cl d'eau 1/2 c a c de sucre 1 pinçée de fleur de sel dans un saladier, mélanger la farine et le beurre coupé en dés, ajouter le sucre, le sel et le jaune d'oeuf, bien mélanger. Ajouter au fur et à mesure l'eau de façon a rassembler la pâte
Les gâteaux

Les gâteaux

comme un mystere. LA MERINGUE 2 blancs d'oeuf 100gr de sucre LA CREME VANILLE 2 jaunes d'oeuf 50gr de sucre glace 1cc de vanille en poudre 20 cl de creme entiere liquide LE PRALIN 150gr de sucre 75gr de noisettes 75gr d'amandes Meringue pour le coeur Sphère de crème Le pralin en prépa Comme un mystere
Les plats chauds

Les plats chauds

One pot pasta Au début Une super préparation. pour 5 personnes. 300gr de macaronis 3 courgettes 1 poivron 2 carottes 2 oignons 4 tomates 6 merguez 1 bonne poignée de basilic frais des épices aux choix 1 filet d'huile 1,5 L d'eau chaude et du fromage type gruyère ou Saint moret. Couper finement les carottes en rondelles, en petits cubes : les c