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Bal des saveurs

Bal des saveurs

Je suis Alicia, maman d'un petit boutchou. A la maison, nous adoptons tous genre de cuisine, vous pouvez le voir sur le blog ! J'ai un Thermomix TM5 mais vous pouvez très bien faire vos recettes sans, ne vous freinez pas en voyant cuisiner au Thermomix, avec ou sans autre robot, c'est toujours possible de faire la recette proposée ! Après la période que nous avons vécu, je me tournes de plus en plus vers les petites entreprises & producteurs (français de préférence). J'essaie également de contribuer à préserver notre planète en recyclant mes déchets alimentaires et limiter mes emballages. Je prônes désormais les Totebag et les bocaux en verre chez moi ! Je suis également distributrice de la marque Légendes Gourmandes, n'hésitez pas à me demander le catalogue c'est gratuit !

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Bal des saveurs Bal des saveurs
Articles : 236
Depuis : 30/05/2022
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Smoothie exotique

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Comment se retaper rapidement après des petits bobos ?! Un bon smoothie aux fruits frais Pour 1 verre, il vous faudra: - 1 mangue - 1 fruit de la passion - 1 orange - 1 banane - 1 petit verre d'eau - Glaçons Epluchez vos fruits et mettez-les dans le blender. Mixez le tout 1 minute, ajoutez des glaçons et le tour est joué Le petit + : J'ai ajout
Dôme de nougat glacé aux baies de sichuan & abricot

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Une nouvelle variante du fameux nougat glacé ! Baies de sichuan & abricot Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans. Pour 6 personnes, il vous faudra: - 25 g de pistaches - 75 g d'amandes - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 50 g de miel d'oranger de mon partenaire La miellerie - 45 g de sucre en poudre - 200 g de crème fraîche
Hamburger renne de noël

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Pour 1 hamburger enfant, il vous faudra: - 1 pain burger classique - 1 rondelle de tomates - 1 morceau de salade - 1 cornichon aigre-doux coupé en lamelles - 2 tranches de cheddar - ketchup - mayonnaise - 1 steak haché - 1/2 tomate cerise - 1 bretzel - 1 olive noire Ouvrez votre pain à burger en deux. Sur la première partie, mettez de la mayonn
Confiture poire & Sichuan

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Une variante de confiture de poires super sympa ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans. Pour 2 pots, il vous faudra: - 430 g de poires - 300 g de sucre - 20 g de jus de citron - 1 pincée de poivre de Sichuan rouge et 1 pincée de poivre de Sichuan vert moulu de mon partenaire Epices du monde Si vous souhaitez commander
Calendrier de l'Avent du Balchallengefood

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Je déclare le calendrier du Balchallengefood officiellement ouvert ! Belles fêtes à tous Cela fait maintenant 3 ans que j'organises le Balchallengefood sur Instagram mais c'est la première année où je me lance dans le calendrier de l'Avent aussi bien sur le blog que sur Insta. Du 1er au 25 décembre 2022 inclus, vous pourrez retrouver une rec
DIY décoration de table

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Une petite surprise dans l'assiette fait toujours plaisir, aujourd'hui je vous en propose une pour un minimum de budget! Pour réaliser cette petite décoration de table rien de plus simple ! Réunissez les 3 arrondis de sucres d'orge vers le bas. A l'aide d'un élastique, faites-les tenir de façon à placer votre boule dedans. (Une astuce, placez
Pain d'épices

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Pour ce 8è jour du calendrier de l'avent, je vous propose mon pain d'épices aux oranges confites. Il a été très rapide à faire grâce aux mélange pain d'épices. Pour 2 pains d'épices, il vous faudra: - 10 g de beurre et un peu pour le moule - 250 g de lait - 2 oeufs - 35 0 g de farine de blé et un peu pour le moule - 450 g de miel liquide
Guimauve enrobée de chocolat

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Un petit délice tout simple à faire ! Pour 20 guimauves environ, il vous faudra: - chocolat au lait - 20 guimauves - chocolat blanc Faites fondre votre chocolat au bain-marie. Pendant ce temps, piquez vos guimauves à l'aide d'un cure-dent. Une fois fondu, plongez vos guimauves dans le chocolat et laissez-les égoutter quelques instants sur le de
Chocolat chaud & cannelle

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J'ai choisi pour ce challenge, une boisson toute simple mais qui ravira toutes les générations 😍 Voici un chocolat chaud maison avec de la cannelle dedans c'est juste divin en bouche 🤤 Pour 2 verres, il vous faudra: - 60 g de chocolat noir - 60 g de lait - 1 bâton de cannelle Râpez le chocolat et mettez-le dans 2 grands verres. Faites bou
Sapin en chocolat

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Le sapin dans tous ses états Pour 1 sapin, il vous faudra: - 1 bâton de mikado - 15 g de pistoles de chocolat - décors en sucre Faites chauffez le chocolat au bain-marie. Une fois le chocolat fondu, mettez-le à l'aide d'une poche à douille. (Si vous souhaitez, vous pouvez dessiner votre sapin au crayon sur une feuille de papier sulfurisé et l