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Cuisines et Délices

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Mon Ré-équilibrage alimentaire

Mon journal et mes recettes pour mieux m'alimenter et perdre du poids
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Recettes vues sur le Net parfois sans gluten ni lactose et parfois sans sucre
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Mon programme WW

Objectif -12 kg avec mon programme WW
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Articles à découvrir

Tagine De poisson au citron

Ingrédients pour 2 ou 3 personnes 400 à 450 g de dos de cabillaud ou autre poisson blanc 1/2 boîte de tomates pelées 2 ou 3 tranches de citron confit selon les goûts 1 petit oignon émincé ou la valeur en surgelé Olives noires dénoyautées (selon votre goût) ½ cuillère à café de curcuma Sel, poivre Bicarbonate de soude (facultatif) Pr
Blancs de poulet aux champignons

Blancs de poulet aux champignons

Voici la recette du Blanc de Poulet sauté aux Champignons Weight Watchers, un délicieux plat façon asiatique, simple et délicatement parfumé, idéal pour un repas léger. Ingrédients pour 4 p...

Pomme au four

1 pièce(s) Pomme, (grosse) 1 cc Sucre, (sucre roux) 1 cc Cannelle, (en poudre) 1 cc Muscade, (en poudre) 1 cc Raisins secs, (de Corinthe) 2/3 CS Fromage blanc 20% nature, (2 cc) Instructions 1.Préchauffer le four à 180 °C(th.6). Laver et sécher la pomme. Avec un vide-pomme, retirer un peu de chair pour élargir la cavité en creusant délicate

Panna cotta 8 sp

Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson : 20 min. Temps restant : 120 min. Portions : 4 Une savoureuse recette qui s’intègre parfaitement au programme Weight Watchers. Ingrédients 2 feuillet(s) Gélatine, poudre ou feuilles 1 bâton(s) Gousse de vanille 1 moyen Orange, non traitée 375 ml Lait, écrémé 60 g Crème fouettée 4 cuillè
Cheese cake vegan

Cheese cake vegan

Cheesecake cru vanille-framboise (raw, vegan, sans gluten) . Ingrédients pour la base : 150g de dattes 150g d’amandes 2 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou d’érable). . Préparation de la base : Placer les amandes dans le blender et commencer à blender. Ajouter les dattes une par une par le couvercle, puis le sirop d’agave. Malaxer
mendiants

mendiants

Concasser grossièrement les fruits secs puis les faire torréfier 2 ou 3 minutes dans une poêle à sec. Saupoudrer de cassonade, la laisser fondre, mélanger délicatement et verser les fruits se...
Tagine

Tagine

Accueil > Recettes > Tajine de poulet mariné aux olives et citrons confits Je sauvegarde Je partage avec mes amis Pour la marinade : J'ajoute à ma liste de courses 1 pinceau La veille, préparez la marinade avec l'huile d'olive, le paprika doux, le curcuma, le piment de Cayenne, le sel et le poivre.

Lasagnes de légumes recette à réadapter

4 ProPoints // 5 SmartPoints Préparation : 20 min Cuisson : 60 min Repos (ou autre) : 0 min Parts: 12 Ingrédients 1 cc Huile d’olive, en spray 1 pièce(s) Aubergine, coupée en tranches dans la longueur 2 pièce(s) Courgette, coupées en tranches dans la longueur 1 œuf(s) (grand) Œuf de poule entier, battu 325 g Ricotta 10 g Basilic, un bouqu

Fondant au chocolat sans beurre et œufs

WW: 28PP pour la totalité ( à vérifier, cela me parait étrange) Smartpoints: 61SP pour la totalité soit 4SP par part dans le moule tablette de chez Guy Demarle Calories: 1285 kcal pour la totalité soit 80kcal par part Ingrédients: 140g de bananes écrasées 150 ml de lait écrémé 140g de chocolat ( au lait pour moi mais noir cela fonctionn

Gratin d endives

 1 kg d'endives  4 œufs ◘ 500 ml de lait écrémé ◘ 200 g de saumon fumé ◘ 40 g de gruyère  allégé Sel et  poivre Faire cuire les endives  à la vapeur . Les mettre à s'égoutter ( pour retirer  le maximum d'eau ). Préchauffer  le four  à 210°. Disposer les spaghettis cuits  dans un plat à four  . Recouvrir avec les endiv