À l'approche des fêtes j'ai enfin fait le fameux christollen, j'ai recupèré la recette sur le blog de épices et compagnie. Je suis contente du résultat même si la forme ne reste pas pendant la cuisson, mais ce n'est qu'un détail, le goût est là.

J'ai recu des messages a propo de la gamme lierac pour des infos supplementaires, saut que je ne peux pas repondre si je n'ai pas les emails des personnes !!!! :-) Donc pensez aux emails…

Il me resté de la purée sucrée de poti-marron, j'ai donc décidé d'en faire un marbré avec de la pistache. C'est rapide et simple et le résultat est ultra fondant. Un vrai délice.

A peine 18 jours après avoir commencé le traitement je peux dire que je suis RA-VI-EUHHHH de ces produits... Mon menton qui a toujours eu un effet "verdun" que je n'ai jamais réussi a mes débarrasser est redevenu lisse, je suis trop contente même si par période de mes menstruation j'ai toujours quelque bouton, mais pour cela j'ai THE remède

Aujourd'hui j'avais envie de tester la recette du cheese cake façon Michalak, à ma sauce quand même. J'ai mis à la place du sucre du miel, le bon miel récolté par mon papa ;-) Bon je sais le nappage est pas fameux, c'est mon premier, avec un peu d'entrainement je devrais finir par avoir le coup de main. INGRÉDIENTS Pour le cheese cake: - 450

Hellowwww, hier soir je me suis dit qu'avoir une bonne brioche pleine de beurre au 'tit dej ça aurait changé un peu. J'ai donc ouvert ma bible et apres de longues, longues et longues heures de repos (essentielles a une bonne brioche), voila le résultat !!! INGREDIENTS - 250 g farine type 45 ou 55 - 10 g de levure fraîche de boulanger ou 1 cuill

Bon avec un peu de retard (oui bon je sais, mais il vaut mieux tard que jamais), je vous souhaite a tous tous mes voeux de bonheur en cette année 2012... Je vais essayer de mieux tenir a jour mon blog... bon c'est une de mes résolutions... on verra bien se cela sera tenu ;-)

Pour ce 31, j'ai donc fait un gateau mousse d'amande et mousse de chocolat blond, sur une base de pate sablée, que j'ai fais prendre au frais 24h et au centre un nid de fruits bien frais. Les framboises ont été remplies de creme de marron et j'ai ajouté des boules de Marzipan citron (qui sont des boules de pâte d'amande et de jus de citron + z

Aujourd'hui je voudrais vous parler de l'huile de ricin, moi qui ai toujours eu les cheveux sec, épais effet crin de cheval, j'ai enfin trouvé après plus de 15 ans de recherche un vrai produit qui réhydrate mes cheveux : l'huile de ricin. Quezaco ? C'est une huile que l'on utilise pour renforcer les cils, les cheveux, les ongles et aussi un eff

Alors nous y sommes, la fameuse Pavlova revisitée en buche. J'ai donc réalisé deux bandes de meringue ainsi que de petites meringues pour la déco, qui bien sur ont souffert dans le transport pfffff. Pour la crème j'ai ajouté des zestes de mandarine. Pour le montage, j'ai donc mis mon sable au fond, une couche de morceaux de marrons que j'avai