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Profil de cyril50

cyril50

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Passionné d'informatique, j'aime aussi faire la cuisine (surtout exotique et originale), j'adore les nouvelles technologie, les gadgets hightec, la photographie panoramique, bref comme un GEEK
Tags associés : android, aperitif, banggood, beaute, boisson, bricolage, cnc, camera, canard, dessert, domotique, drone, decoupage, electronique, entrees, gadget, gastronomie, gearbest, informatique

Ses blogs

Chez Cyril

Chez Cyril

Bonjour à tous, mon blog est comme moi : passionné mais pas franchement organisé !, à l'origine il était dédié au culinaire car j'adore faire de la cuisine originale et pas prise de tête, mais peu à peu il est devenu très diversifié sur mes autres centres d’intérêts plutôt GEEK : la technique, les gadgets HighTech, la domotique, l'impression 3D, les drones et plein d'autres trucs que j'aime partager... Attention JE NE RÉPONDS PAS AU MAILS : pour une question utilisez les commentaires, merci
cyril50 cyril50
Articles : 574
Depuis : 17/06/2010
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Gaufres de pommes de terre et courgettes à la mozzarella

Pour 6 gaufres Ingrédients : - 150 g de courgette - 150 g de pommes de terre - 60 g de farine - 40 g de fromage râpé - 1 œuf - 2 C A S d'huile d'olive - 10 cl de lait - 1/2 bouquet de persil - 1 boule de mozzarella Préparation : 1. Râper les pommes de terre et la courgette puis les égoutter dans un torchon pour extraire un maximum d'eau. 2.
Courge spaghetti à la crème et aux lardons

Courge spaghetti à la crème et aux lardons

Ingrédients pour 4 2 oignons 200 g de lardons 1 courge spaghetti (environ 2 Kg) 25 cl de crème fraîche épaisse 100 g de Parmesan ÉTAPE 1 Faire cuire la courge spaghetti entière, 30 min dans une cocotte-minute ou 1h dans une casserole d'eau bouillante. ÉTAPE 2 Une fois bien cuite, couper la courge en deux dans le sens de la longueur, enlever

Croque-monsieur au saumon fumé

Je vous propose une version de croque-monsieur légèrement décadente aujourd’hui !! Exit la version jambon emmental, ici on bascule sur du saumon, du fromage, et une sauce crémeuse à la ciboulette ! Préparation 10minutes min Cuisson 15minutes min Total 25minutes min Nombre de parts : 4 personnes Ingrédients 8 tranches de pain de mie 40 g d'
Gâteau moelleux au yaourt et au citron : le dessert qui fond dans la bouche

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Gâteau moelleux au yaourt et au citron : le dessert qui fond dans la bouche Ingrédients : 3 œufs 240 g de yaourt 3 cuillères à soupe de farine 00 1 cuillère à soupe de fécule de maïs zeste d’un citron 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de sucre Préparation : Séparer les jaunes des blancs d’œ

Risotto aux aubergines et tomates

Ingrédients pour 4 : 2 aubergines 1l de bouillon 1 oignon poivre sel 300 g de riz rond spécial risotto 1 boîte de tomates pelées 30 cl de crème fraîche épaisse 100 g de Parmesan ÉTAPE 1 oignon Faire revenir l'oignon émincé dans une grande poêle avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. ÉTAPE 2 aubergine Ajouter les aubergines pelées
Feuilleté aux pommes ultra simple et délicieux

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Pour 6 à 8 personnes 2 pates feuilletées 100g de sucre en poudre 5 pommes 100g de beurre 10g de sucre vanillé Sucre glace préparation Eplucher et couper les pommes en lamelles Préchauffer le four à 180°C Melanger le beurre, sucres, et morceaux de pommes dans une poele Cuire 10min Etaler la pate dans le moule à tarte Verser la préparation a
Gaspacho pastèque feta et tomate

Gaspacho pastèque feta et tomate

Même si l'été est pourri, il y a des tomates et des pastèques. donc gaspacho !! 😁 source : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/gaspacho-pasteque-feta-185409 c'est pas ma photo ... Pour 6 personnes : 250g de pastèque (juste la chair sans pépins) 2 belles tomates mures (ajouter un peu de concentré de tomate si elles n'ont pas de gout 50
Dinde de Noël farcie et en croûte

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La recette d'origine est ici : https://www.chefclub.tv/fr/recettes/original/e96993c3-49a2-4517-a677-cd87f2d81600/la-dinde-de-no%C3%ABl-farcie-et-en-cro%C3%BBte-la-dinde-sest-mise-sur-son-31/ Le résultat est beau, moelleux, tendre et parfumé : car la dinde trop sèche est qq chose que je déteste !! Ingrédients pour 8-10 personnes La farce (on pe