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Wendy de Varando

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Le Diabète gourmand

Recette sans sucre raffiné
Wendy de Varando Wendy de Varando
Articles : 33
Depuis : 18/05/2019
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

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Randonnée, balade, à la découverte du Var
Wendy de Varando Wendy de Varando
Articles : 67
Depuis : 21/09/2018
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Petits gâteaux gourmand

Petits gâteaux gourmand

Pour 12 gâteaux aux raisins * 250 g de farine * 10 g de sucralose * 25 cl de lait * 1 oeuf * 60 g de beurre * 1 sachet de levure chimique * 1 pincée de sel * 20 g de raisins sec Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min 1- Préchauffer le four à 180°C 2- Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucralose, le lait et la pincée de s
Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Pour 40 truffes * 1 plaque de chocolat à dessert * 100 ml de lait concentré non sucré * 20 g de cacao en poudre * 20 g de poudre de noisette * 20 g de poudre d'amande * 20 g de poudre de cacahouètes Temps de préparation : 15 min 1- Faire fondre la plaque de chocolat au bain marie 2- Ajouter le lait concentré puis mélanger. 3- Verser votre m
Mousse d'asperge aux marrons

Mousse d'asperge aux marrons

Pour 4 personnes * 400 g d'asperges vertes ou blanches * 250 g de mascarpone * 10 cl de crème fraîche entière liquide * 100 g de marrons cuits Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min A préparer la veille 1- Cuire les asperges à la vapeur pendant 5 minutes. Couper les têtes des asperges et les mettre de côtés 2- À l'aide d'
Choux vert farcie à l'agneau

Choux vert farcie à l'agneau

Pour 4 personnes * 4 grandes feuilles de choux vert * 300 g de gigot d'agneau * 1 oeuf * 1 oignon jaune * persil * 1 cuillère à café de muscade * sel et poivre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min 1- Laver les feuilles de choux vert et les cuire à la vapeur dans 10 min 2- Préchauffer le four à 180°C 3- Mixer la viande de
La croix de Provence de la Ste Victoire

La croix de Provence de la Ste Victoire

Le gouffre Une randonnée sur le massif de la Sainte-Victoire, l'un des plus haut massifs de Provence. Des Vues à 360° jusqu'aux Alpes et le Ventoux. Visite du Prieuré Topo de la rando Départ : Saint-Marc-Jaumegarde (13100) Temps : 7h Balises: Distance : 17,10 km Dénivelé : + 738 m Niveau : moyenne Type : boucle Pour y accéder : Rejoindre le
Cake aux olives, lardon et chèvre

Cake aux olives, lardon et chèvre

Pour 8 personnes * 150 g de farine * 4 oeufs * 10 cl de lait entier *1 sachet de levure * 200 g de lardon fumé * 150 g d'olive dénoyautés * 200 g de bûche de chèvre * 75 g fromage râpé * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 1 pincée de sel, poivre Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min 1- Préchauffer le four à 180°C 2
La tour du Faucon par colle de terre blanche

La tour du Faucon par colle de terre blanche

La tour du Faucon est unique dans le Var avec sa forme hexogonale à l'extérieur et pentagonale à l'intérieur. Une randonnée facile dans les arrières de Puget-Ville et savourez le paysage et les vues sur la crête de la colle blanche Topo de la rando Départ : Puget-ville (83390) Temps : 3h15 Balises: plusieurs Distance : 11,10 km Dénivelé :
Filet de colin à la clémentine  sur un lit de poivron

Filet de colin à la clémentine sur un lit de poivron

Pour 4 personnes * 4 filets de colin * 2 clémentines * 20 g de crème fraîche * 100 g de poivron * 1 pincée de muscade * sel, poivre * 2 cuillères à café de farine Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min 1- Presser les clémentines pour extraire leur jus. Garder de côté avec la pulpe 2- Faire cuire les filets de colin dans
Tarte légère au saumon

Tarte légère au saumon

Pour 8 personnes * 1 pâte brisée pur beurre * 1/4 de lait entier * 100g de farine * 8 tranches de saumon fumé * 100g de gruyère * 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse * sel, poivre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson :30 min 1- Préchauffer le four à 180°C 2- Mélanger le lait, la farine, l'ail écrasée, la crème fr
La Chapelle st André et le vieux Roquefort

La Chapelle st André et le vieux Roquefort

De surprenantes points de vue sur des massifs provençaux, la chaîne de l'étoile, le Garlaban, la Sainte Victoire, la Barre du Cengle, les dents de Roque Forcade, La Sainte Baume. Sur le sommet du Montanier vous aurez de belles vues sur le Cap Sicié et les îles des Embiez, la rade de Marseille, les baies de Cassis et de la Ciotat. A travers cet