Plats cuisinés, barquettes toutes faites... les aliments "ultra-transformés" sont soupçonnés d'être responsables de l'augmentation du nombre de maladies cardio-vasculaires et de cas d'obésité. Patrick adore les plats cuisinés, les barquettes toutes faites, simples et rapides. Avant l'été, il pesait 103 kg. Un médecin lui a conseillé d'a

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Aujourd'hui, qu'ils soient bio ou pas, presque tous les fruits et légumes que vous achetez sont calibrés comme des produits industriels. Pour cela, les multinationales ont mis au point des semences totalement standardisées. Linda Bendali et l'équipe de Cash Investigation révèlent pourquoi, en un demi-siècle, nos tomates ont perdu par exemple

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▶ http://ow.ly/gjtc30aeH1U Comment Trump a manipule l'Amerique Arte En mars 2018 éclate le scandale éclaboussant l'entreprise de communication politique Cambridge Analytica. Les données personnelles de millions d'utilisateurs du réseau social Facebook ont été exploitées par cette société pour favoriser l'élection du Républicain Donald

Ils communiquent, s'entraident, se défendent, ils bougent même ! Les arbres sont dotés d'une véritable forme d'intelligence. Et c'est désormais une certitude scientifique. Les arbres occupent près d'un tiers de notre territoire et des terres émergées de la planète. Indispensables à notre survie, ils sont aussi nos meilleurs alliés face a

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l y a quelques années, les scientifiques ont découvert en nous l'existence d'un deuxième cerveau. Notre ventre contient en effet deux cents millions de neurones qui veillent à notre digestion et échangent des informations avec notre "tête". Les chercheurs commencent à peine à décrypter cette conversation secrète.

Les consommateurs plébiscitent le tartare, qu'il soit de viande ou de poisson - généralement de boeuf ou de saumon. Conséquence, le tartare est aujourd'hui partout : dans les rayons des supermarchés, dans les restaurants étoilés, dans les brasseries, sur les tables familiales.