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Spelle cook'in

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Spelle cook'in

Les Aventures d'une sacrée gourmande hello les gourmands, conseillère et animatrice d'ateliers culinaire pour Guy Demarle, je vous présente mon blog à travers de nombreuses recettes sucrées comme salées, gâteaux avec l'aide de mes ustensiles, moules Flexipans,et I Cook'in de qualités professionnels qui me servent dans mon quotidien et les grandes occasions pour mes repas de famille réceptions, galas, buffets dînatoires alors n’hésitez pas à vous abonner , commenter et partager
Spelle cook'in Spelle cook'in
Articles : 76
Depuis : 28/10/2015
Categorie : Cuisine

Une nouvelle déco pour une nouvelle vie

Bienvenus sur notre blog " Nouvelle déco, nouvelle vie "   c'est avec un grand bonheur que nous partageons nos photos et nos expériences sur nos travaux de rénovation ainsi que du jardin potager familiale.  N'hésitez pas à nous suivre sur Instragran et dialoguer avec nous sur notre page facebook , nous prenons volontiers les conseils et remarques dans le respect de chacun et la bonne humeur Au plaisir de vous lire. 
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Articles : 28
Depuis : 28/03/2018
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Visite du jardin et potager

Visite du jardin et potager

En attendant le feu vert pour planter tout mes semis. Ils poussent et grandissent lentement . Je les ai commencés à l intérieur de la maison, dans la cuisine , mais je manque cruellement de place, je cuisine beaucoup et comme nous sommes en plein travaux de l’étage, création de chambres pour les enfants, j'ai encore moins de place, donc tout
choux praliné au cœur coulant.

choux praliné au cœur coulant.

CHOUX PRALINE AU COEUR DE Cara Crakine Nombre de personnes : 8 Difficulté : moyen Temps total : 3 h USTENSILES UTILISÉS 3 culs de poule support cul de poule 2 plaques aluminium perforée 4 toiles de cuisson silpat spatule fouet 3 poches à douille support poches à douilles tamis Spatule haute température (Maryse ) INGRÉDIENTS Pour la pâte à
Préparation et Nettoyage du terrain pour les pommes de terre sur gazon

Préparation et Nettoyage du terrain pour les pommes de terre sur gazon

Avec ce superbe temps, je vais pouvoir continuer le nettoyage d'un petit bout de terrain, en enlevant le gravier, tuile, ardoise enfouis, depuis x temps. Ce petit coin, servira pour ma future culture de pommes de terre sur gazon , en regardant des vidéos, des Tutos, sur YouTube cela m'a donner envie d'essayer. L’idée : Faire pousser ses pommes
Et pendant ce temps côté de la dépendance

Et pendant ce temps côté de la dépendance

Nous voici côté dépendance, en attendant de la refaire entièrement,(de gros travaux ...) j’aménage le petit coin terrasse qui pour le moment, me sert d'endroit ou entreposer mes plants ainsi que ma petite serre. Reprenant le travail tout doucement il se fait que nous nous retrouvons avec un budget très serré, Nous avons récupéré beaucou
Roulé de courgettes au thon

Roulé de courgettes au thon

je me retrouve avec des courgettes , venant tout droit du potager, alors pourquoi pas une recette rafraîchissante. En décor basilic, fleur de courgette, et un bocal de tomates confites de l’année dernière. Roulé de Courgette au Thon Ingrédients : 3 oeufs 25 g de farine 1 courgette dont on utilisera que le vert 150 g de fromage blanc 0% 1 bo
Les semis sont lancés ....

Les semis sont lancés ....

Me voilà arrivée, dans la période de semis, le petit moment d’adrénaline, avec un avant petit goût de printemps et se dire qu'enfin , nous pouvons travailler la terre de nos 10 petits doigts . Je l'avoue, cet hiver, je n'ai absolument rien fichu dans le jardin mais absolument rien... alors en cette période, il y a quand même du boulot à f
 Cornichons au vinaigre

Cornichons au vinaigre

Cette année est encore une année test, je continue afin d' obtenir un potager familiale productif afin d’être en autosuffisance alimentaire. J'adore les cornichons alors j'ai plantée 8 plants de cornichons au printemps, il ne m'en reste plus que 4 (les limaces se sont trouvées très voraces...) maintenant que la récolte commence, et va s’
Fondant tout chocolat aux amandes caramelisées

Fondant tout chocolat aux amandes caramelisées

Fondant tout chocolat aux Amandes caramélisées Bonjour à tous , Voilà une recette rapide et simple d'un fondant au chocolat Nombre de personnes : 8 Difficulté : très facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Temps total : 35 mins USTENSILES UTILISÉS cul de poule support cul de poule 1 plaque aluminium perforée moule fl
 Tomates séchées

Tomates séchées

Aujourd'hui je vous montre un autre atout de la déshydratation,que j'adore... pouvoir réaliser mes propres poudres d’épices et aromates maison Mon potager regorge de ces fruits délicieux il serait bien dommage de s'en priver. La poudre de tomate se vend en France en petits pots. Je vois pas mal de recettes en ce moment qui me plaisent mais qu